যখন আপনি নিজেকে আঘাত করেন, তখন আপনার ব্যথার উৎস বুঝতে সহজ। কিন্তু কিছু বেদনাদায়ক অবস্থার জন্য, যেমন ফিবোঅ্যামামালজিয়া, মাইগ্রেন এবং আর্থ্রাইটিস, উৎসের ব্যাখ্যা সহজ নয়। এখন, একটি ক্রমবর্ধমান পরিমাণের পরিমার্জিত ইঙ্গিত দিচ্ছে যে অনেকগুলি প্যাকেজ এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার পাওয়া যায় এমন কিছু সাধারণ এডভাইটিভসহ আপনি কী খাবেন, ক্রনিক ব্যথার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করতে পারে।
তবে আপনি যদি অনেক আমেরিকানদের মতো হন তবে এই খাবারগুলি আপনার খাদ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ নিউইয়র্ক টাইমস এর একটি রিপোর্ট অনুযায়ী আমেরিকানরা প্রতি বছর 7২0 পাউন্ড প্রক্রিয়াজাত খাদ্য যেমন মাইক্রোওয়েভ ডিনার এবং স্নিগ্ধ খাবার কিনে নেয়, তুলনায় মাত্র 60২ পাউন্ড তাজা খাবার। এই আইটেমগুলি থেকে দূরে থাকা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ব্যথা পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে।
এড়িয়ে চলা Additives
এখানে ছয়টি খাদ্য সংযোজন রয়েছে যা আপনার ব্যথা পরিচালনা পরিকল্পনার অংশ হিসাবে এটিকে টিকিয়ে রাখতে সহায়ক।
- কৃত্রিম মিষ্টি : এস্টপারেম (নুতার এসইউইট) এবং স্প্লেনা, যা খাদ্য পানীয় এবং খাবার এবং রেস্তোরাঁ টেবিলের উপর সামান্য প্যাকেট পাওয়া যায় এমন কৃত্রিম মিষ্টি উদ্ভিদকে শর্করার জন্য নিরাপদ, সুস্থ বিকল্প হিসেবে উন্নত করা হয়েছে। কিন্তু গবেষণায় এই খাদ্য সংযোজনগুলি দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা অবস্থার সাথে যুক্ত হয়েছে, যেমন ফাইব্রোমাইলজিয়া এবং মাইগ্রেন সহ নিউ ইয়র্ক সিটির ইননারসোর্স হেলথের সাথে এনসিটিওরপ্যাথিক চিকিত্সক এনডির পিটার বলিওরনো বলেছেন, "প্রতিদিনের মাথাব্যাথার জন্য আসেন এমন একজন রোগী প্রতিদিন প্রতিদিন দুটি খাদ্য পানীয় পান করেন।" "তিনি পাঁচজন ডাক্তার ছিলেন এবং তিনটি ব্যথা ঔষধের উপর ছিল। একবার আমরা তার খাদ্য থেকে খাদ্য সোডা সরিয়ে দিয়েছি এবং পানি দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করেছি, তার মাথাব্যথা বন্ধ হয়ে গেছে।"
- চিনিঃ চিনি আরও বেশি "প্রাকৃতিক" চিনি বিকল্প থেকে মিষ্টি, কিন্তু এটি এখনও অনেক মানুষের জন্য ব্যথা ব্যবস্থাপনা সমস্যা কারণ। "শর্করার একটি সাধারণ ব্যথা ট্রিগার," ফিনব্রোমালজিয়া এবং থেগুর সেন্টারের পরিচালক জ্যাকি টিথেলবাম এবং ব্যথা মুক্ত 1-2-3: "ক্রনিক ব্যথা দূর করার জন্য একটি প্রমাণিত প্রোগ্রাম" -এর লেখক বলেছেন। "এটি স্ফীতসাধন করতে পারে এমন সুইঙ্গগুলি ট্রিগার করতে পারে যা "স্পাশে পেশী ছুঁড়তে পারে"।
- উচ্চ-ফর্কোজেন কপার সিরাপ: এইচএফসিস নামেও পরিচিত, সোডা, কেক এবং মিছরি যেমন অনেক প্যাকবইড প্রোডাক্ট ব্যবহার করা হয়, তেমনটি বেশ কিছু খারাপ সংবাদ পেয়েছে। । যদিও কিছু বিশ্বাস করে যে HFCS আপনার শর্করার তুলনায় আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ নয়, এটি অগত্যা এটি একটি ভাল জিনিস নয়। কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, কিছু লোকের উচ্চ-ফ্রুক্টোজ ভুট্টা সিরাপের অসহিষ্ণুতা রয়েছে যা ক্রনিক পেটে ব্যথা এবং অন্যান্য পাচক রোগ হতে পারে।
