সুচিপত্র:
অ্যামি জিবাইলসন, 37, একটি অ্যাটর্নি-দুই-এর বাড়িতে থাকার থাকার, একটি নতুন প্রাথমিক যত্ন ডাক্তার খুঁজছেন ছিল তার আগের ডাক্তার তার বীমা কোম্পানির নেটওয়ার্ক ছেড়ে চলে গেছে, এবং তার ফ্লু শট পেতে একটি নতুন এক প্রয়োজন।
সৌভাগ্যবশত Geibelson জন্য, তার নতুন ডাক্তার একটি সম্পূর্ণ কাজ এবং শারীরিক পরীক্ষার - রক্ত পরীক্ষা সহ - এবং আবিষ্কার কেন তিনি রক্তাল্পতা ছিল । আগে, গেবেলসন সবসময় বলেছিলেন যে, তার ঋতুস্রাবের সময় তার রক্তাল্পতা রক্তপাতের কারণে ছিল। তার নতুন ডাক্তার, তবে, যে উত্তর দিয়ে সন্তুষ্ট ছিল না। আরও পরীক্ষার পর, এই ডাক্তার আবিষ্কার করেন যে গিলিবলেনের অ্যানিমিয়া জন্য সিলেইক রোগের দোষ ছিল।
গিবেলসন বলেছেন, "এটি একটি মোট কাকতালীয় ছিল যে" তাকে নির্ণয় করা হয়েছিল।
স্যালিয়েঞ্জ রোগ: অনেক উপসর্গের একটি রোগ
কলোয়ালের রোগটি গ্লুটেনের অসহিষ্ণুতার কারণে - গমের, রাই এবং বার্লিতে পাওয়া একটি প্রোটিন - না একটি খাদ্য এলার্জি। গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা জরায়ুর সংক্রমণ এবং পুষ্টির ঘাটতি সহ celiac রোগের উপসর্গ বিস্তৃত হতে পারে। কুলিয়িক রোগের সাথে দেখা হয় এমন ব্যক্তিরা অসম্পূর্ণ অ্যানিমিয়া এবং ক্লান্তি অনুভব করে, যখন সিলিকের রোগে শিশুদের মস্তিষ এবং ডায়রিয়া হিসাবে হজম হয়।
সিলিকের রোগে অনেক লোকের মত, গিবেরেলসনের লক্ষণ আসবে এবং যান। প্রায় পাঁচ বছর ধরে, গিব্বলসন দেখেছিলেন যে সে গ্যাস ও ডায়রিয়া ঘটাচ্ছে, যা প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য শেষ হবে এবং তারপর চলে যাবে। তিনি একটি গ্যাস্ট্রোন্টারোলজিস্টকে দেখেছিলেন, যিনি পরামর্শ দিয়েছেন যে তার উপসর্গগুলি উদ্বেগ, হালকা খিটখিটে অন্ত্রের সিনড্রোম অথবা ঘন ঘন পেট বাগগুলির সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
স্যালিয়াক রোগের রোপগুলো শেখা
যখন গিবেরেলসন এর সিলিকের রোগ নির্ণয় করা হয়েছিল, তার খাদ্যের মধ্যে চরম পরিবর্তন করতে। তিনি একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে খাদ্য খেতে হবে। তিনি বলেন, "এটি খুবই হতাশার এবং ভীতিকর ছিল।"
"সিলিকের রোগ সম্পর্কে আমার সম্পূর্ণ তত্ত্ব হল যে এটি একটি জোরালো এবং অতিমাত্রায় শেখার কার্ভ, কিন্তু একবার আপনি শিখবেন, এটি সম্পূর্ণরূপে পরিচালনাযোগ্য," গিবেলসন ব্যাখ্যা করেছেন। "প্রথম কয়েক মাস শেখার এবং বোঝার চেষ্টা করার অনেক ছিল।"
ভাগ্যক্রমে, তার স্বামী "অতিশয় সহায়ক ছিল," তিনি বলেছেন। "প্রথম কয়েকদিনের মধ্যেই আমি মুদি দোকানে গিয়েছিলাম এবং কাঁদতে শুরু করলাম কারণ আমি জানি না আমি কি কিনতে পারতাম। সে এসে আমার কাছে দোকানের কাছে নিয়ে গেল।" তার স্বামীও নিজের উপর অনেক গবেষণা করেছেন, তাই তিনি জানেন যে সে কী করতে পারে এবং খাবে না। যখন তারা ডেনমার্কের বাইরে যায়, তখন সে তার খাবারের জন্য মেনুটি পরিবেশন করবে, বা তার খাবারের বিধিনিষেধের ব্যাখ্যা দেবে ওয়েটারে যদি সে তার মধ্যে প্রবেশের মত মনে না করে।
