ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা খাওয়া এবং চিকিত্সা।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরিচালনা করার সর্বোত্তম উপায় হল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরিচালনা করার সর্বোত্তম উপায়।

গবেষণায় দেখা যায় যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তিরা ল্যাকটাসের 1২-গ্রামের ডোজ খাওয়াতে পারে - প্রায় এক দুধের পরিমাণের সমান - এবং কিছুটা অনুভব করে বা কোন উপসর্গ না।

আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরিচালনা করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি ল্যাকটোজ-মুক্ত খাদ্য বজায় রাখা বা 12-গ্রাম সীমা নীচে আপনার ল্যাকটোজের মেয়াদকালীন খরচ রাখুন।

ল্যাকটোজ-সমন্বিত খাবার

দুধ থেকে পৃথক (বর্ধিত এবং সংবহিত সহ), সেখানে অন্যান্য অনেকগুলি খাবার রয়েছে যা সাধারণত ল্যাকটোজ থাকে, যেমন:

• আইসক্রীম
• শেরবারেট
• দঘট এবং কেফার
• মাখন
• ভারী, হালকা, চাবকানি এবং খাদক ক্রিম
• ঘোল
• পনির

পণ্যগুলির মধ্যে ল্যাকটোসের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়, কিছু প্রানী তৈরি করে

উদাহরণস্বরূপ, শেডার পনিরের তুলনায় শেডার পনির বেশি কম ল্যাকটোজ হয়।

এই দুধ ভিত্তিক পণ্যগুলি ছাড়াও, ফুড এবং ড্রাগের মতে অনেক প্রক্রিয়াকৃত খাবার তাদের যুক্ত করেছে। প্রশাসন (এফডিএ)।

এই মাঝে মাঝে অন্তর্ভুক্ত:

• অ-কোশার লবণ মাংস
• "তাত্ক্ষণিক" পণ্য যেমন স্যুপ এবং আলু
• চূর্ণযুক্ত খাবার প্রতিস্থাপন
• সারে
• প্যানকেকস, বিস্কুট, কেক, এবং কুকিজ
• বেকড পণ্য
• রুটি
• ড্রেসিং এবং মাখনের মতো স্যুস
• হিমায়িত ডাইনিস
• স্নেক খাদ্য, ক্যান্ডি সহ
• মার্গারিন

আপনি সাধারণত বলতে পারেন যে কোন পণ্য রয়েছে

দুধ, ক্রিম, মটর, মার্জারিন, পনির, ভাঁজ বা কর্দম থাকলেও ল্যাকটোজ এর সম্ভাবনা রয়েছে।

কিছু "অ দুগ্ধ" পণ্যগুলিতে দুধ ডেরিভেটিভসও থাকতে পারে, যেমন হিসাবে সোডিয়াম কেসিনেট, যা ল্যাকটোজের নিম্ন স্তরের হতে পারে।

"লুকানো" ল্যাকটাসের সাথে পণ্যগুলির উপাদানের যত্ন নিন, যেমন:

এছাড়াও, তথাকথিত অ ডেইরি "যেমন গুঁড়ো কফি ক্রিমের এবং চিপযুক্ত টপ্পিংগুলিতে ডেভিটি প্রোটিন এবং ল্যাকটোজ থাকতে পারে।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ডায়েট

অতীতে, এটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত মানুষের জন্য সবগুলি দুগ্ধজাত দ্রব্য।

তবে বিশেষজ্ঞরা এখন সুপারিশ করে যে আপনি কিছু পনির, দই, এবং এমনকি আপনার দুধে দুধ রাখুন।

আপনি যদি দুগ্ধজাত দ্রব্য ব্যবহার করেন তবে অন্যান্য খাবারের সাথে এটি করার চেষ্টা করুন, কারণ এটি ধীর গতিতে সাহায্য করে হজম, আপনার শরীরকে ল্যাকটোজ ভেঙে ফেলার জন্য আরো সময় দিন।

নিশ্চিত করুন যে আপনি পুষ্টিকর সুষম সুষম খাদ্য বজায় রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

দুধে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন এ সহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে। B12, এবং D.

অতএব, আপনি এই পুষ্টি সঙ্গে সমৃদ্ধ খাবার সঙ্গে আপনার খাদ্য সম্পূরক নিশ্চিত করা উচিত - বিশেষ করে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি - আপনি একটি ল্যাকটোজ বিনামূল্যে খাদ্য খাওয়ানো হলে।

যথেষ্ট ক্যালসিয়াম বা ভিটামিন ছাড়া ডি, আপনি জীবনের দেরী অস্টিওপরোসিস বিকাশ হতে পারে, যা একটি মেডিকেল অবস্থা আপনার হাড়গুলো ভঙ্গুর এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়।

স্বাস্থ্যকর হাড়, শিশু ও বয়স্কদের বজায় রাখার জন্য 1000 থেকে 1300 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম এবং 600 থেকে 800 টি আন্তর্জাতিক একক ভিটামিন ডি ইউনিট বয়স এবং যৌনতার উপর নির্ভর করে।

ল্যাকটোজ-মুক্ত "ক্যালসিয়াম এবং / অথবা ভিটামিন ডির উৎস:

