ভিটামিন |

সুচিপত্র:

Anonim

13 টি অপরিহার্য ভিটামিন আছে যা আপনার শরীরের সঠিকভাবে কাজ করতে হবে।

ভিটামিন পুষ্টিকর যে আপনার শরীরের স্বাভাবিক সেল ফাংশন, বৃদ্ধি, এবং উন্নয়ন প্রয়োজন।

তারা আপনার শরীরের কিভাবে কাজ করে উপর ভিত্তি করে দুটি প্রধান বিভাগের মধ্যে একত্রিত করা যেতে পারে।

ভিটামিন ভিটামিন, যেমন ভিটামিন এ , ডি, ই, এবং কে, আপনার শরীরের ফ্যাটি টিস্যুতে সংরক্ষিত হয়, যেখানে তারা সহজে শোষিত হয়।

ভিটামিন বি এবং সি হিসাবে পানি দ্রবণীয় ভিটামিন, অবিলম্বে শরীরের ভিতরে ঢোকানোর পর ব্যবহৃত হয়।

Unneeded water - প্রস্রাবের মধ্যে শরীরে বিষাক্ত ভিটামিন বিভাজন করা হয়। একমাত্র ব্যতিক্রম ভিটামিন বি 1২ যা বছরের পর বছর ধরে আপনার যকৃতে জমা হতে পারে।

অপরিহার্য ভিটামিন

নিম্নোক্ত ভিটামিনগুলি অপরিহার্য বলে মনে করা হয়, অর্থাত্ আপনার শরীর তাদের তৈরি করতে পারে না কিন্তু তাদের যথাযথভাবে কাজ করতে হবে:

  • ভিটামিন এ, যা দাঁত, হাড়, নরম টিস্যু, শ্বাসপ্রশ্বাসের ঝিল্লি এবং ত্বককে
  • ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক এসিড) গঠন এবং বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা স্বাস্থ্যকর দাঁত ও মৃৎপাত্র, ক্ষত নিরাময় করে এবং শরীর দ্বারা লোহার শোষণ করে
  • ভিটামিন ডি, যা ফসফরাস ও ক্যালসিয়ামের সঠিক রক্ত ​​স্তরকে শোষণ ও বজায় রাখতে সহায়তা করে, উন্নয়ন এবং সুস্থ দাঁত এবং হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজসমূহ
  • ভিটামিন ই, যা লাল রক্তের কোষ গঠন করে এবং ভিটামিন কে
  • ভিটামিন বি 1 (থিয়ামিন) ব্যবহার করে। যা কার্বোহাইড্রেটকে শক্তিতে রূপান্তরিত করে এবং হার্ট ও স্নায়ুর কোষগুলির
  • ভিটামিন বি ২ (রাইবোফ্লভিন) জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা শরীরের বৃদ্ধি এবং লাল রক্ত ​​কোষের উৎপাদনকে
  • ভিটামিন বি 3 (নিয়াসিন) তৈরি করে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বককে বজায় রাখতে সাহায্য করে। এবং স্নায়ু এবং রক্ত ​​কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়
  • প্যান্টোফেনিক এসিড, যা খাবারের পরিপূরক প্রয়োজন এবং হরমোন এবং কলেস্টেরল
  • জৈব সার (B7) তৈরি করতে সাহায্য করে যা প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটকে বিপাক ও হরমোন এবং কলেস্টেরল
  • ভিটামিন বি 6 উত্পাদন করতে সাহায্য করে, যা লাল রক্তের কোষ গঠন করে। , মস্তিষ্কের ফাংশন বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং প্রোটিন সংশ্লেষণ
  • ভিটামিন বি 1২ (সায়ানোকোবলামিন) সমর্থন করে, যা বিপাক, লাল রক্ত ​​উৎপাদনে সহায়তা করে এবং সেন্ট্রাল স্নায়ুতন্ত্রকে
  • ফোলেট (ফোলিক অ্যাসিড এবং বি 9) বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা লাল রক্ত ​​কোষে সাহায্য করে ফর্ম এবং ডিএনএ তৈরি করতে হবে, যা টিস্যু বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রণ করে এবং সেল ফাংশন
  • ভিটামিন কে, রক্ত ​​জমাট বাঁধা জন্য প্রয়োজনীয় যা

ভিটামিনের সঠিক পরিমাণ গ্রহণ করা

বিভিন্ন ফলের অন্তর্ভুক্ত একটি সুষম খাদ্য খাওয়া, সবজি, সুগন্ধি দুগ্ধজাত, বাদামি (মটরশুটি, মটরশুঁটি ও মটর), এবং পুরো শস্যই যথেষ্ট ভিটামিন পাওয়ার সর্বোত্তম উপায়।

কিছু কিছু ক্ষেত্রে, যদিও আপনার খাদ্য সরবরাহ করা না হলে আপনাকে সম্পূরক গ্রহণ করতে হবে যথেষ্ট ভিটামিন।

y সাথে কথা বলুন আপনার জন্য সেরা কি সম্পর্কে আমাদের ডাক্তার মনে রাখবেন যে কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিন গ্রহণ করা, চিকিৎসা তত্ত্বাবধানের ছাড়াই গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন কর্তৃক নির্ধারিত প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত অ্যালাওয়েন্স (RDA), প্রতিটি ভিটামিনের সর্বাধিক জনগোষ্ঠীর জন্য নির্দেশিকা। দৈনিক পাওয়া উচিত।

ভিটামিনের ঘাটতি এবং অপুষ্টিতে

রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি) -এর জন্য ২01২ সালের রিপোর্ট অনুযায়ী, মার্কিন জনসংখ্যার 10 শতাংশেরও কম নির্বাচিত বিভাগগুলিতে পুষ্টির অভাব রয়েছে।

ভিত্তিক ২003 এবং ২006 সালের মধ্যে সিডিসি পরিচালিত জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষার জরিপের ফলাফলে প্রতিবেদনটি ফ্যাট-এবং জল-দ্রবণীয় ভিটামিন, লোহা, আয়োডিন এবং স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অন্যান্য পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য সরবরাহ করে।

সর্বাধিক সংখ্যক মানুষের ভিটামিন বি 6, লোহা ও ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে এবং ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এবং ফ্লেট এর ঘাটতি রয়েছে।

কালো ও হিস্পানিক লোকেরা যদিও ভিটামিন ডি অভাব অ হিস্পানিক সাদা মানুষের তুলনায়

বিশ্বব্যাপী, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লুএইচও) রিপোর্ট করে যে লোহার অভাব হল সবচেয়ে সাধারণ পুষ্টিকর রোগ, যা উন্নয়নশীল ও শিল্পায়িত উভয় দেশে ২ বিলিয়ন লোককে প্রভাবিত করে।

arrow