সুচিপত্র:
- আরও ফাইবার, কম হাঁটু ব্যথা?
- ডায়রিটি নির্দেশিকা অনুসরণ করুন
- ফাইবার-সুস্বাদু খাবার
- তবে দ্রুত ফাইবারের উপরে নাও
- ফাইবারের সাপ্লিমেন্টস সম্পর্কে কি?
হাঁটু ব্যথা কোন মজাদার নয়।
এবং যদি আপনি রাইমোটয়েড আর্থ্রাইটিস (আরএ) সহ বসবাসকারী একজন ব্যক্তি, আপনি অস্টিওআর্থারাইটিসের ঝুঁকিতে রয়েছেন, যা বেদনাদায়ক হাঁটু জোড়া হতে পারে। কিন্তু আপনি শুধু creaks এবং aches গ্রহণ করতে হবে না। একটি নতুন গবেষণায়, ২013 সালের জুলাই মাসে রিউম্যাটিক ডিজিজের অ্যানালাইসিস, দেখিয়েছেন যে ডায়াবেটিস ফাইবারের পরিমাণ বৃদ্ধির ফলে মাধ্যমিক অস্টিওআর্থারাইটিস (ওএ) বিকশিত হওয়ার ঝুঁকি কম হতে পারে।
আরও ফাইবার, কম হাঁটু ব্যথা?
ঝাওলি (জয়) দাই, পিএইচডি, এবং বস্টন ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের ক্লিনিক্যাল এপিডেমিওলজি রিসার্চ অ্যান্ড ট্রেনিং ইউনিটে তার দল দুটি ভিন্ন গবেষণা পরিচালনা করে। প্রথমত, তারা পুরোনো আমেরিকানদের দিকে তাকিয়ে থাকে যারা ওএকে বিকশিত করার ঝুঁকির মধ্যে ছিল, এবং আবিষ্কৃত হয়েছিল যে যারা সর্বোচ্চ পরিমাণে ফাইবার খাওয়াচ্ছে তাদের হাঁটুতে বেঁচে থাকা OA বিকাশের প্রায় 30 শতাংশ কম ঝুঁকি ছিল। দ্বিতীয় অধ্যায় এমন একটি সাধারণ জনসংখ্যার দিকে তাকিয়েছে যারা ঝুঁকির মধ্যে নেই বা যাদের OA নেই। এই গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা সবচেয়ে বেশি ফাইবার খেয়েছিল তাদের হাঁটুতে বেদনাদায়ক OA বিকাশের একটি 61 শতাংশ কম ঝুঁকি ছিল।
ডায়রিটি নির্দেশিকা অনুসরণ করুন
দাই অনুমান করে যে এই প্রভাবটির কারণ হচ্ছে ফাইবার শরীরকে সাহায্য করে ওজন এবং ওজন হ্রাস এমনকি প্রদাহ মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। তিনি বলেন, "ওএর জন্য স্থূলতা ও প্রদাহ দুইটি গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকিপূর্ণ উপাদান," তিনি বলেন, ঝুঁকির পরিমাণ কমানোর জন্য মানুষকে দিনে প্রায় ২1 গ্রাম ফাইবারের দরকার হয়। "আমাদের ফলাফল দৈনিক ফাইবার ভোজনের পরিপ্রেক্ষিতে আমেরিকার জন্য খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকাগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয়, যা মহিলাদের জন্য 22.4 গ্রাম এবং 51 বছরের বেশি বয়সের মানুষের জন্য 28 গ্রাম।"
ফাইবার-সুস্বাদু খাবার
"আমেরিকানরা 'ফাইবার খাওয়া বেশ কম - প্রায় 16 গ্রাম প্রতিদিন। আপনি যদি ওএকে বিকাশের ঝুঁকিতে থাকেন, তবে আরও বেশি ফাইবার-সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করুন, "দাই আপনার ফাইবার খাওয়া আপ অনেক স্বাস্থ্যকর খাদ্য উত্স আছে গবেষণায় দেখা যায় যে প্রচুর শস্য-ভুট্টা খাদ্যশস্য, ফল, সবজি, বাদাম, এবং লেজুস খাওয়া।
সৃজনশীল হয়ে উঠুন, বনি টুব-ডিক্স, আরডিএন, বেটারথানডাইটিং ডটকম এর স্রষ্টা বলে। আপনার খাদ্যের মধ্যে আরো ফাইবার ছিঁড়ে ফেলার তার কিছু উপায় এখানে
