সুচিপত্র:
- আমার সাথে যে সবজি আছে সেগুলি
- ব্যায়াম? না আন্দোলন? হ্যাঁ!
- আরো যোগ করুন, স্ট্রেস কম, লাইভ লম্বা
- দীর্ঘ জীবনের সহজ সরলতা
হাইলাইটস:
দীর্ঘায়ু গ্রামের বাসিন্দাদের অংশ হিসাবে সবজি খেতে হয় সব তিনটি খাবার, এমনকি ব্রেকফাস্ট।
এই গ্রামীণ এলাকায়, প্রাচীনরা বাইরে বাইরে তাদের মৃতদেহ বহন করে।
কাউন্টি শত শত মানুষ চার থেকে পাঁচ-পঞ্চাশের বাড়িগুলিতে বাস করে এবং শক্তিশালী সামাজিক সংযোগ রাখে।
115 এ, বক্সিন হুয়াং চীনের বাপন গ্রামের প্রাচীনতম বাসিন্দা, এছাড়াও লম্বাটিভিটি গ্রাম নামে পরিচিত। কিন্তু তিনি সেখানে অসাধারণ নেই, যেখানে অনেক দীর্ঘ 100 বছর ধরে বসবাস করে।
মারে, ইউটাতে ইন্টারমাউন্টার হেলথ কেয়ারের কার্ডিওলজিক জন ডে, ইউটা, বাপন এবং চীনা শতাব্দীর পরিদর্শন করেন এবং সুস্থ জীবনযাপনের ও সুস্থ হৃদয় সম্পর্কে চটুল পাঠ শেখেন, তিনি তার নিজের রোগীদের সাথে শেয়ার করুন।
"বেশিরভাগ মানুষ মনে করে তাদের জীন, কিন্তু তথ্য এটি সমর্থন করে না," ডাঃ দিপু বাপন শতকরা শতকরা প্রায়শই বলেছেন। অনুরূপ জিনের 3,000 জোড়া যুগ্ম গবেষণা - একই জিন - কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কের মত বিভিন্ন পরিবেশগত পরিবেশ এবং জীবনগত পার্থক্য ছিল, দেখিয়েছে যে তাদের জীবদ্দশায় মাত্র 25 শতাংশ জিনের কারণে ছিল। অন্য 75 শতাংশ জীবনধারা দ্বারা প্রভাবিত ছিল। আপনার নিয়ন্ত্রণের মধ্যে থাকা জিনিসগুলি জীবদ্দশায় সব পার্থক্য করতে পারে।
আমার সাথে যে সবজি আছে সেগুলি
"দীর্ঘজীবী গ্রামে, চটুল জিনিস হল যে তারা সব তিনটি খাবারের অংশ হিসেবে এমনকি ব্রেকফাস্টও" দিন লক্ষ্য। একটি সুস্থ হৃদয় এবং দীর্ঘ জীবন সঙ্গে ক্রমাগত খাদ্য গোষ্ঠীগুলি ফল এবং সবজি, বাদাম এবং বীজ, legumes, এবং মাছ, দিন বলে। তিনি দেখেন যে বাপানে, সবজি সবসময় একটি প্রধান কোর্স ছিল। তারা অনেক ফল, বাদাম, এবং legumes পাশাপাশি খাওয়া।
"আমরা খাওয়া খাদ্য একেবারে সমালোচনামূলক হয়," দিন বলে। তিনি ক্যালিফোর্নিয়ার সপ্তম-দিবস অ্যাডভেনিস্ট অধ্যয়ন থেকে তথ্য উল্লেখ করেছেন। গবেষকরা পুরুষের জন্য অতিরিক্ত সাত বছর এবং মহিলাদের জন্য চার বছর পর্যবেক্ষণ করেছেন, 34,000 এরও বেশি লোকের মধ্যে যারা স্বাস্থ্যকর খাবার বজায় রেখেছিল, সক্রিয় ছিলেন এবং ধূমপান করেননি।
লেজুস - একটি খাদ্য গোষ্ঠী যা মটরশুটি, মটর, এবং দই - বাপু খাবারের একটি কেন্দ্রীয় অংশ। "দীর্ঘদিন ধরে বসবাসকারী সংস্কৃতিরা তাদের খাদ্যের নিয়মিত অংশ হিসাবে মটরশুঁটি ব্যবহার করে," দিনটি পালন করে। জাপানের ওকিনাওয়াতে, উদাহরণস্বরূপ - সর্বোচ্চ দীর্ঘায়ু হারের সঙ্গে দেশগুলির মধ্যে - লেজুসগুলি খাদ্যের একটি নিয়মিত অংশ। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, আজ জাপানে জন্মগ্রহণকারী মানুষের গড় আয়ু পৃথিবীর সর্বোচ্চ 84 বছর। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র দ্বারা অক্টোবর ২014 সালের একটি গবেষণায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মহিলাদের জন্য 81 বছর এবং পুরুষদের জন্য 76।
ব্যায়াম? না আন্দোলন? হ্যাঁ!
