একটি নিম্ন ফোডম্যাপ ডায়েট: আইবিএস-এর জন্য সহায়তা - আইবিএস সেন্টার -

আপনি পেট ব্যথা, ফুসকুড়ি, গ্যাস, ডায়রিয়া, এবং খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম থেকে সংকোচন সম্মুখীন হলে, আপনি চেষ্টা করতে ইচ্ছুক হতে পারে ত্রাণ খোঁজার জন্য কিছু ভাল খবর আছে - আইফোনের উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করে এমন একটি খাদ্য যা নিঃশব্দে এখনও পুষ্টিকর শব্দটি বৈজ্ঞানিকভাবে দেখানো হয়েছে কম FODMAP খাদ্য, আপনার খাদ্য রোডম্যাপ ভাল নিয়ন্ত্রণ হজম।

"FODMAP" হল fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, এবং polyols জন্য দাঁড়িয়েছে। FODMAPs হল কার্বোহাইড্রেট, যেমন ফ্রুক্টোজ, ল্যাকটোজ, সেরিবটিল, এবং ফ্রাঞ্চনগুলি যা ক্ষুদ্র অন্ত্রের মধ্যে ভালভাবে শোষিত হয় না। ফলস্বরূপ, ব্যাক্টেরিয়াগুলি পদার্থসমূহকে বিকল করে, যা গ্যাস, ব্লোটিং, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া সৃষ্টি করে।

কিছু ফলের মধ্যে ও ফল্টোজ ভুট্টা সিরাপ যেমন সোডা হিসাবে পাওয়া যায়; ল্যাকটোজ দুগ্ধজাত পণ্য পাওয়া যায়; সোডবিটল একটি ডেট সোডা এবং রস মধ্যে কৃত্রিম sweetener হয়; এবং ফল্ট কিছু ফলের, যেমন পেঁয়াজ এবং গম ইত্যাদি সবজি পাওয়া যায়।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন না যে নির্দিষ্ট খাবারগুলি আইবিএস ব্যবহার করে, কিন্তু FODMAPs- এ খাবারগুলি যখন আপনার IBS থাকে তখন লক্ষণগুলি প্রবাহিত হতে পারে।

একটি নিম্ন FODMAP ডায়েট: বিজ্ঞান কি বলে

FODMAP এর প্রথম ক্লিনিকাল ট্রায়াল 2006 সালে অস্ট্রেলিয়ান গবেষকদের দ্বারা প্রকাশিত হয়েছিল। তারা 62 জন লোককে আইবিএস দিয়েছিলেন যারা 14 মাস ধরে কম FODMAP খাবারে ফ্রুকটাস অক্সেলারেন্ট ছিলেন এবং দেখিয়েছেন 74 শতাংশ অংশগ্রহণকারী পেটে উপসর্গের উন্নতি দেখেছে।

আরো সাম্প্রতিক গবেষণায় অনুরূপ ফলাফল পাওয়া গেছে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্লিনিকাল প্র্যাকটিসে ২013 সালে প্রকাশিত একটি আইফোন আইডিয়াসের সাথে 90 জন লোককে অনুসরণ করে, যেহেতু তারা কম FODMAP খাবার খেয়েছেন সর্বাধিক অংশগ্রহণকারীরা পেটে ব্যথা, ফুসকুড়ি, ফুসফুসে এবং ডায়রিয়াতে উন্নতি দেখিয়েছে।

ধারণাটি সব নতুন নয়, তবে ডাক্তাররা দীর্ঘদিন ধরে জানেন যে রোগীরা যারা প্রায় সব কার্বোহাইড্রেট এড়িয়ে চলেছেন - যারা উচ্চ প্রোটিন অ্যাটাক্সের ডায়েটে গিয়েছিল - উদাহরণস্বরূপ - স্বল্পমেয়াদে উপসর্গগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে, বলেছেন পঙ্কজ জয় প্যাসিসা, এমডি, চেয়ারম্যান আমেরিকান গ্যাস্ট্রোন্টারোলজিক্যাল এসোসিয়েশন এর নিউরোজাস্ট্রোন্টারোলজি অ্যান্ড মোটিটিলিটি সেকশন এবং সেন্টার ফর নিউরোগ্যাসট্রেনট্রোলজির পরিচালক জনস্টন হপকিন্স ইউনিভার্সিটি স্কুল অব বাল্টিমোর এ।

