8 টি কাজ করে
প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট
কুকুরের সময়: 30 মিনিট
উপাদানগুলি:
ভর্তি জন্য:
• 32 ধান কম সোডিয়াম চিকেন স্টক
• 1 টেবিল-চামচ কম সোডিয়াম ওরচেস্টারশায়ার
• 1 মাঝারি পেঁয়াজ
• 3 টি মাঝারি গাজা
• 3 টি সিলেটের ডালপালা
• 2 টি রসুনের রস
• ২ টি স্কালিয়ন, প্রায়শই কাটা
• 1 টেবিল চামচ টাওয়ার পেসলে
• 1 চা চামচ তাজা থেরমী পাতা, কোন স্টেম না
• ½ চা চামচ শুকনো অরেগনো
• 2 বড় ইউকন সোনার আলু,
3 5-oz উপর চামড়া। চিকেন স্তন
• 1 চামচ কোষার লবন
• 1 চা চামচ কালো মরিচ
• ২/3 কাপ মটরশুঁটি, তাজা বা হিমায়িত
• ২/3 কাপ ভুট্টা, তাজা বা হিমায়িত
• 1 কাপ ২% দুধ
• 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
ভাঙা জন্য:
• 12 টি শীট ফ্যালো ডোফ
• 3 চামচ জলপাই তেল
নির্দেশনা:
মাঝারি আকারের পাত্রে, 32 যোগ করুন কম সোডিয়াম চিকেন স্টক এর ounces এবং 1 চামচ কম সোডিয়াম ওরচেস্টারশায়ার সস। একটি ফোঁড়া থেকে মিশ্রণ আনুন একবার তরল উষ্ণ হয়ে গেলে উনানটি কমিয়ে দিন।
যখন স্টকটি গরম হচ্ছে, ত্রৈমাসিক 1 টি পেঁয়াজ, ছুরি এবং 3 টি গাজরে তিন ভাগে ভাগ করুন, 3 টি সেলাইয়ের ডালপালা তিনভাগে ছেঁটে ফেলুন, 2 টি রসুনের রস মিশিয়ে ফেলুন, এবং প্রায় ২ টি স্কালিয়ন কেটে দিন।
একটি খাদ্য প্রসেসরের জন্য, পেঁয়াজ, গাজর, স্যালারি, রসুন, স্কালিয়ান যোগ করুন, 1 টেবিল চামচ টর্চ প্যান্সেল ছাড়াও মরিচ গুঁড়ো ময়দা দিয়ে ভেজে যোগ করুন
আলু ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, তবে ত্বকের যত্ন নিন। আধা চা চামচ স্টেম থেকে তাজা থেরমির পাতা সরান। আপনি 1 চা চামচ পাতা প্রয়োজন হবে।
একই খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, আলু যোগ করুন, 1 চা চামচ তাজা থেরী পাতার, এবং 1 চা চামচ কালো মরিচ। মটরশুঁটি কাটা টুকরা পর্যন্ত মিশ্রণ মিশ্রণ করুন।
পাত্রে ভেজেতে আলু মিশ্রণ যোগ করুন। সব কিছু সমান করিয়ে দিন।
একই খাদ্য প্রসেসরের জন্য, মুরগীর স্তন, 1 টেবিল চামচ কোষের লবণ, এবং 1 টি চামচ মরিচ যোগ করুন। মুরগীর আকারের টুকরা পর্যন্ত চিকেন কাটা হয়।
চিকেনকে veggies এবং আলুতে যোগ করুন, এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, বা যতক্ষণ না সাঁতার কাটা হয় এবং ভাল গন্ধ তৈরি হয়।
২/3 কাপ জুড়ুন মটরশুটি এবং পাত্র থেকে 2/3 কাপ ভুট্টা 2 মিনিটের জন্য মিশ্রণ সিদ্ধ করুন।
একটি ছোট বাটিতে, একসঙ্গে এক কাপ দুধ এবং 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস। নিশ্চিত করুন যে cornstarch পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়, এবং যে কোন lumps আছে।
পাত্র থেকে cornstarch মিশ্রণ যোগ করুন। চিকেন পাত্রটি 5 মিনিট ধরে ভর্তি করে যতক্ষণ না ঘন হয়ে যায়।
মিশ্রণটি সিমার এবং ঘনত্বের সময়, ফিল্লো টপিং তৈরি করুন।
পাঁজরটি তৈরি করতে, 400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের ডিএনএ প্রাকটিত করুন।
একটি ফলক শীট সম্মুখের Phyllo মালকড়ি এবং জায়গা প্রতিটি শীট। মোট 8 টি চাদর গুটিয়ে নিন।
তেলাপোকা 3 টেবিল-চামচ জলপাইয়ের তেলের সমানভাবে মাটি দিয়ে আঁচড়ানোর উপরে। সুবর্ণ এবং খাস্তা পর্যন্ত 8 মিনিটের জন্য বেঁধে।
একবার কাঁটা দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি বাটি দিয়ে ভর্তি করুন এবং প্রতিটি অংশের উপরে কাঁটাচামচ রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
পুষ্টির তথ্য (প্রতি পরিচর্যা: 1/8 কোলেস্টেরল: 36.5 মিলিগ্রাম, প্রোটিন: ২0 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট: 44 গ্রাম, ডায়রিটি ফাইবার: 5 গ্রাম, ক্যালসিয়াম : 86 মিলিগ্রাম, আয়রন: 2.6 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম: 58 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 885 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম: 70২ মিলিগ্রাম
