উপকরণ:
• 2 Tbsp। ক্যানোলা তেল
• 1/2 চামচ লবণ
• 3 চিকেন ব্রেস্ট
• 1/4 চামচ কালো মরিচ
• 3/4 চামচ জ্যাম, স্থল
• 1 চুনের রস
• 2 চুন, রসুন
• 1/4 চামচ চিনি
• 1/4 চামচ মেক্সিকান চিনি পাউডার
• 1/4 কাপ লাল বেল মরিচ, ডাইস্ড
• 1/4 কাপ হলুদ বেল মরিচ, ডাইংস
• 1/4 কাপ লাল পেঁয়াজ, ডাইংস
• 2 টেবিল। সিলেট, রুক্ষ কাটা
• 1 কাপ সম্পূর্ণ গাইকামোল ডিপ
নির্দেশাবলী:
1। তেল, 1/4 চা চামচ লবণ, কালো মরিচ, জিরা, চিনি, মরিচ গুঁড়া, চুন রসুন এবং 1/2 টি হিমের রস মেশান।
২। মুরগির মধ্যে যোগ করুন এবং কমপক্ষে ২0 মিনিটের জন্য চারা লাগাতে দিন - 30 মিনিটের বেশি না।
3। 2 মিনিটের জন্য প্রতিটি পাশে গ্রিল মুরগী।
4 রান্না শেষ করতে, 8 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি ওভেনে রাখুন এবং চিকেন 5 মিনিটের জন্য
ডিসিংয়ের আগে বিশ্রাম দিন।
5। বেল্ট মরিচ, পেঁয়াজ, সিলানোট্রো, সম্পূর্ণ গুয়াকমোলে ডুব, ডাইজেন মুরগির, বাকি লেবু রস এবং অবশিষ্ট লবণ মিশ্রিত করুন।
দ্রষ্টব্য: একটি পেটা মোড়ানোতে পরিবেশন করুন, গ্লাস বানতে একটি লেবুর ঢাকনা হিসাবে, বা ক্র্যাকারের সাথে।
