প্রায় প্রত্যেক পরিবারে বাচ্চারা এবং তাদের খাবারের আবিষ্কার এবং অভ্যাস সম্পর্কে বলতে একটি গল্প আছে। কিছু কিছু ছেলেমেয়ে নতুন জিনিস চেষ্টা করে আনন্দিত হয়, অন্যরা যখন তাদের পাত্রগুলি স্পর্শ করার অনুমতি দেয় তখন কয়েকটি খাবারের বাইরে ভ্রান্তি প্রত্যাখ্যান করে তাদের মেয়ের জন্য একটি বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। যদি আপনার পছন্দের বাচ্চাদের পিকোর ভোজন শ্রেণীতে পড়ে থাকে তবে হতাশা করবেন না - কিছু কৌশল রয়েছে যা আপনি তার খাদ্যের সীমানা প্রসারিত করার চেষ্টা করতে পারেন।
"বাবা-মা বা যত্নশীল ব্যক্তিদের সাথে অনেক সময় এটি করা হয় নিউ ইয়র্ক ইউনিভার্সিটি ল্যাঙ্গন মেডিকেল সেন্টারের আউটপেসেন্ট কার্ডিয়াক রিহ্যাবিলিটেশন অ্যান্ড প্রিভেনশন পুষ্টি প্রোগ্রামের প্রাক্তন সিনিয়র ক্লিনিক্যাল পুষ্টিবিজ্ঞানী ও সিরাজ স্যাটেলাইটের নতুন স্টেশন ডাক্তারের উপর একটি লাইভ পুষ্টি অনুষ্ঠানের আয়োজক সামন্তহ হেলার, এমডি, এডি বলেছেন, টড্লডারদের খাওয়ানো। রেডিও।
"উদাহরণস্বরূপ, গর্বার খাওয়ানো শিশু এবং Toddlers জরিপ পাওয়া গেছে যে সামান্য বেশী খাওয়া সবজি ছিল ফরাসি ফ্রাই," হেলের বলেছেন। "এটির সময় যখন শিশুদের স্বাদ পছন্দগুলি শুরু হতে শুরু করে। যারা 1 থেকে 3 বছর বয়সী কুকিজ, হট কুকুর, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য জাঙ্ক ফুডের খাবার প্রদান করে তাদের খাবারের জন্য উচ্চ-লবণ, উচ্চ- চর্বি, এবং উচ্চ চিনি। "
হেলার ব্যাখ্যা করেন যে শিশুদের মিষ্টি বিষয়গুলির জন্য স্বাদ সঙ্গে জন্ম হয় কারণ স্তন দুধ মিষ্টি হয়। সময়ের সাথে সাথে, তিক্ত বা খাদ জন্য স্বাদ বিকাশ। ব্রোকলি 2-বছর-বয়সী বাচ্চাটির জন্য খুব শক্তিশালী হতে পারে, তবে এটি বাবা-মার উপরও নির্ভর করে।
"বিশ্বব্যাপী, চীনে সন্তানরা সবেমাত্র ও চাল, মাছ বা তোবু খেলে বড় হয় এবং তারা মনে করে না বঞ্চিত যে তারা চিনি - frosted না, মধু ডুবা খাদ্যশস্য, "হেলের বলেছেন। "ভারতবর্ষে শিশুরা খুব অল্প বয়সে কুরি করে কাটান।"
টুডলারদের খাদ্যের বিভিন্ন রকমের উপাদেয় করুন
হেলার বলছেন যে যতোখনি বাচ্চাটি শক্ত খাদ্য খাওয়া শুরু করে ততদিন বিভিন্ন ধরনের খাবারগুলি বের করা ভাল। নতুন খাবারের চেষ্টা করার জন্য একটি বাচ্চা পেতে একটি যুদ্ধ হতে হয় না।