নিম্ন ফোডম্যাপ ডায়েট: কি এড়িয়ে চলতে হবে

কম ফোডম্যাপ ডায়েট সব খাবার থেকে এড়ানো

ফল এবং ফলের মধ্যে মিষ্টিঃ উচ্চতা: তাজা আপেল, মংজ, তরমুজ, নাশপাতি, নাশী (এশিয়ান পুটার) এবং এই ফল থেকে তৈরি রস; টিনজাত ফল; শুকনো ফল; ফ্রুক্টোজ বা উচ্চ ফ্রুক্টোজ ভুট্টা সিরাপ দিয়ে তৈরি মিষ্টি সঙ্গে খাবার; এবং মধু।

ল্যাকটোজ ধারণকারী ডেইরি পণ্য: গরু, ছাগল ও ভেড়া থেকে দুধ; কাস্টার্ড; আইসক্রিম; দই; কপার পনির, ক্রিম পনির, মশারপন এবং রেকটোফার মত নরম চিজ।

ফ্রাঞ্চানের সাথে খাবারগুলি: সবজি যেমন পেঁয়াজ, রসুন, লেকেস, ফেনেল, অগভীর, বসন্ত পেঁয়াজ, শিল্পচিহ্ন, এস্পারাগাস, বীটরুট, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, বাঁধাকপি, বেগুন এবং ওকরা; গম এবং রায় ধারণকারী সিরিয়াল, রুটি, এবং বেকড পণ্য; কুসুম এবং পাস্তা; যেমন কাস্টার্ড আপেল, persimmons, এবং তরমুজ হিসাবে ফল;

বেগুনী মটরশুটি, মুরগি, কিডনি মটরশুঁটি, মটরশুঁটি, এবং সয়াবিন। পলিোলিস ধারণকারী ফল, সবজি এবং মিষ্টান্ন

ফল যেমন আপেল, জাফরান, এভোক্যাডোস, ব্ল্যাকবেরি, চেরি, লোনন, লিচি, নাশী, নিকটিন, পিচ, নাশপাতি, প্লাম, প্রাইন্ড এবং তরমুজ; সবজি যেমন ফুলকপি, সবুজ ঘণ্টা মরিচ, মাশরুম, এবং মিষ্টি শস্য; এবং সোডবিটল, ম্যাননিটল, আইসোমাল্ট, মল্টিটোল এবং জাইলেলিটিল, যেমন ডায়েড সোডা এবং ডায়েট ড্রিংক পাওয়া যায়। লো ফোডম্যাপ ডেটঃ কি খাওয়া

পরবর্তীতে, FODMAP গুলিতে কম খাবার থেকে একটি খাবার পরিকল্পনা একত্রিত করুন যা IBS উপসর্গগুলি ট্রিগার করা উচিত নয়

নতুন ফলের বা শুকনো ফলের অল্প পরিমাণে:

কলা, ব্লুবেরি, ছেলেমেয়েদের, ক্যান্টেলাউপ, ক্র্যানবেরি, ডুরিয়ান, আঙ্গুর, গম, মধুচন্দ্রিমা, বাঙ্গি, কিউই, লেবু, লেইম, ম্যান্ডারিন কমলা, আবেগ, পেঁপে, রাস্পবেরি, রেভার্ব, ক্যান্টলোওপ, স্ট্রবেরি, এবং টিনজোলস। সবজি ও শাক সবজি:

