সুচিপত্র:
- খাদ্যশস্যের স্যালমোনেলার সংক্রমণগুলি ডায়রিয়া এবং অন্যান্য উপসর্গের কারণ হতে পারে যা সাধারণত নিজেরাই সমাধান করে।
- সালমোনেলার ধরন
- সালমোনেলার লক্ষণগুলি
- স্যালমোনেলা চিকিত্সা
- সালমোনেলা 'সুপারবাগস'
খাদ্যশস্যের স্যালমোনেলার সংক্রমণগুলি ডায়রিয়া এবং অন্যান্য উপসর্গের কারণ হতে পারে যা সাধারণত নিজেরাই সমাধান করে।
সালমোনেলা ব্যাকটেরিয়ার একটি গ্রুপ যা সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্যজনিত অসুস্থতার কারণ হয়।
ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রমণের ফলে সালমোনলোসিস (বা কেবল সালমোনেলা) , এবং আপনি কাঁচা পোল্ট্রি, ডিম, গরুর মাংস, এবং কখনও কখনও শুকনো ফল এবং সবজি সহ দূষিত খাদ্য পণ্য গ্রাস দ্বারা এটি পেতে পারেন।
পোষা প্রাণীদের - বিশেষ করে সাপ, কচ্ছপ, এবং লেজারের মতো সরীসৃপ - ব্যাকটেরিয়া ছড়িয়ে দিতে পারে।
সালমোনেলার ধরন
সালমোনেলাকে দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়:
- টাইফোডাল সালমোনেলা, যা ব্যাকটেরিয়াল স্ট্রেনগুলির দ্বারা গঠিত হয় যা টাইফয়েড জ্বর বা প্যারাটাইফাইড জ্বর সৃষ্টি করে, যার মধ্যে রয়েছে স্যালমোনেলা টাইফি, প্যারাটফি এ, প্যারাটফি বি এবং Paratyphi C
- অ টাইফয়েড সালমোনেলা, যা সব অন্যান্য স্যালমোনেলা স্ট্রেনস অন্তর্ভুক্ত করে
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, সালমোনেলা টাইফি- টাইফয়েড সালমোনেলার স্ট্রেন যা সর্বাধিক রোগের কারণ হয়ে দাঁড়ায় - 5,700 রোগ এবং 6২0 জন প্রতিবছর প্রতি বছর প্রতিবন্ধী হয়। রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি)।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দেখা যায় যে অধিকাংশ সালমোনেলা টাইফি সংক্রমণ দেশের বাইরে প্রবাহিত হয়।
এই ব্যাকটেরিয়াল স্ট্রেন বিশ্বব্যাপী প্রতিবছর প্রতিবছর প্রায় ২1.7 মিলিয়ন রোগে আক্রান্ত হয়, সিডিসি নোট।
অ - টাইফয়েড সালমোনেলা যুক্তরাষ্ট্রে বছরে প্রায় 1.2 মিলিয়ন রোগ এবং 450 জন মারা যায়। সালমোনেলা টাইফিমুরিয়াম এবং স্যালমোনেলা এন্টারিটিডিস হল সবচেয়ে সাধারণ স্ট্রেনস।
সালমোনেলার লক্ষণগুলি
অ-টাইফোডাল স্যালমোনেলার একটি মৃদু থেকে গুরুতর ডায়রিয়া আক্রান্ত হয় যা তীব্র গ্যাস্ট্রোন্টারিটিস নামে পরিচিত।
লক্ষণগুলি, যা সাধারণত 1২ থেকে 72 ঘন্টা পরে এক্সপোজার ব্যাকটেরিয়াটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
- ডায়রিয়া, যা রক্তাক্ত হতে পারে
- পেটে ব্যথা
- জ্বর
- মাথা ব্যাথা
- ময়লা এবং বমি
- ক্ষুধা হ্রাস
টাইফয়েড জ্বর 103 104 ডিগ্রী ফারেনহাইট (39 থেকে 40 ডিগ্রী সি) এবং কখনও কখনও এর কারণও হয়:
- দুর্বলতা
- মাথা ব্যাথা
- পেট ব্যথা
- ক্ষুধা হ্রাস
- চামড়া ফুসকুড়ি
সালমোনেলার সংক্রমণ জটিলতার সৃষ্টি করতে পারে যদি ব্যাকটেরিয়া আক্রমণাত্মক হয়ে ওঠে এবং রক্তস্রোত, হাড়, জয়েন্টগুলোতে, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র (মস্তিষ্ক ও মেরুদন্ডে), বা অন্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গসহ পাচনতন্ত্রের বাইরে এলাকায় প্রভাবিত করে।
স্যালমোনেলা চিকিত্সা
সর্বাধিক স্যালমোনেলা-সংক্রান্ত গ্যাস্ট্রোন্টারিটিসিস কোনও চিকিত্সা ছাড়াই 5 থেকে 7 দিনের মধ্যে সমাধান করুন।
যদি ডায়রিয়া থেকে তীব্র নিরুদন ঘটে, অন্ত্রের তরল ব্যবস্থা করা প্রয়োজন হতে পারে।
এন্টিবায়োটিকের চিকিত্সাগুলি স্যালমোনেলার গুরুতর ক্ষেত্রে এবং সংক্রামিত লোকেদের জটিলতার ঝুঁকির জন্য সংরক্ষিত থাকে।
অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ফ্লোরোকুইনোলোনস, যেমন সিপ্রোফলোক্সাসিন হিসাবে
- তৃতীয় প্রজন্মের সিফালোসরপিরিন, যেমন সিফ্রিট্রিয়াক্সন, স্যাফাইমাইম বা সিফটাসাইজিমাইজড
- আম্পিসিলিন
সালমোনেলা 'সুপারবাগস'
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, স্যালমোনেলা "সুপারবুগস" - ব্যাকটেরিয়ার স্ট্রেনস যা প্রতিরোধী সিডিসি অনুযায়ী, সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সংক্রামক ব্যাধিগুলি চিকিত্সা করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
অ-টাইফয়েড সালমোনেলার সংক্রমণের প্রায় 3 শতাংশ সিফট্রিক্সোনের প্রতিরোধী বলে মনে হয়, অন্য 3 শতাংশ সিপ্রোফ্লোক্সাসিনের প্রতিরোধকে দেখায়, এবং প্রায় 5 শতাংশ পাঁচ বা ততোধিক ধরনের ওষুধ প্রতিরোধী, সিডিসি নোট।
স্যালমোনেলা টাইফিও সিফট্রিএক্সন, অজিথোমাইসিিন এবং সিপ্রোফ্লোক্সাসিনের প্রতিরোধ দেখায়। আসলে সিডিসি অনুযায়ী, স্যালমোনেলা টাইফি সংক্রমণের 67 শতাংশ মাদক প্রতিরোধী।