"মনে রাখা এক জিনিস হল না যে আমরা টড্ডারদের জাঙ্ক এবং তাদের ক্ষুধার্ত না হলে খেতে তাদের ঠেলে দ্বারা হস্তক্ষেপ করেছেন না হলে, তারা তাদের খাওয়া নিয়ন্ত্রণে ভাল। মাঝে মাঝে পিকেটারের খাবার গ্রহণ করা উচিত। এটি একটি শিশুর জন্য 10 থেকে 15 টি এক্সপোজার একটি নতুন খাদ্য গ্রহণ করতে পারে। "
পিকনিক ভোক্তাদের খাওয়ানোর জন্য টিপস এবং ট্রিকস
এখানে হেলার এবং পেডিয়াট্রিকস আমেরিকান একাডেমী দ্বারা প্রস্তাবিত হিসাবে, আপনার বাচ্চা পেতে স্বাস্থ্যকর খাবার দিতে চেষ্টা করার কিছু ইতিবাচক উপায়:
- স্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে একটি বড় চুক্তি না।
- আপনার বাচ্চা চয়ন করতে সাহায্য করুন স্বাস্থ্যকর খাবার। তাকে তিনটি বিকল্প দিন এবং তাকে এক বেছে নিতে দিন।
- খাদ্যের সাথে মজাদার আকার এবং ফর্ম তৈরি করুন। উদাহরণস্বরূপ, শাকসব্জারা সহজেই একটি ক্লোনের মুখে সাজানো যায়।
- সবজি এবং ফলের সাথে কুটির পনির, চিনাবাদাম মাখন বা কম চর্বিযুক্ত সালাদ পোষাকের মত স্প্রেড ব্যবহার করুন।
- কখনো শাস্তি পান না। পরীক্ষার জন্য ই, একটি নবজাতককে বলবেন না তিনি তার খাবার শেষ না হওয়া পর্যন্ত ডেজার্ট নাও করতে পারেন।
- একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করুন। "আপনার বাবা-মায়ের অনিষ্টকর খাবার খাওয়ার দরকার নেই এবং তারপর বাচ্চাটিকে কিছুটা খাওয়াতে চান । হেলার বলছেন, "হেলার বলেন।
- খাবার, মিষ্টি পানীয়, বা খাবারগুলোও খাবারের খুব কাছাকাছি এড়িয়ে চলুন।
- খাবার জাগ পান। যদি আপনার শিশু শুধুমাত্র এক খাদ্য পছন্দ করে, তাহলে খাবার খাবার (খাদ্য জগৎ হিসাবে পরিচিত), তাকে এটুকু দিতে হবে.প্রতিটি খাদ্য সরবরাহের আগেই প্রত্যেক খাবারে অন্যান্য খাবারের প্রস্তাব দিতে ভুলবেন না। খাদ্য জাগগুলি ক্ষতির কারণ হয় না এবং সাধারণত দীর্ঘ সময় কাটায় না।
- যদি সীমা নির্ধারণ করুন, সহায়ক হোন, এবং আপনার বাচ্চাটিকে ক্ষুধার্ত রাখতে ডুবে থাকবেন না।
- নতুন খাবারগুলি চেষ্টা করুন। একটি ছোট অংশ রাখুন বাচ্চাটার প্লেটে একটি নতুন ধরনের খাদ্য খাওয়াতে হবে.এটা খেতে হবে না, তবে এটি তার প্লেটের উপর রাখুন যাতে সে নতুন, সুস্থ খাবারের সাথে আরও পরিচিত হয়। সময়ের সাথে সাথে, সে অবশেষে এটি দেবে চেষ্টা করুন।
এই পয়েন্টারগুলিকে মনে রাখবেন যেহেতু আপনি সুস্থ বিকল্পগুলি উপভোগ করতে পিকোর ভোজনকারীদের নিন্দা করার জন্য কাজ করেন।
প্রতিদিনের স্বাস্থ্যের কিডস হিথ সেন্টারে আরও জানুন।
