সম্পাদকের পছন্দ

খাদ্যের ক্ষেত্রে আপনার মস্তিষ্ক: কিভাবে মস্তিষ্কের স্ক্যান পূর্বাভাস ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে - ওজন কেন্দ্র -

সুচিপত্র:

Anonim

উইডাউন, এপ্রিল 18, ২01২ - আপনার পছন্দের অপরাধী-আনন্দে ফাস্ট ফুডের বিজ্ঞাপন যখন আপনি টিভি দেখছেন উপর? ওলভ গার্ডেনে, বা ম্যাকডোনাল্ডের একটি রসিক বার্গার, কখনও কখনও আপনি যে খাবারগুলি জানেন তার প্রতিফলন এবং ভালোবাসা প্রতিহত করতে অসম্ভব বোধ করে।

কিন্তু যদি শুধু দেখেন ছবিটি আপনাকে দৌড়াতে এবং যে প্রিয় কাঁটা দখল করে নেয়, নতুন গবেষণাটি সেই প্রৈতি এবং ভবিষ্যতের ওজনের মধ্যে সংযোগের পরিমাপ করতে সক্ষম হতে পারে।

নিউরসাইন জার্নাল প্রকাশিত , গবেষকরা দেখিয়েছেন যে অংশগ্রহণকারীরা যাদের মস্তিষ্কে স্বাদযুক্ত খাদ্যের ছবিগুলি আরও জোরালোভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, তখন বিজ্ঞানীরা তাদের ছয় মাস পর আবার পরীক্ষা করে ওজন অর্জন করতে পারে। যৌন কার্যকলাপের জন্য একই নীতি প্রয়োগ করা হয়েছে: অংশগ্রহণকারীরা যাদের মস্তিষ্ক যৌন চিত্রের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছেন তাদের ছয় মাস পরেও অংশগ্রহণকারীর তুলনায় আরো যৌন কার্যকলাপের প্রতিক্রিয়া জানায় যারা যৌন মূদ্রাসহ দৃঢ়ভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়নি।

গবেষণা পরিচালনা করার জন্য গবেষকরা প্রাণীদের ছবি, পরিবেশের দৃশ্য দেখান ডেটমাউথ কলেজে কলেজের নতুন শিক্ষার্থী এবং মানুষদের এমপিদের স্বাদ গ্রহণ করে। ছয় মাস পর, ছাত্রদের ওজন এবং স্ব-রিপোর্টযুক্ত যৌন আচরণের পূর্বে রেকর্ডকৃত ওজন এবং মস্তিষ্ক-স্ক্যান ডেটার সাথে তুলনা করা হয়।

খাদ্যের প্রতি প্রতিক্রিয়াশীল ছাত্ররা ওজন অর্জন করতে পারে এবং ছাত্ররা যৌনতার প্রতিক্রিয়া দেখায় চিত্র আরও যৌন কার্যকলাপ রিপোর্ট গবেষকরা লক্ষ করেছেন যে স্বেচ্ছাসেবীরা ছবিগুলি বা অন্য একটি সেট প্রতিক্রিয়া; অংশগ্রহণকারীরা যারা খাদ্যের প্রতি প্রতিক্রিয়া জানায় তারা ওজন কমাচ্ছে, কিন্তু আরো যৌনভাবে সক্রিয় ছিল না এবং তদ্বিপরীত।

এমন লোকেদের জন্য বার্তা যা ওজন কমানোর চেষ্টা করছে? পরের বার যখন আপনি যে স্বাদযুক্ত খাবারটি দেখতে পান তখন আপনি প্রতিহত করতে পারেন না। আপনার ভাল চেষ্টা করুন।

"উইলিয়াম" শীর্ষক লেখক সিনিয়র লেখক বলেন, "নিয়ন্ত্রণের জন্য যে আচরণ আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে চান তা অবশ্যই সক্রিয়ভাবে চিন্তা করতে হবে"। কিল্লি, পিএইচডি, একটি রিলিজ। "স্ব-নিয়ন্ত্রণের জন্য অনেক সচেতন প্রচেষ্টা প্রয়োজন।"

মস্তিষ্কের স্ক্যানগুলি ক্ষুধা কল্পনা করতে পারে, খুব?