• সোয়, বাদাম, চাল, এবং নারকেল দুধ
• সার্ডিনস
• সালমান
• কোলার্ড সবুজ শাক
• কাল
• ব্রোকলি
• স্পিনার
• ফ্যাটি মাছ (টুনা, ম্যাকেরল এবং স্যামন)
• মাছের লিভার তেল
• ক্যালসিয়াম-শক্তিশালী সুগন্ধি রস
• বাদাম

ভিটামিন ডি সূর্য এক্সপোজারের মাধ্যমেও পাওয়া যায়।

আপনি যদি উদ্বিগ্ন হন তবে আপনার ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর দুগ্ধ পাওয়া যায় না, আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন অথবা নিবন্ধিত ডায়াবেটিস নিয়ে কাজ করুন।

ডেটি সাপ্লিমেন্টগুলি আপনাকে সুপারিশকৃত পরিমাণে প্রাপ্তিতে সাহায্য করতে পারে আপনি ল্যাকটোজ-মুক্ত খাদ্যের সময় অনুপযুক্ত হতে পারেন এমন পুষ্টি।

ল্যাকটোজ যা আপনি সহ্য করতে পারেন তা প্রায়ই ট্রায়াল এবং ত্রুটি দ্বারা নির্ধারিত হয়, তবে প্রায় সবাই - নির্বিশেষে তারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু কিনা তা যাচাই না করে - ডায়াবেটিস প্রোটিনকে চেক করতে হবে।

এই কৌশলগুলি আপনার ডায়রিতে ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে:

• আপনার দৈনিক ল্যাকটোজ খাওয়ার পরিমাণ চার আউন্সে আট আউন্সের অর্ধেক এবং দিনের মধ্যে তাদের ব্যবধানে বিভক্ত করার চেষ্টা করুন।
• কঠিন খাদ্য পেট খালি করে ধীর করে দেয় এবং অনুমতি দেয় ল্যাকটোজ ভাঙ্গা ল্যাকটেজের জন্য অতিরিক্ত সময় উদাহরণস্বরূপ, একটি পূর্ণ মধ্যাহ্নভোজন সহ একটি ছোট কাচ দুধ।
• Lactase ট্যাবলেট ডাইজেস্ট ল্যাকটোজ সাহায্য এবং উপলব্ধ- the- কাউন্টার। আপনি দুধের একটি ব্র্যান্ড পান করতে বেছে নিতে পারেন যার মধ্যে প্রাক-ডাইজেস্টেড ল্যাকটোজ রয়েছে, যেমন ল্যাকট্যাড।
• লাইভ এবং সক্রিয় সংস্কৃতির দই ল্যাকটোজে কম এবং আপনাকে কোনও সমস্যা নাও দিতে পারে। দইয়ের ব্যাকটেরিয়াল সংস্কৃতিগুলি প্রাক-ডাইজেস্ট ল্যাকটোজ, এটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ অনেক লোকের জন্য একটি উপযুক্ত খাদ্য তৈরি করে।

আরো ডেয়ারি প্রোটিন যা আপনি পরিহার করেন, আপনি ডেইরি-মুক্ত খাবার যোগ করতে চান যা ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং অন্যান্য

অন্যান্য ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা চিকিত্সা

যদিও ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কোন প্রতিকার নেই, তবে বিভিন্ন চিকিত্সাগুলি আপনাকে দুধের সামগ্রীগুলি নিরাপদে ব্যবহার করতে সাহায্য করে।

ডক্টিয়েটিক সাপ্লিমেন্ট যা ল্যাকটেজের সাথে থাকে, দুগ্ধজাত দুগ্ধজাত।

কিছু গবেষণা এই ট্যাবলেটগুলি আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার উপসর্গগুলি দূর করতে সহায়তা করে যদি আপনি একবারে ২0 গ্রাম ল্যাকটোজ খাওয়াতে পারেন।

তবে, বড় বড় পরিমাণে ট্যাবলেট কার্যকর হয় না (50 গ্রাম বা তার বেশি) ল্যাকটোজের জন্য, ২011 সালের একটি রিপোর্ট অনুযায়ী স্বাস্থ্যসেবা গবেষণা ও গুণমান সংস্থা দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা লক্ষ করে যে ল্যাকটেজের সম্পূরক কার্যকারিতা যাচাইয়ের গবেষণায় সাধারণত বেশ কিছু সংখ্যক অংশগ্রহণ পিঁপড়া।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা মোকাবেলা করার অন্য বিকল্প হল হাইড্রোলজিড দুধ, অথবা ল্যাকটোজ-কম দুধ পান করা, যা দুধ খাওয়ার আগে ল্যাকটেজের দুধ তৈরি করে।

তবে এই দুধ বিকল্প গবেষণাটি অসঙ্গত ফলাফল দেখায় , রিপোর্ট নোট।

প্রোটিয়িক্স (উপকারী ব্যাকটেরিয়া) ইনজেকশিং, জীবিত ব্যাকটেরিয়া ধারণকারী দই খাওয়া, এবং ক্রমাগত আপনার খাদ্য থেকে আরও ল্যাকটোজ যোগ করা হতে পারে কার্যকরও হতে পারে।

কিন্তু, আবার, এই চিকিত্সা উপর গবেষণা মিশ্র ফলাফল ।

যাইহোক, এই চিকিত্সা বিকল্পের কোন বড় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই, তাই তারা চেষ্টা নিরাপদ।