তাজা, গন্ধযুক্ত বস্তু ময়দা রয়েছে , এটি একটি সমৃদ্ধ ফিনিস প্রদান, কিন্তু ভারী casserole বা আপনি সাধারণত আপনার ছুটির প্লেট সম্মুখের লোড হতে পারে থালা ভরাট চেয়ে অনেক হালকা।
উপাদান:
6 বড় beets
অলিভ তেল (প্রয়োজন)
3 বাষ্প
2 টেবিল চামচ শেরি ভিনেগার
4 টেবিল চামচ বাটার
1/4 কাপ চিকেন স্টক
2 টেবিল চামচ চাইজ (পাতলা শেভ)
লবণ, স্বাদ
পেঁচ, স্বাদ
দিকনির্দেশ:
1। তেল, লবণ, মরিচ গুঁড়ো এবং রোস্ট 350 টা পর্যন্ত দরুন কটন।
২। পিল এবং বড় পাশা beets।
3 একটি বড় সস প্যানের মধ্যে যোগ করুন।
4 সস পেঁপে স্যরকারি, মাখন, স্টক, এবং কমলা থেকে রস মিশ্রন করুন।
5 তরল কমিয়ে ফেলুন এবং বীজগুলি চকচকে এবং ঋতু পর্যন্ত করুন।
6 কমলা জাভাস্ক্রিপ্ট এবং তাজা chives সঙ্গে শেষ।
ফলন: 6 বড় beets