- লবণ: বেশীরভাগ বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে লবণ সরাসরি ব্যথার সাথে সংযুক্ত নয়। যাইহোক, আমরা লবণে এত আকৃষ্ট হয়ে উঠেছি যে খনিজ পদার্থের অত্যধিকতা এখন পরোক্ষভাবে অনেক লোকের ব্যথা জন্মাচ্ছে, ডাঃ বঙ্গিয়ারোনো বলে। "কিছু ব্যক্তির মধ্যে, লবণ গ্রহণ শরীরের তার টিস্যু মধ্যে জল বজায় রাখতে পারবেন। এই পানি চাপ স্নায়ু এবং স্নায়ু এবং যৌথ ফাংশন, যা ব্যথা বৃদ্ধি করতে পারে চূর্ণবিচূর্ণ করতে পারেন," তিনি ব্যাখ্যা। "এটি ব্যথা হ্রাস করা হয় কিনা তা দেখতে একটি লবণ-বিনামূল্যে খাদ্য চেষ্টা করা হতে পারে।" বোঙ্গীওনো বলেন, "প্রত্যেককেই অতিরিক্ত লবণ দিয়ে খাবার এড়িয়ে চলতে হবে"।
- এমএসজি: অধিকাংশ মানুষ মনে করে যে খাদ্য যোগব্যায়াম মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট বা এমএসজি, চীনা খাবারের জন্য ব্যবহৃত একটি সুস্বাদু উন্নতকারী, কিন্তু এটি অনেকগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ. গবেষণায়, কৃত্রিম মধুসূদীর মতো দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা অবস্থার উপর একই প্রভাব রয়েছে বলে মনে হয়। নিউইয়র্কের ফার্মাসিস্ট এবং পুষ্টিকর পরামর্শক বারবারা মেনজেস বলেন, "গ্লুটামেট (এমএসজি-এর একটি উপাদান), অতিরিক্ত পরিমাণে যখন স্নায়ুতন্ত্রকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, তখন ব্যথা অনুপস্থিত থাকে।" "আমি সুপারিশ করব যে মানুষ লেবেলগুলি সাবধানে পড়বে এবং MSG এর সাথে কোনও কিছু এড়িয়ে যাবে"। এমএসজি এর অন্যান্য নামগুলি হল গ্লুটামিক এসিড, খামির নির্যাস, হাইড্রোলাইজড প্রোটিন, সোডিয়াম ক্যাথিন এবং অটোলাইজড খাম।
- সংরক্ষণাগারগুলি: বেশিরভাগ খাবার সংরক্ষণাগারগুলিতে এত দীর্ঘ সময় ধরে রাখতে পারে এমন একটি কারণ, সংরক্ষণাগারগুলি, রাসায়নিক (বেনোজায়োট, মনোগুলিসাইড, ডাইগ্লিসারাইড, নাইট্রেটস, নাইট্রিটস এবং সলফাইটের মতো নামগুলির সাথে) থেকে খাদ্য সংরক্ষণের কারণে নাশন। কয়েকটি গবেষণায়ও এই সংরক্ষণাগারগুলির মধ্যে কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা অবস্থার সাথে সংযুক্ত করেছে। মেন্ডেজ বলেন, "এই সংরক্ষণাগারগুলি প্রায়ই বাণিজ্যিকভাবে তৈরি বেকড পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়, তাই আপনার নিজের বাড়িতে তৈরি পণ্যগুলি বিবেচনা করুন।" এক যোগ সুবিধা: যখন আপনি নিজের গয়না তৈরি করেন, তখন আপনি চিনির পরিমাণ কতটা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
এখানে নেওয়া হয়: যখনই সম্ভব হোক, আপনার ব্যথার হ্রাস এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য প্রস্তুত আইটেমগুলি থেকে নতুন খাবারগুলি নির্বাচন করুন।
