সুচিপত্র:
বুধবার, 16 ই মে, ২01২ - অস্বাস্থ্যকর খাবারে ২0 শতাংশ কর এবং পানীয় - সুস্বাস্থ্যের খাবারের বিকল্পগুলির সাথে মিলিত - যুক্তরাষ্ট্রে অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা 3.5 শতাংশ হারে হ্রাস করতে পারেন।
20 শতাংশের নিচে কিছু কিছু জনসংখ্যার স্বাস্থ্যের পরিমাপযোগ্য পরিবর্তন উত্পন্ন করবে না। মিত্টন প্রকাশ্যে লিখেছেন।
গবেষণায় গবেষকরা একটি আমেরিকান মতামত জরিপের উদ্ধৃতি দিয়েছেন যা জনস্বাস্থ্যের উদ্যোগের অংশ হিসাবে মিষ্টি পানীয়ের উপর 35 শতাংশ করের পক্ষে সমর্থন করে। কিন্তু খাদ্য শিল্প সহ সমালোচকেরা এখনও বিশ্বাস করেন যে করগুলি যথাযথ এবং অকার্যকর।
নীতিনির্ধারণকারীরা করের কতটা ট্যাক্স এবং খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে ট্যাক্স (প্রযোজক, বা ভোক্তাদের) প্লাস, খাদ্য শিল্প থেকে একটি প্রতিক্রিয়া এবং ভোক্তাদের মোকাবেলা করা উচিত।
ইতিমধ্যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থূলতা এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস মহামারীতে আগ্রাসন চলছে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র একটি ফ্যাট ট্যাক্স নিয়োগ করা উচিত?
এক হাত, সমর্থকেরা বিশ্বাস করেন যে, চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত "চর্বিযুক্ত কর" বা পাপ করের ফলে ভোক্তাদের ক্রয় সংক্রান্ত সিদ্ধান্তগুলি উন্নত করার জন্য এবং দেশের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করবে। তবে, ২011 সালে যখন হাঙ্গেরি ও ডেনমার্ক দেশব্যাপী ফ্যাট ট্যাক্স চালু করেছিল, তখন পৃথিবীর প্রতিদ্বন্দ্বীরা নবীন রাষ্ট্রকে ধাক্কা দিয়েছিল এবং কোনও ধরনের জোরপূর্বক খাদ্যের বিকল্পের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ জানানো হয়েছিল।
সরকারীভাবে আমেরিকার আমেরিকান ধারণাটি এক খাদ্য পছন্দকে অন্যের পক্ষে তুলে ধরার জন্য, চর্বি করের সঙ্গে অন্যান্য সমস্যা তারা আসলে কাজ কিনা উপর বিতর্ক হয়েছে। সামগ্রিকভাবে, তাদের প্রভাবটি ছোট বলে মনে করা হলেও, দরিদ্র জনগোষ্ঠী এবং যারা স্থূলতার জন্য ঝুঁকির মধ্যে রয়েছেন তাদের অধিকাংশই উপকারী হতে পারে, ২0% মূল্যবোধের বিশ্লেষণে দেখা গেছে চর্বি করের কার্যকারিতা সম্পর্কে। গবেষকরা মিল্বাঙ্ক ত্রৈমাসিক লিখেছেন যে "ছোট কর বা ভর্তুকিগুলি বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) বা স্থূলতার প্রাদুর্ভাবের উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন আনতে পারে না।" ত্রৈমাসিকভাবে পিয়ার-পর্যালোচনা মূল গবেষণা, নীতি 80 বছর ধরে শিক্ষাবিদ, চিকিৎসক ও নীতিনির্ধারক থেকে বিশ্লেষণ এবং বিশ্লেষণ।
তবে, মিত্তন ও তার সহকর্মীরা একটি গবেষণায় দেখিয়েছেন যে 35 শতাংশ কর বৃদ্ধি চিনি-মিষ্টি সোডাসের তুলনায় ২6 শতাংশ ছাড়িয়ে যায়। সবচেয়ে সাম্প্রতিক গবেষণায়, গবেষকরা দ্রুতই বলেছিলেন যে যদিও ট্যাক্স স্বাস্থ্যের উন্নতির সম্ভাবনা রয়েছে, খাদ্য সরবরাহের অন্যান্য পরিবর্তন এবং খাদ্যের নীতিগুলিও তাদের পূর্ণ সম্ভাব্যতা অর্জনের জন্য কোনও পাবলিক-স্বাস্থ্য উদ্যোগের জন্য পরিবর্তন করতে হবে।
ওষুধ যারা ফল্টজোজের পরিমাণ বাড়িয়েছে, বিশেষ করে নরম পানীয় এবং ফলের রসের মধ্যে পাওয়া যায় এমন একটি চিনি, অ্যানালক্লাকিক ফ্যাটি লিভার রোগ (এনএফএএলডি) এবং আরো বেশি মারাত্মক আকার, ফ্যাটি ও প্রদাহ, নর্থ ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয়ের ডুক বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের মতে।
মিষ্টি পানীয় নির্মাতারা সম্প্রতি জনপ্রিয় পানীয়ের চিনি-চিনির চর্বি ঘোষণা করেছে। স্লার্পি, বরফী, স্ল্যাশী 7-Eleven পছন্দের সৃষ্টিকর্তা, স্লার্পি লাইট উন্মোচন করেছেন, যা প্রথাগত পানীয়ের চেয়ে 50 শতাংশ ক্যালোরি কম। চিনি-মুক্ত ফাঁপা সঙ্গে সুস্বাদু একটি 8-আউন্স Slurpee লাইট 20 ক্যালোরি রয়েছে, লস এঞ্জেলেস টাইমস রিপোর্ট। কোকা কোলা এবং পেপসি, সম্প্রতি জনপ্রিয়তা কমেছে- এবং অ চিনির সংস্করণ ঘোষণা করেছে।
আরো ফিটনেস, খাদ্য এবং ওজন হ্রাসের খবর, @ এভরিডেথের সম্পাদকদের কাছ থেকে টুইটারে @ ভিটলস অনুসরণ করুন।
