পরিবেশন 6
প্রস্তুতি সময়: 10 মিনিট
কুক সময়: 20 মিনিট
উপাদান:
জন্য পাস্তা:
- 1 পাউণ্ড বাদামি বাদামি স্প্যাগেটি
- 4 কাঁটা জল
- 1 চা চামচ লবণ
সস জন্য:
- 1 মাঝারি আকারের ফুলকপি, ফুলের সাথে কাটা
- 1½ কাপ unsweetened সোয়া দুধ
- ¼ কাপ পুষ্টিকর খামি
- 1 চামচ চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- ¼ চা চামচ ভূমি জায়ফল
- লবণের চিম্টি
- গালিচা জন্য ফাটল কালো মরিচ
রসুনের ফ্ল্যাটব্রেড জন্য :
- ২ 6x6 সাইজের পুরো গম ফ্ল্যাটব্রেড টুকরা, 1 ইঞ্চি স্ট্রপের মধ্যে কাটা
- ¼ কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- ¼ চা চামচ কোষের লবণ
নির্দেশনা:
কোশার লবণের একটি চা চামচ সঙ্গে একটি উষ্ণ জল একটি বড় পাত্র আনুন। যখন পানিতে একটি ফোঁড়া পৌঁছে যায়, তখন বাদামি বাদামি স্প্যাগেটিটি পাত্রটি জুড়ুন। কুকুর প্রায় 7 মিনিট, বা টেন্ডার পর্যন্ত উন্মোচিত। আপনার পাস্তাটি রান্না করার আগে সতর্কতা অবলম্বন করুন।
একবার পাস্তা রান্না করে, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং ড্রেন করুন। যখন আপনি আপনার পানিকে একটি ফোঁটাতে আনেন এবং আপনার পাস্তা রান্না করেন, তখন আপনি আপনার সস থেকে শুরু করতে পারেন।
আপনার ফুলকপি ফুলের ছোটো আকারের আকারে টুকরো টুকরো করে কাটাও।
স্টিমার পাত্র বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে, আপনার কোলফ্লাওয়ারটি কেবল টেন্ডার পর্যন্ত নামানো । এটি একটি সামান্য শীতল করুন।
একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে, ধনী ফুলকপি, 1 কাপ কাপ সোয়া দুধ, ¼ কাপ পুষ্টিকর খামি, 1 টেবিল চামচ কাশি মাখন, 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া, ¼ চা চামচ ভূমি জায়ফল, লবণের একটি চিম্টি, এবং তাজা মাটি মরিচ একটি মসৃণ সস ফরম এবং রিজার্ভ পর্যন্ত মিশ্রণ মিশ্রণ।
350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat। দুইটি গম গরমের পাত্রটি 1-ইঞ্চি রেটিয়ে কাটা।
একটি ছোট বাটিতে, ¼ কাপ জলপাই তেল, 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া, এবং ¼ চা চামচ কোশার লবণ মিশ্রন করুন।
পেস্ট্রি বুরুশ ব্যবহার করে তেল মিশ্রণটি ব্রাশ করুন flatbread টুকরা কাটা একটি প্যাকিং শীট সম্মুখের bratbread এর মাজা টুকরা রাখুন 7 থেকে 8 মিনিটের জন্য বাজাবেন, বা সুন্দরভাবে কাটাও না।
রান্না করা এবং নিঃশব্দ পাস্তা থেকে ফুলকপি সস যোগ করুন। উষ্ণতা টোন যাতে পাস্তা ভাল সস সঙ্গে লেপা হয়। টাটকা গোলমরিচ কাঁচা মরিচ দিয়ে আউশ কাটা।
রসুনের ফ্ল্যাটব্রেডের দুটি টুকরা দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টির তথ্য (প্রতি পরিচর্যা: রেসিপিটির 1/6)
ক্যালোরি: 464, মোট শূকরসমূহ: 3.4 গ্রাম, মোট ফ্যাট: 15 জি, চর্বিযুক্ত ফ্যাট: ২ গ্রাম, কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম, প্রোটিন: 13 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট: 72 গ্রাম, ডায়রিটি ফাইবার: 8 গ্রাম, ক্যালসিয়াম: 98 মিলিগ্রাম, আয়রন: 2.5 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম: 32 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 393 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম : 649 মিলিগ্রাম
