লিসা লেইকের নতুন বই, 100 দিন ধরে বাস্তব খাদ্য থেকে এই রেসিপি : আমরা কীভাবে এটি করেছি, আমরা কী শিখেছি, এবং 100 টি সহজ, স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলি আপনার পরিবারকে ভালোবাসবে! একটি বাদামী ব্যাগ লঞ্চ হিসাবে বা ডিনার হিসাবে একটি সাইড ডিনার হিসাবে মহান। এটা আপনার হাতে সবজি আপ ব্যবহার করার একটি সহজ উপায় এবং শিশুদের (বা picky প্রাপ্তবয়স্কদের!) নতুন হিসাবে ভাল হিসাবে পরিচিত। মাঝারি প্রস্তুতি এবং কুকুর সময়:
30 থেকে কম মিনিট 4 থেকে 5 পরিশ্রুত করে
ভেজি পেনাকেকস
উপাদানগুলি:
3 কাপ ভেষজ veggies (সাদা আলু এবং / বা মিষ্টি আলু, ত্বকের উপর, প্লাস জাকচি, হলুদ স্কোয়াশ, এবং / বা গাজর গাজর
- 3 টি ডিম
- ২ টেবিল-চামচ পুরো গম ময়দা
- 3/4 চা চামচ লবণ
- রান্না করার জন্য ওলিভ তেল,
- সারি, আপেলসোজ বা তাজা ভাজা পারমেশনের পনির,
- দিকনির্দেশ:
1। একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে মিশ্রিত veggies, ডিম, আটার, এবং লবণ একসঙ্গে মিলিত।
2 মাঝারি তাপে একটি sauté প্যান মধ্যে জলপাই তেল একটি পাতলা স্তর গরম এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তাপ খুব গরম বা খুব ঠান্ডা না, কারণ আপনি প্যানকেকগুলি মাঝের মধ্য দিয়ে সব সময় রান্না করবেন যাতে তারা বাইরে বাইরে বাদামী হয়ে থাকে। যখন তেল গরম, প্যানকেক-আকারের গুঁড়ো পাগলের মিশ্রণকে প্যানের মধ্যে ঢেকে ফেলুন, অত্যধিক নাকচ করে না। 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা ততক্ষণ পর্যন্ত বাদামি থেকে শুরু হয়। ফ্লিপ করুন এবং উভয় পক্ষের বাদামি পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর পিস্তারটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
3। কাগজের টাওয়ারের সাথে একটি প্লেটের মধ্যে প্যানককে রান্না করা এবং সর্বনিম্ন সেটিংতে ফোবালের সাথে টেবিলে বা উঁচু জায়গায় স্থাপন করে গরম গরম রাখুন।
4। উষ্ণ ক্রিম এবং আপেলসস বা প্যার্যাজেন পনিরের সাথে শীর্ষে পরিবেশন করুন।