প্রস্তুত হোন: কিভাবে এক নারী জীবিত ভাল Celiac রোগ সঙ্গে
Celiac রোগ সঙ্গে বসবাস সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ আপনি সব সময় প্রস্তুত করা আছে। "আপনার বাড়ির সঠিক খাবার থাকলে, কোন চ্যালেঞ্জ নেই, আপনি জানেন যে আপনি কী খেতে পারেন," গিবীবোন বলেন। "যখন আপনি বাস্তব জগতে থাকবেন, তখন চ্যালেঞ্জটি আসে - আপনি একটি পটলক এ থাকুন, অথবা আপনি শহরের বাইরে রয়েছেন, অথবা আপনি ডিনার পার্টিতে রয়েছেন।"
গিবাইলেসন হিসাবে আপনি যখন ডন কি খাওয়া নিরাপদ জানি না, আপনি কিছু খাওয়া না শেষ হতে পারে। তিনি প্রায়ই বুঝতে পারেন যে সিলিকের রোগটি খাদ্যের অ্যালার্জি নয়, তবে একটি রোগ।
"আপনি সবসময় মনে করেন যে, আপনি যা কিছু খেলেছেন তা খেতে পারবেন না"। তাই তিনি সাধারণত বাইরে বেরিয়ে আসার আগে ঘরে কিছু খেতে থাকে এবং ডিনারে একটি সালাদ থাকে। একটি potluck এ, তিনি খাদ্য তিনি তার খাওয়া জন্য নিরাপদ জানেন যে আনতে হবে।
এই নির্ণয়ের একটি আপস একটি বিট আছে, যদিও। Geibelson বন্ধুত্বপূর্ণ এবং বন্ধুদের এবং পরিবারের চিন্তাভাবনা দ্বারা স্পর্শ করা হয়েছে সম্প্রতি, তার শাশুড়ী তাকে বলার জন্য উত্তেজিতভাবে বলেছিল যে সে এমন কিছু সসেজ পেয়েছে যেগুলি লবণহীন ছিলো যে সে তাদের খেতে খেতে খেতে পারে। "এটি কতটা চিন্তাশীল মানুষ তা দেখতে খুবই মিষ্টি।"
যদিও গিবেরেলসন এর সিলিকের রোগের লক্ষণগুলি হালকা, তবে তিনি এখনও খুব সতর্কতার সাথে সতর্কতার সাথে সতর্কতা অবলম্বন করেন যে, গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েটে থাকবেন, যেহেতু দীর্ঘমেয়াদী এক্সটেনশানের মাধ্যমে গ্লুটেনের ক্লান্তি, যৌথ ব্যথা, রেশ এবং স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যাগুলি দেখা দিতে পারে।
সিলেক রোগ নিয়ন্ত্রণের অধীনে রাখুন
জিবিওসন সিলেক রোগের কারণে কোনও পরিবার রান্না, পটলক বা বন্ধুদের সাথে ডিনারের সাথে হস্তক্ষেপ করেন না এবং সে তার রোগের পরিপ্রেক্ষিতে রাখে।
"একবার আমি খাবার জানতে পারি আমি খাওয়া যেতে পারে, আমি এটি একটি সীমাবদ্ধতা হিসাবে এত দেখতে বন্ধ, এবং আমি ঠিক সাজানোর এটি একটি সমন্বয় হিসাবে দেখেছি, "Geibelson বলেছেন। "এটা মোকাবেলা করা সহজ করে।"
যেহেতু সিলিকের রোগ প্রায়ই পরিবারে চলতে থাকে, তাই জিবেরসন তার জ্যেষ্ঠতম কন্যাকে জিনের জন্য পরীক্ষায় ফেলেছিলেন যা সেলিক রোগের একটি সাধারণ নির্দেশক এবং পরীক্ষার ফলে তিনি জিনটি বহন করেন। তবে, এর মানে এই নয় যে সে স্পষ্টভাবে এই রোগটি বিকাশ করবে। ডাক্তাররা বছরের পর বছর ধরে তার কন্যার রক্ত নিরীক্ষণ চালিয়ে যেতে থাকবেন, তবে সে যদি সিলেক রোগের উপসর্গ তৈরি না করে তবে তার জন্য কোন গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য নয়। তিনি ম্যাক 'এন' পনির এবং মুরগির গামছা যেমন গ্লুটান-সমৃদ্ধ বাচ্চাদের খাবারে ভোজন করা চালিয়ে যাবেন।
সিলিকের রোগের সাথে অন্যদের জন্য গিবেলসনের পরামর্শ? "আপনি এটা আপনার জীবন সংজ্ঞায়িত না করা, আপনি শুধু আপনার জীবনে এটি অন্তর্ভুক্ত।"
