সোমবার, জানুয়ারি 9, ২01২ (মেডপেজ আজ) - যদি অল্পবয়সী মেয়েদের ভোজন করার সময় একটি গ্লাস ওয়াইন চাই তবে তাদের অবশ্যই চার্চনের পরিবর্তে ক্যাবারনেট সউইভিনন দিয়ে যেতে হবে।
এর মানে লস এঞ্জেলেসের সিডার-সিনাই মেডিকেল সেন্টারের এমডি গ্লেন ব্রাউনস্টাইনের মতে, রেড ওয়াইনের অ্যাক্রোডামাস অ্যানভিয়েটারস, যৌগিক পদার্থগুলি যা স্তনের ক্যান্সারের জন্য পোস্ট-মেনোপাসাল মহিলাদের জন্য ব্যবহার করা হয়, সেই হিসাবে একটি ছোট ক্রস-ওভার স্টাডি বলে। সহকর্মীদের।
প্রাক-menopausal মহিলাদের মধ্যে গবেষণা সাদা ওয়াইন, Braunstein এবং সহকর্মীদের মহিলা স্বাস্থ্যের জার্নাল মধ্যে অনলাইন রিপোর্ট সঙ্গে কোন প্রভাব পাওয়া যায় নি।
"লাল দ্রাক্ষা চামড়া মধ্যে রাসায়নিক আছে এবং লাল দ্রাক্ষা বীজ যা সাদা আঙ্গুর পাওয়া যায় না যা স্তন ক্যান্সার হ্রাস করতে পারে ঝুঁকি, "Braunstein একটি বিবৃতিতে বলেন।
এপিডেমিওলজিক্যাল গবেষণায় অ্যালকোহল সঙ্গে সংযুক্ত স্তন ক্যান্সারের একটি ঝুঁকি দেখানো হয়েছে, কিন্তু লাল ওয়াইন ভূমিকা বিতর্কিত হয়েছে, গবেষকরা লক্ষনীয়। ২009 সালে একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, ওয়াইনের রঙ স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকির উপর কোন প্রভাব ফেলেনি এবং অন্যান্য গবেষণায় এটা পরিমাণে নয়, যে ধরনের অ্যালকোহল ঝুঁকি বাড়ায় তা নয়।
সমস্যাটি ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করার জন্য গবেষকরা 36 গড় বয়স 36 বছর বয়সে এবং ২1 দিন ধরে খাবারের জন্য আট আউন্স লাল বা সাদা ওয়াইন পান করার জন্য এবং তাদের ২1 দিন ধরে অন্য ধরনের ওয়াইনের উপর দিয়ে অতিক্রম করার জন্য তাদেরকে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ২ 99 দিন সময় দেয়।
তারা সব ধরনের মদ এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে বিরত থাকতে বলা হয়েছিল।
গবেষণার লক্ষ্য ছিল যে লাল মাংসের ফলে হরমোনের নোটের পরিবর্তনের ফলে ফলাফল অনুপস্থিত ছিল যে তিন মাস অন্তর অন্তঃস্থলে এবং লাইটাল পর্যায়গুলির মধ্যে মাপা হয়। প্রথম ওয়াইনের বাহিরের পর, আবার দ্বিতীয়বারের পর।
ব্রাউনস্টাইন এবং সহকর্মীরা অস্ট্রিডিয়াল, এস্ট্রোনিন, অ্যান্ড্রোস্টেডিওনিন, মোট ও ফ্রি টেসটোসটের পরিমাণ, সেক্স হরমোন বাঁধাই গ্লাবুলিন, লোটাইনিজিং হরমোন এবং ফোঁটা উত্তেজক হরমোনের পরিমাপ করে।
Aromat এসি ইনহিবিটরস এস্ট্রোজেনের ওরস্টোডিথিয়ডিন ও টেসটোস্টোন রূপান্তরকে বাধা দিয়ে কাজ করে, যা টেসটোসটের রক্তের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং এস্ট্রেডিয়াল, এস্ট্রোনিন এবং সেক্স হরমোন বাইন্ডিং গ্লবুলিন হ্রাস করে।
বিশ্লেষণটি দেখিয়েছে যে লাল ওয়াইন - কিন্তু সাদা নয় - প্রভাবের অনুমান অ্যারোমাটাস ইনহিবিটরস:
"ডিনারের সাথে আপনার যদি গ্লাস ওয়াইন থাকে তবে আপনি লালের গ্লাস বিবেচনা করতে পারেন," লস এঞ্জেলসে সিডার-সিনাই হার্ট ইনস্টিটিউটের সহ-লেখক ক্রিসান্দার শফেল্ট, এমডি ।
গবেষণা তার ছোট আকৃতিগত নমুনা এবং সংক্ষিপ্ত অনুসরণ আপ দ্বারা সীমিত ছিল।