- সালাদ এবং অন্যান্য veggie খাবারের ভাল ব্রেকফাস্ট খাবার হতে পারে।
- সালাদ এবং দই থেকে বাদাম এবং ফল যোগ করুন
- Smoothies মধ্যে চিয়া এবং শসা মত বীজ রাখুন ।
- একটি স্নেক জন্য রোস্ট কুমড়া বীজ।
- আপনার ফল বা সবজি ছিটিয়ে না; স্কিনগুলি অতিরিক্ত ফাইবারের একটি ভাল উত্স।
- পুষ্টিকর, খাঁটি, এবং রেসিনের ট্রিল মিশ্রণের একটি ধারক তৈরি করুন এবং দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আপনার গাড়িতে বা আপনার ডেস্কে রাখুন।
- কিডনি মটরশুটি, লিমা মটরশুটি, এবং মুরগিগুলো আপনার সালাদে।
- কুইনো, বুলগের, মুক্তা বার্লি এবং অমরত্বের মতো অস্বাভাবিক শস্যের সাথে পরীক্ষা করুন।
- মাংসের বাষ্প বা মাংসের মতো খাবার প্রস্তুত করার সময় বাটকাম্পের পরিবর্তে ওটমিল ব্যবহার করুন।
- মেওর জন্য।
- নিয়মিত চালের পরিবর্তে পুষ্পযুক্ত ফুলকপি তৈরি করুন।
তবে দ্রুত ফাইবারের উপরে নাও
আপনি যদি প্রতিদিন একটি ফাইবার-সমৃদ্ধ খাদ্য খাওয়াতে না থাকেন, অন্ত্রের ব্যাথা হতে পারে। এটা সহজেই। "আপনার খাদ্যতে ফাইবার যোগ করার সবচেয়ে ভাল উপায় হল ধীরে ধীরে এবং এককভাবে," তাব-ডিক্স বলে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি উচ্চ ফাইবার খাদ্যশস্য না খান, তবে সকালে ঘুমাবেন না এবং একসঙ্গে মিশ্রিত তিনটি ভিন্ন খাদ্যশস্যের এক বিশাল বাটি ঢালবেন না।
এর পরিবর্তে, এক সময় এবং একটি ছোট পরিমাণে (একটি 1/2 কাপ বা তাই) আপনি এটা সহ্য করা এবং আপনি আপনার জন্য ভাল কাজ দেখতে দেখতে নিশ্চিত করতে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, তরল সঙ্গে উচ্চ দ্বৈত ফাইবার খাদ্য নিশ্চিত করুন, জল মত। তিনি আরও বলেন, "কেবল প্রচুর ফাইবারই আপনাকে কর্ক করিয়ে দিতে পারে অথবা আরো জিআই সমস্যা ভোগ করতে পারে, তবে জল আপনাকে আরো নিয়মিত চালাতে সাহায্য করবে!"
ফাইবারের সাপ্লিমেন্টস সম্পর্কে কি?
দাই এর গবেষণা দল ফাইবারের সম্পূরক প্রভাব দেখে না কিন্তু ভবিষ্যতে পরিকল্পনা করে। Taub-Dix বলেছেন, "ফাইবার সম্পূরক কাজ করতে পারে, এবং কিছু মানুষ জন্য তারা বেশ সহায়ক হতে পারে, কিন্তু সাধারণভাবে, ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য এছাড়াও অনেক অন্যান্য পুষ্টি একটি পাশ সঙ্গে আসে উদাহরণস্বরূপ, একটি উচ্চ ফাইবার খাদ্যশস্য এছাড়াও ভি ভিটামিন, লোহা, এবং অন্যান্য পুষ্টি একটি অ্যারের সঙ্গে দৃঢ় করা হতে পারে। ফাইবারের সমৃদ্ধ বীজগুলিও উদ্ভিদ প্রোটিন এবং অন্যান্য বেশ কিছু মূল্যবান পুষ্টি ধারণ করে। "
সাবধানতা: সম্পূরকের অত্যধিক বা অনুপযুক্ত ডোজগুলি জিআই রোগের কারণ হতে পারে। নির্দেশিত হিসাবে এই সম্পূরকগুলি গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
তবে আপনি যখন ভ্রমণ করছেন তখন আপনি সহায়ক হতে পারেন এবং যদি আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যে থাকেন।