বাপু গ্রামের গ্রামীণ এলাকা কোন ব্যায়াম নেই, দিন বলে। প্রকৃতপক্ষে, দীর্ঘবয়স্ক গ্রামে, প্রাচীনরা যখন তাদের জিজ্ঞাসা করলো যে তারা কি কাজে লাগবে, তখন তারা হেসে হেসেছিল, কারণ "তারা বাইরে ছিল, সারা দিন তাদের মৃতদেহ সরিয়ে রেখেছিল"। ২013 সালে সম্প্রতি তার এলাকা ভ্রমণে তিনি সব বয়সের মানুষ খুঁজে পেয়েছিলেন চাষের মতো শারীরিক কর্মকান্ডে জড়িত। সবকিছুই হাত দিয়ে করা হয়েছিল কারণ এই দূরবর্তী এলাকার বিদ্যুৎ সরঞ্জামের মত যান্ত্রিক সরঞ্জামগুলিতে খুব সম্প্রতি পর্যন্ত অ্যাক্সেস ছিল না এবং, দিনটি যোগ হয়নি, কোন টেলিভিশন বা কম্পিউটার নেই।
গবেষণা তথ্যগুলিও দেখায় যে, যারা শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকে তারা জীবনের অতিরিক্ত বছর পায়। 400,000 এরও বেশি লোকের একটি তাইওয়ানের গবেষণায়, গবেষকরা সক্রিয় ব্যক্তিরা তিন বছর অতিরিক্ত জীবন উপভোগ করেছেন। প্রতিদিনের 15 মিনিট - জীবনের প্রসারের জন্য তাদের শুধুমাত্র শারীরিক কার্যকলাপের ন্যূনতম প্রয়োজন। কারণ, হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্যসেবা সম্পর্কিত।
"কার্ডিওলজি সম্প্রদায়ের মধ্যে এটি প্রায়ই বলা হয় যে আপনি কেবলমাত্র আপনার ধমনীর মতই পুরানো। আপনার ধমনী বয়স যদি, এটি আপনার মস্তিষ্ক, হৃদয়, এবং এমনকি কিডনি পরেন, "দিন ব্যাখ্যা করে ব্যাখ্যা। এটি শারীরিকভাবে সক্রিয় হওয়ার কারণে, আপনি আপনার ধমনীতে প্লেক তৈরি করতে পারেন - এবং আপনার হৃদয় ও দেহকে অনেক বেশি সুস্থ রাখুন।
আরো যোগ করুন, স্ট্রেস কম, লাইভ লম্বা
আপনি দেশ যেখানে দীর্ঘতম বাস যেখানে, অধিকাংশ যেখানে প্রাচীনদের সম্মানিত হয় হয় তাকান। "দীর্ঘজীবী গ্রামে, কাউন্টিের শতকরা শতকরা 74 ভাগ মানুষ একই ছাদের নীচে চার-পাঁচ-পঞ্চাশের ঘরবাড়িতে বসবাস করত," দিন বলে। "তারা পরামর্শের জন্য সর্বদা প্রাচীনতম ব্যক্তিকে জিজ্ঞাসা করে; সর্বদা প্রতি খাবারে তাদের সর্বদা পরিবেশন করা। "Grandparents খুব পরিবার এবং বিশেষ করে শিশু পালনের সঙ্গে জড়িত হয়। এই সামাজিক সমর্থনের ব্যাপক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।
দীর্ঘজীবনের মাত্র 25 শতাংশ জিনের মধ্যে রয়েছে; অন্য 75 শতাংশ জীবনধারা।Tweet
"অধ্যয়নের পরে অধ্যয়ন আরও সামাজিক সমর্থন দেখায়, দীর্ঘকালের মানুষ বাস করে। মানুষ সামাজিকভাবে সংযুক্ত হয় যখন মানুষ ভাল বেঁচে আছে, "দিন বলেছেন "লক্ষ্যের একটি অনুভূতি উল্লেখযোগ্যভাবে আপনার দীর্ঘায়ু বৃদ্ধি করতে পারে।" গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে 308,000 অংশগ্রহণকারীর সহ গবেষণার পর্যালোচনা অনুসারে, শক্তিশালী সামাজিক সম্পর্কযুক্ত পুরুষ ও নারীরা বেঁচে থাকার 50 শতাংশ বেশি সম্ভাবনা রয়েছে।