আলফ্লা, বাঁশের অঙ্কুর, শিমশপ, বোকা , গাজর, সিলেট, চোকা, চৈতন্য, চীনাবাদাম, আদা, আদা, সবুজ মটরশুটি, লেটুস, জলপাই, প্যারডি, আটা, কুমড়া, লাল আধার মরিচ, রূপালী বীট, শাক, স্কোয়াশ, রুটবাগাস, মিষ্টি আলু, রুটি উদ্ভিজ্জ। তরমুজ, টমেটো, পালস, ঝাল, এবং উচচী; শস্য:

লৌহঘটিত শস্য এবং রুটি, এবং 100% বানানো রুটি, চাল, ওট, পোল্টা, লবণ, লবণ, লবণ, লবঙ্গা, বাদাম, আদা, লামংরাজ, মার্জারম, পুদিনা, অরেগন, ল্যাকটোজ-ফ্রি ডেইরি পণ্য এবং হিমায়িত চিকিত্সা:

ল্যাকটোয়েস-মুক্ত দুধ, জ্যাকেট দুধ, চাল দুধ, সোয়া দুধ, হার্ড পনির, ব্রেই, ফলমবার্ট, ল্যাকটোজ অলিভ তেল।

টফু।

মিষ্টি এবং মধু বিকল্প:

অল্প পরিমাণে শর্করা, গ্লুকোজ, কৃত্রিম মিষ্টান্ন যা "-ল" তে শেষ হয় না (যেমন Stevia এবং Splenda) ছোট পরিমাণে সোনার সিরাপ, ছোট অংশে ম্যাপেল সিরাপ, গুঁড়ো এবং কাঁকড়া নিম্ন ফোডম্যাপ ডায়েট: ডাউনসাইডস

প্লাস পাশে, কম FODMAP খাদ্য বৈজ্ঞানিকভাবে দেখানো হয়েছে উপসর্গ কমানো কিন্তু নেতিবাচক দিক হচ্ছে, ডায়াবেটিসে অত্যন্ত কঠোর পরিবর্তন প্রয়োজন, ডাঃ পাসিখারি বলেন। মানুষ খাদ্য গ্রহণ শুরু করতে পারে এবং উন্নতি দেখতে পারে, তবে যদি তারা সঙ্গতিহীন না হয় তবে তাদের লক্ষণগুলি ফিরে আসবে। তিনি বলেন।

এছাড়াও অন্যান্য খাবার রয়েছে যা উপসর্গের কারণ হতে পারে, এমনকি যখন আপনি আপনার আইবিএস আপ কাজ এবং তারপর এমন কিছু লোক আছে যারা খাদ্যের চেষ্টা করবে এবং সবই উন্নতি দেখতে পাবে না।

যদি খাদ্য খুব কঠোর হয়, তাহলে শিখুন যে আপনার জন্য কী কাজ করে। ইউনিভার্সিটি অফ গ্যাস্ট্রোটারেরোলজি বিভাগের অধ্যাপক বাহারক মোশিরী, এমডি, সহযোগী অধ্যাপক ড। মোঃ মশিউর রহমান, ড। মুহাম্মদ ইউসুফ, ড। ফ্লোরিডা মিয়ামি মিলার স্কুল অফ মেডিসিন।

আপনি ল্যাকটোজ দিয়ে শুরু করতে পারেন। উপসর্গ উন্নত হলে, আপনি একটি ল্যাকটোজ-মুক্ত খাদ্য নিম্নলিখিত জানতে হবে আপনি ভাল বোধ করতে সাহায্য করবে। তারপর গ্লুটেন চেষ্টা করুন, যা গম এবং রাই অন্তর্ভুক্ত। তারপর ফ্রুক্টোজ এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ ভুট্টা সিরাপ তারপর রসুন ও পেঁয়াজ এবং, পরিশেষে, কৃত্রিম মিষ্টি।

একবার আপনি আপনার নিজের ট্রিগার জানতে, আপনি অনেক খাবার নির্মূল ছাড়া তাদের এড়াতে পারেন।