যে কেউ ক্যালোরিটি গণনা করেছে সেটি আপনাকে বলতে পারে: আপনি কেবল জিমটিতে পুড়িয়েছেন এমন ক্যালোরিগুলির মাধ্যমে খাওয়া খুবই সহজ। । এবং এটি মনে করে যে আপনার কাজটি করার জন্য আপনার অভিশাপটিও মস্তিষ্কের স্ক্যান দ্বারা পূর্বাভাস দেওয়া হতে পারে, দুটি পৃথক গবেষণা পাওয়া যায়।

প্রথমত, ক্যালিফোর্নিয়ার পলিটেকনিক স্টেট ইউনিভার্সিটি, সান লুইস ওবিসপোতে গবেষকেরা মস্তিষ্কের অংশ হিসাবে কার্যকলাপের সন্ধান পেয়েছেন তাদের বিয়েতে 30 জন সক্রিয় মানুষ খাদ্য-পুরস্কার ব্যবস্থা অর্ধেক অংশগ্রহণকারী এক ঘন্টার জন্য বাইক করে এবং অর্ধেক একটি ঘন্টা জন্য শান্তভাবে বসে ছিল। দ্বিতীয় সেশনের সময়, অংশগ্রহণকারীরা কার্যক্রমগুলি বদলাতে শুরু করে।

প্রতিটি পর্বে শেষ হওয়াতে, গবেষকরা কম্পিউটার স্ক্রিনে বিভিন্ন ফ্ল্যাশ ফ্ল্যাশ দেখেছেন যখন তারা অংশগ্রহণকারীদের মস্তিস্কের MRIs গ্রহণ করে। অংশগ্রহণকারীদের খাদ্য-পুরস্কার ব্যবস্থা যারা উচ্চ চর্বি, চিনিযুক্ত খাবারের চোখে চুপচাপ বসে থাকত। কিন্তু এক ঘণ্টার ব্যায়ামের পর, সেই একই মানুষ খাবারে আগ্রহী ছিলেন, তাদের মস্তিষ্কের স্ক্যান অনুযায়ী। এই গবেষকরা ধারণা করতে পারে যে কিছু লোক ব্যায়ামের পরে ক্ষুধা কমে যায়।

যাইহোক, গত বছরের জার্নালটি স্থূলতা প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে বিপরীত কিছু লোকের পক্ষে সত্য হতে পারে, বিশেষ করে যারা ওভারওয়েট গবেষকরা 34 টি ওভারওয়েট পুরুষদের এবং মহিলাদের অনুসরণ করেছেন যারা সপ্তাহে পাঁচ দিন 500 ক্যালোরি বার্ন করতে ব্যস্ত ছিলেন। তারা ইচ্ছামত খেতে অনুমতি দেয়।

12 সপ্তাহ পর, 20 স্বেচ্ছাসেবকদের প্রত্যেকে গড় 11 পাউন্ড হারে। অন্য 14 টিরও বেশি পাউন্ড বা দুইটি বাদে। মস্তিষ্কের স্ক্যানের পরে, গবেষকরা জানায় যে এই অংশগ্রহণকারীদের খাদ্য-পুরস্কার নেটওয়ার্কগুলি খাদ্যের দৃশ্যমান অবস্থায় ব্যায়ামের পরে জর্জরিত হয়, এবং 12 সপ্তাহ পর, আরও বেশি সক্রিয়ভাবে সক্রিয় হয়ে ওঠে। ব্যায়ামের পরে ওজন কমাতে থাকা লোকেরা খাদ্য সামগ্রীগুলির জন্য দৃঢ়ভাবে সাড়া দেয় না।

আপনি কি ব্যায়ামের পরে অহঙ্কার হয়ে আছেন বা না, এই উদ্ঘাটনগুলি আপনাকে অনাহুত খাদ্যের লোভ দেখানোর জন্য লড়াই করতে সহায়তা করে।

"চার বা পাঁচ বছর আগে, এটা সত্যিই ক্ষুধা হরমোন মত ছিল" আমরা কি খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করি তা Todd A.Habogian , পিএইচডি, যিনি ব্যায়াম এবং হরমোনগুলি অধ্যয়ন করেছেন, নিউ ইয়র্ক টাইমস । "কিন্তু আমি আরও বিশ্বাস করি যে এটা মস্তিষ্কের। হরমোন আপনাকে খেতে বলে না আপনার মস্তিষ্ক কি। "

আরও ফিটনেস, খাদ্য এবং ওজন হ্রাসের খবর, @ এভরিডেথের সম্পাদকদের কাছ থেকে টুইটারে @ ভিটলস অনুসরণ করুন।

arrow