যুক্তরাষ্ট্রের অভিজ্ঞতা, যেখানে যুবকদের মূল্যবান এবং বিজ্ঞাপনের ইমেজগুলিতে বিশিষ্ট, দীর্ঘবয়স্কা গ্রামে, বিজ্ঞাপনে প্রাচীনতম ব্যক্তিরা অন্তর্ভুক্ত। দিন বলে, "তারা 100 বছরের চিহ্ন পৌঁছানোর পর তারা একটি সেলিব্রিটি হয়ে ওঠে।"
স্ট্রেস আমাদের সমাজে ক্রমবর্ধমান প্রতিদ্বন্দ্বিতা হয়ে উঠছে, দিন বলে। তার অভিজ্ঞতায়, "80 শতাংশ জরুরী কক্ষের পরিদর্শনের ফলে চাপ বৃদ্ধি পায়।" জীবন তাত্পর্যপূর্ণ, কিন্তু এটিই আপনার সাথে যেভাবে কাজ করে তা হল। প্রায়শই আমরা বিচ্ছিন্ন জীবন কাটিয়ে ওঠা, এমনকি আমাদের খাদ্যের কারণে আমাদের চাপের প্রভাবে সৃষ্টিকর্তার সৃষ্টি হয়, তিনি ব্যাখ্যা করেন।
সংযোগ বিষয়গুলি দীর্ঘজীবী গ্রামে তিনি প্রকৃতি, পৃথিবী, পরিবার এবং বন্ধু, সম্প্রদায় এবং খাদ্যের সাথে সংযোগ স্থাপন করেছেন। দিন বলে, "এমনকি তাদের খাদ্য সংযুক্ত ছিল এবং একটি স্বাভাবিক অবস্থায়। তারা নদীতে মাছ ধরলে তারা একই দিন পরে খেয়ে ফেলল; যে সবজি তারা তাদের বাগানে চাষ করে সেদিন সে খেয়েছে। "
সম্পর্কযুক্ত: 4 আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কাটিয়েছে যে বাদামগুলি
দীর্ঘ জীবনের সহজ সরলতা
দীর্ঘযুগের গ্রামে বসবাসকারী মানুষ পাঁচ-ঘন্টা বাস বাকি সভ্যতা থেকে দূরে সরাতে, তাই বায়ু দূষণ সেখানে একটি সমস্যা হয় না, অন্তত এখনো নয়। কিন্তু এখানেও, আপনার বায়ু যতটা সম্ভব পরিষ্কার হিসাবে আপনি নিশ্চিত করতে পদক্ষেপ নিতে পারেন। যদি তুমি ধূমপান করো, থামো এবং আপনি প্রয়োজন হলে একটি বায়ু ফিল্টার বিনিয়োগ, দিন বলে।
"আমি পরিষ্কার বায়ু শ্বাস গুরুত্ব অতিক্রম করা যাবে না," তিনি যোগ করেন। এটি আরও পাঁচটি নির্দেশনা সহ তার তালিকার শীর্ষে রয়েছে:
- শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকুন
- স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাও
- পুনঃস্থাপূর্ণ ঘুম পান
- আপনার চাপ পরিচালনা করুন
- সামাজিকভাবে সংযুক্ত হোন
দিন বিশ্বাস করে যে আপনি উভয় পৃথিবীর সেরা হতে পারে, সচেতন পছন্দগুলি যা আপনার হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং দীর্ঘ জীবনের জন্য উপকারী। তিনি এবং তার পরিবার দীর্ঘায়ু গ্রাম থেকে অনেক শিখেছেন, দিন বলে: "আমরা স্পষ্টভাবে ফিরে যাচ্ছি।"
