ক্যালোরিতে এত কম খাবার আছে যেগুলি সেগুলি ধারণ করে যত বেশি পরিমাণে (বা তারও বেশি) ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারে? এটা হচ্ছে "শূন্য-ক্যালোরি" বা "নেতিবাচক-ক্যালোরি" খাবারের মাধ্যমে ওজন হ্রাসের দাবি করে এমন খাবারের পিছনে যে কাহিনী রয়েছে।
আমরা প্রতিদিনই ক্যালোরি-মুক্ত খাবারের উপর চুপচাপ থাকি, এটি অবশ্যই ডায়েটিং করবে। তবে জল এবং খাদ্য পানীয় ছাড়াও, দুর্ভাগ্যবশত, শূন্য-ক্যালোরি বা নেগেটিভ-ক্যালোরি খাবারের মতো কোন জিনিস নেই, কেমবার্লি লুমস, এমএস, আরডি, টেক্সাস ডায়টেটিক অ্যাসোসিয়েশনের মিডিয়া প্রতিনিধি এবং অস্টিন ডেটাইটিক অ্যাসোসিয়েশনের জনসংযোগ সমন্বয়কারী , টেক্সাস।
"জিরো-ক্যালোরিরিস" মাধ্যাকর্ষণ
কাশির-মুক্ত যেমন চিনির পরিপূরক হিসাবে তৈরি করা হয়েছে এমন খাবারগুলি ছাড়াও, প্রায় সব খাবারই ক্যালোরি ধারণ করে। কিছু খাবার খুব অল্প ক্যালোরি থাকে, এবং আমরা খাওয়া এবং আমরা খাওয়া খাবার হজম যখন আমরা কয়েক ক্যালোরি বার্ন না কিন্তু কিছু খাবার খাওয়ার ধারণাটি আমাদেরকে একটি নেতিবাচক ক্যালোরি ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে না। সত্যই সত্য নয়।
"কিছু খাবারকে ডাইজেস্ট করার জন্য আরো শক্তি প্রয়োজন, কিন্তু 'শূর-ক্যালোরি' যেমন খাদ্যাভ্যাস বা কাটা অনেক বেশি প্রভাব ফেলতে পারে না "আপনার মোট ক্যালোরি খরচ বা ওজন-ক্ষতি প্রচেষ্টা, Lummus নোট "এটা এমন কোনও পুষ্টিগত নয় যে, আপনি আপনার শরীরকে তিরস্কার এবং ক্যালোরিগুলি বিয়োগ করতে পারেন বলে মনে করেন না।"
কখনো কখনো শূন্য-ক্যালোরি বা নেতিবাচক-ক্যালোরি হিসেবে বলা হয় এমন খাবারগুলি হল:
- আপেল
- অ্যাসপিরাগাস
- Beets
- ব্রকোলি
- বাঁধাকপি
- গাজর
- ফুলকপি
- সেলারি
- শসা
- রসুন
- জাম্বুরার
- পর্নো
- লেটুস
- আম
- পেঁয়াজ
- স্পিনকে
- পালঙ্কগুলি
- জুচিনি
লুমুসের মতে, আপনার শরীরকে এত পরিমাণ খাবার খেতে হবে যা আপনার শরীরকে যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি বাতিল করতে পারে যাতে এটি মূল্যবান না হয় এটি …
হিরো ক্যালোরি থেকে জিরো
যদিও এই "শূন্য ক্যালোরি" দিয়ে খাবারের পছন্দগুলি আপনাকে নেতিবাচক ক্যালোরি ভারসাম্য বজায় রাখতে দিচ্ছে না, তবে তাদের খাওয়াতে আরও অনেক উপকার হয়। "তারা সব ফলের এবং সবজি, তাই তারা আপনার খাদ্য মধ্যে অন্তর্ভুক্ত মহান খাবার হয়," Lummus বলছেন।
এই খাবার ফাইবারের মধ্যে উচ্চ হয় এবং একটি জোরালো পুষ্টি প্যাক প্যাক ফল এবং সবজি "পুষ্টিকর-ঘন" হতে থাকে, যার মানে তাদের উচ্চ স্তরের পুষ্টি সংক্রান্ত তুলনায় অপেক্ষাকৃত কম ক্যালোরি রয়েছে।
আরো কি, তারা আপনার ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে। ফল ও সবজি উচ্চমাত্রায় ক্যালোরি খাবার হিসাবে পূরণ করা যায়, তবে কম ক্যালোরি এবং প্রায়ই অনেক বেশি বাল্ক দিয়ে।
যদি আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন, তবে আপনার প্রধান খাবারের জন্য সবজি যোগ করে ফলের উপর স্নেক করুন, আপনার স্যান্ডউইচগুলিকে তাজা শাকসব্জোর সাথে পিলিং করে এবং আপনার খাবারের পর ডেজার্টের বদলে ফল থাকার। এটি আপনার শরীরকে একটি ক্যালোরি ঘাটতিতে "চালনা" করে না, তবে এটি কম ক্যালোরি খেতে এবং প্রচুর ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রাপ্তিতে আপনাকে পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট করতে সহায়তা করে।
এক সত্য "শূন্য" পানীয় নিশ্চিত করুন যে আপনি যথেষ্ট পানিতে পান করছেন। শুধু তাই নয়, যথেষ্ট পানি পান করার সুস্থতা রয়েছে, তবে চিনি-মিষ্টি পানীয়ের জন্য জল প্রতিস্থাপন আপনাকে শত শত ক্যালোরি সংরক্ষণ করতে পারে। প্রতিদিন ছয় থেকে আট আউন্স চশমা জন্য লক্ষ্য।
