ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য সঠিক ডায়াবেটিস অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুষম খাদ্য পরিকল্পনা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের রোগীদেরকে স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে। যাইহোক, এটি জটিল বা সাধারণ হিসাবে আপনি প্রত্যাশিত হতে পারে না। ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস আসলে ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য ক্যালরিগুলির সংখ্যা গণনা করে
<টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের প্রয়োজন তাদের ক্যালোরি দেখতে, খাদ্য খাওয়া থেকে বেশি রক্ত শর্করা মাত্রা মানে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ (এনআইএইচ) ডায়াবেটিস পরিচালনা করে এমন ব্যক্তিদের জন্য নিম্নলিখিত ক্যালরি নির্দেশিকা প্রস্তাব করে:
দৈহিক সক্রিয়, ক্ষুদ্র বা মাঝারি আকারের মহিলাদের যারা ওজন হ্রাসে আগ্রহী, তাদের জন্য প্রতিদিন প্রায় 1,200 থেকে 1,600 ক্যালোরি। মাঝারি আকারের মহিলাদের যারা শারীরিকভাবে সক্রিয় নয়।
- ওজন হ্রাসে আগ্রহী মহিলাদের জন্য প্রতিদিন 1600 থেকে ২,000 ক্যালরির, স্বাস্থ্যকর ওজনে ছোট পুরুষদের, শারীরিকভাবে সক্রিয় বা মাঝারি আকারের না এমন মাঝারি আকারের পুরুষদের বা ওজন হ্রাসে আগ্রহী বড় পুরুষ।
- শারীরিকভাবে সক্রিয়, মধ্যম আকারের বা বড় পুরুষদের জন্য প্রতিদিন প্রায় 2,000 থেকে ২400 ক্যালরি, একটি স্বাস্থ্যকর ওজনে বড় পুরুষ বা মাঝারি আকারের, বা খুব শারীরিকভাবে যারা বড় মহিলাদের সক্রিয়।
- সঠিক কার্বোহাইড্রেটগুলির জন্য পৌঁছান
আপনি সম্পূর্ণভাবে কার্বোহাইড্রেট এড়াতে পারেন না। তারা আমাদের প্রধান উৎস শক্তি, কিন্তু তারা রক্ত শর্করা মাত্রা মধ্যে বৃহত্তম উত্কৃষ্ট হতে পারে। আপনার কার্বোহাইড্রেটগুলি বিজ্ঞতার সাথে নির্বাচন করা ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট বা ফাইবারের সমৃদ্ধ যারা আপনার দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের 45 থেকে 65 শতাংশ মধ্যে গঠন করতে হবে। সর্বোত্তম পছন্দগুলি বজায় রাখার জন্য, এই নির্দেশিকাগুলিকে মনে রাখা:
সবজি, মটরশুঁটি, ফল এবং গোটা শস্যের মত উচ্চ ফাইবার উত্স থেকে আপনার সমস্ত কার্বোহাইড্রেট পান করুন। উচ্চ-ফাইবারের খাবারগুলি ধীরে ধীরে হজম হয়, যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
- চিনি বা মিহি ময়দাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন, যা দ্রুত শোষিত হয় এবং আপনার রক্তে গ্লুকোজটি স্পাইক হতে পারে। চর্বি juices এবং নরম পানীয়ের চেয়ে বরং পান পান। ডায়াবেটিস ডায়াটি: সঠিক খাবার
- ফ্যাটের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট বা প্রোটিন উভয়েরই ক্যালোরি দ্বিগুণ বেশি থাকে, তাই কোনোক্রমেই ক্যালোরি এবং উচ্চমাত্রায় না। সুস্থ খাদ্য ফ্যাট খাওয়া উচিত সীমাবদ্ধ। আপনার প্রতিদিনের ক্যালরি খাওয়াতে মাত্র 25 থেকে 35 শতাংশ ফ্যাট সরবরাহ করা উচিত।
বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের অন্নতান্ত্রিক চর্বি এবং ট্রান্স ফ্যাটকে সীমাবদ্ধ বা বর্জন করা উচিত। এই ফ্যাট হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়, যা ডায়াবেটিস থাকলেও উচ্চ মাত্রার হয়।
স্যাচুরাটেড ফ্যাটগুলি অন্তর্ভুক্ত:
মৃৎপাত্র
পনির
- সাদা "মার্বেল" বা লাল মাংসে কঠিন চর্বি
- কোনো তেল যে কক্ষ তাপমাত্রায় কঠিন হয় সম্ভবত একটি পরিমিত চর্বি। ট্রান্স ফ্যাট উত্পাদিত হয় যখন একটি তরল তেল হাইড্রোজেনেশন নামে একটি প্রক্রিয়া মাধ্যমে একটি কঠিন চর্বি পরিণত হয়; হাইড্রোজেনেটেড এবং আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তৈলগুলি এড়িয়ে চলা।
- মোনসস্যাচুরেটেড বা পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটের মত স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলি আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল এবং আপনার এইচডিএল বা "ভাল" কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। তারা এখনও ক্যালোরি মধ্যে উচ্চ, তবে, তাই নিয়মিত অনুশীলন। অসম্পৃক্ত চর্বি ভালো উৎস হল:
বাদাম
অভোক্যাডস
- ক্যানোনা তেল
- ওলিভ তেল
- ডায়াবেটিস ডয়েট: অন্যান্য লক্ষ্যসমূহ
- প্রোটিন আপনার রক্তে শর্করার স্থিরতা রাখতে সহায়তা করে, যেহেতু এটি ডাইজেস্টের সময় লাগে। তবুও, কম ময়দার খাবার, মাছ এবং অ- বা কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য নির্বাচন করতে ভুলবেন না। প্রোটিন আপনার দৈনিক ক্যালোরিগুলির 1২ থেকে ২0 শতাংশ প্রদান করতে হবে।
লবণ খাওয়ার জন্য, ডায়াবেটিসের সাথে অনেক লোকের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে। লবণ সরাসরি উচ্চ রক্তচাপের জন্য অবদান রাখে, তাই আপনি আপনার খাদ্যতে সোডিয়াম পরিমাণে কাটা উচিত কাটা উচিত। কম প্রক্রিয়াকৃত খাবার খাওয়া - উদাহরণস্বরূপ, ক্যানড স্যুপ এবং মাইক্রোওয়েভ খাবার - সেইসাথে সউস এবং মাদকদ্রব্য আপনার লবণ খাওয়ানোর জন্য সাহায্য করবে। সর্বদা লবণ-বিনামূল্যে, কম-সোডিয়াম, বা অস্বস্তিকর চিহ্নিত খাবারের সন্ধান করুন।
ডায়াবেটিস কার্যকরভাবে পরিচালনার সময় কিছু প্রচেষ্টা করে, একটি উপযুক্ত খাদ্য পরিকল্পনা - একই সুস্থ নীতির উপর ভিত্তি করে গড়ে ওঠা প্রত্যেকের উচিত - আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের দিকে দীর্ঘ পথ যেতে পারে। ফলের ও সবজি যেমন উচ্চ ফাইবার খাবারের উপর ফোকাস করতে ভুলবেন না এবং আপনার মিষ্টি এবং স্যাটেটেড চর্বি কমানো।
