এই পিজা রেসিপি সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল অংশ হল আপনি আপনার রান্নাঘরের চারপাশের সবজি ব্যবহার করতে পারেন। একটি সহজ সারফেস-গম আঁচড়ান, এবং সেখানে মেশানো পনির ও সবজি মিলিয়ে শুরু করুন।
আকার পরিবেশন করা
6 টি পরিবেশন (1/2 পিজ্জা প্রতি)
কুক সময়
প্রস্তুতি: 20 মিনিট
বেলে: ২0 মিনিট থেকে ২২ মিনিট
দাঁড়ানো: 10 মিনিট
উপকরণ
- 2 থেকে ২ 1/2 কাপ সাদা পুরো গম আটা বা সবজি ময়দা
- 1 pkg পিজা ক্রষ্ট খামির বা দ্রুত-সক্রিয় সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1 1/2 চামচ চিনি
- 3/4 চামচ লবণ 1 কাপ গরম জল (120 ° ফল থেকে 130 ° ফল)
- 3 চামচ সবজি তেল বা জলপাই তেল
- 1/2 কাপ গম ময়দা গুঁড়ো গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
- 1 কাপ সস
- 1 থেকে ২ কাপ টপডার শিশুর টমেটো সস রেসিপি (নিচের)
পনির
- 1 কাপ কাটা বা 4 আউন্স পাতলা পাতলা করে প্রোভলোন পনির
- 1 কাপ কাঁটা মোজাজারেলা পনির
- 1/2 কাপ ভাজা পারমেশান পনির
- 4 ounces তাজা মোজাজারেলা পনির, কাটা
শীর্ষস্থানীয় বিকল্প
- চিপযুক্ত মিষ্টি মরিচ
- চপ্পল টমেটো গুঁড়ো
- পাতলা কুমড়া রোমা বা হলুদ হেরলাম টমেটো, অর্ধেক দ্রাক্ষা টমেটো
- তাজা গুঁড়ো সতেজ করা
- সটকৃত কাটা পেঁয়াজ
- কাটা কাটা পাতাটি
- মিনি তুরস্ক মাংসখণ্ড
নির্দেশনা
1 বড় মেশানো বাটিতে 1/4 কাপ সাদা গোবর আটা, খামির, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করুন; গরম জল এবং তেল যোগ করুন একত্রে জুড়ান, তারপর 1 মিনিটের জন্য জোরালোভাবে সরাও। পুরো গম ময়দা এবং বাকি সাদা সাদা গম ময়দা যোগ করুন। একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, যতটুকু আপনি করতে পারেন ততটা পরিমাণে ময়লা দিয়ে দিন।
2 একটি হালকা floured পৃষ্ঠ সম্মুখের ডোটা আউট চালু মসলা এবং ইলাস্টিক (প্রায় 4 মিনিট) একটি মালকড়ি তৈরি করতে যথেষ্ট অবশিষ্ট আটা গুঁড়ো। 3 সমান অংশ মধ্যে মালকড়ি ভাগ। আবরণ; 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন 425 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলিত চুলা।
3 3 ডিমের পিস্তল ক্রষ্টস (প্রায় 12x6 ইঞ্চি) আকারে মাখিয়ে আধা কেটে বা চাপুন। দুটি বড় বেকিং শীট গ্রীস। যদি ইচ্ছা হয়, মুরগির মাংস দিয়ে ছিটান বেকিং শীট যাও আধা স্থানান্তর একটি কাঁটাচামচ এর tines সঙ্গে crusts প্রিক্স। হালকা বাদামি পর্যন্ত হালকা বাদামি বা চকচকে 8 মিনিট করুন।
4 সস সঙ্গে বেকড ক্রষ্ট ছড়িয়ে। Toppers এবং পনির যোগ করুন 1২ থেকে 14 মিনিট বেশি বাবুকে বেকিংয়ের জন্য বেঁধুন।
15x10x1 ইঞ্চি প্যাকিং প্যান এবং একসঙ্গে টানুন। বীজ টমেটো সয়াস
বেগুনী টমেটো সয়াস 400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলনঃ 3 কাপ দ্রাক্ষা টমেটো, 1/4 কাপ পুদিনা কাটা পেঁয়াজ, 1 টেবিল-চামচ সিডার ভিনেগার, ২ টেবিল চামচ বাদামি চিনি এবং 1 চা চামচ ভাজা তাজা আদা একটি 15x10x1-ইঞ্চি প্যাকিং প্যানের মধ্যে, এবং 30 অথবা 40 মিনিটের জন্য বা ভেজে না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত টমেটো স্কিনগুলি বিস্ফোরিত হয় এবং বেশিরভাগ তরলই বপন হয়, প্রতি ২0 মিনিটের মধ্যে সতেজ করে। একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে রাখুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আবরণ এবং প্রক্রিয়া।
প্রণালী হোয়াইট হাউস রান্নাঘর সৌজন্যে
