সুচিপত্র:
- ডায়াবেটিসের জন্য চা খাওয়ার সময়, স্টেইনবাউম বলে বেনিফিট সব চা বাঁধ, কিন্তু যে সবুজ চা পরিষ্কার বিজয়ী হয়। "আপনি ডায়াবেটিসের জন্য সবুজ চা পান করেন, তবে আপনি কালো থেকে পানিতে পলিফেনল পেতে পারেন," তিনি ব্যাখ্যা করেন। এটি ফল ও সবজি পলিফেনল যা তাদের উজ্জ্বল রং দেয়। এর মানে হল যে সবুজ চা পলিফেনোলের মধ্যে সমৃদ্ধ। "কালো চাগুলির মধ্যে রংটি বেশি কমলা, পলিফেনলগুলি উচ্চতর।" তিনি যোগ করেন।
- চা সুবিধার স্পষ্ট হয়। তবে চা ছাড়াও, পলিফেনলগুলিতে উচ্চ পরিমাণের খাবারগুলি টাইপ ২ ডায়াবেটিসকে প্রতিরোধ ও পরিচালনা করতে সহায়তা করে। "পলিফেনোলের সবচেয়ে বেশি ফল ফল, আঙ্গুর, আপেল এবং ডেরামিন - তাদের ধনী রঙের কারণে" স্টিনবাউম বলেছেন। ব্রোকলি, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো, বেগুন, এবং গুঁড়ো ভাল উৎস, যেমন ক্রানবেরি, রক্তের কমলা, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, রুইবারব, লেবু, লিমস এবং কিউইস। স্টেইনবাম বলেন, "আমরা জানি যে রেড ওয়াইন রেভেট্র্যাটোলের মধ্যে রয়েছে, যা একটি পলিফেনোল - বোরডোয়েক্সের সর্বোচ্চ ঘনত্ব।"
কী টেকওয়াজ
- চায়ের পলিফেনল নামক পদার্থ রয়েছে, যা প্রত্যেক উদ্ভিদে পাওয়া যায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
- সবুজ চা, বিশেষ করে, কোষকে সংবেদনশীল করে যাতে সেগুলি চিনির চিকিত্সা করতে সক্ষম হয়।
- যারা সপ্তাহে কমপক্ষে 6 কাপ চা পান করেন তাদের ডায়াবেটিস বিকাশের সম্ভাবনা কম ছিল। গবেষণা।
যুবকের ঝরনা এখনও অবাক হয়, কিন্তু এমন কিছু আছে যা বন্ধ হয়: সবুজ চা। মানুষ শতাব্দী ধরে চা পান করছে, এবং আজ বিশ্বের (পানির পরে) বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। এই জনপ্রিয়তা কিছু চা ব্যাপকভাবে স্বীকৃত সুবিধা থেকে স্টেম হতে পারে, ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং মানসিক স্বাস্থ্য ধারন করা রিপোর্টের ক্ষমতা সহ। তবে চা ডায়াবেটিস সম্পর্কিত স্বাস্থ্যের সুবিধাও দিতে পারে।
নিউইয়র্ক শহরের লেনোক্স হিল হাসপাতালের মহিলা হৃদরোগের স্বাস্থ্য বিভাগের একটি কার্ডিওলজিস্ট ডাঃ সুজেন স্টিনবাউম বলেছেন, "আমরা জানি যে ডায়াবেটিসের রোগীদের শর্করা মেটাবলিজমের সমস্যা আছে।" "ইনসুলিন শর্করার হ্রাসের পাশাপাশি টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ে আসে, শরীরটি ইনসুলিনের মতো সংবেদনশীল নয়, তাই রক্ত শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়। একটি জটিল বায়োকেমিক্যাল প্রতিক্রিয়া মাধ্যমে, চা - বিশেষ করে সবুজ চা - কোষকে সংবেদনশীল করে তোলে যাতে করে তারা চিনির চিকিত্সা করতে সক্ষম হয়। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবুজ চা ভাল। কারণ এটি বিপাকীয় পদ্ধতির কার্যকারিতা আরও ভালো করে। "
ডায়াবেটিস এবং মেটাবিলিজ জার্নাল ২013 সালে প্রকাশিত একটি 2013 গবেষণা পর্যালোচনাটি যখন ডায়াবেটিসের কথা বলা হয় ময়শ্চারাইত হিসাবে ভাল, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকিপূর্ণ কারণ। এটি একটি জাপানি গবেষণায় তুলে ধরা হয়েছে যে, যারা প্রতিদিন একদিনের মধ্যে সবুজ চা দিয়ে 6 বা তার বেশি কাপ পান করেন, তাদের সংখ্যা ২3 শতাংশ কম, ডায়াবেটিসের তুলনায় 33 শতাংশ কম। এটিও তাইওয়ানীয় গবেষণায় পাওয়া গেছে যে, যারা এক দশকের বেশি সময় ধরে নিয়মিতভাবে সবুজ চা পান করে, তাদের তুলনায় কম কোমর এবং কম শরীরের চর্বিযুক্ত মিশ্রণ যারা সবুজ চাের নিয়মিত ভোক্তা নয়। ডায়াবেটিসের জন্য চা চা একটি ভাল ধারণা কারণ চা polyphenols নামক পদার্থ, যা প্রতি উদ্ভিদ পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ হয়। "পোলিফেনল অক্সিডেটিভ চাপ কমাতে সহায়তা করে এবং ভাসোডিয়েশন (ধমনীগুলির প্রশস্ততা) সৃষ্টি করে, যা রক্তচাপ হ্রাস করে, ক্লোটিং প্রতিরোধ করে এবং কোলেস্টেরল হ্রাস করে" ড। স্টেইনবাম বলেন। এই সমস্ত কার্যক্রমগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, যা ডায়াবেটিসের রোগীদেরকে উন্নত করে। ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য বা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য সবুজ চা পলিফেনলও শরীরে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
ডায়াবেটিস জন্য মদ্যপান: সবুজ চা বা কালো চা?
ডায়াবেটিসের জন্য চা খাওয়ার সময়, স্টেইনবাউম বলে বেনিফিট সব চা বাঁধ, কিন্তু যে সবুজ চা পরিষ্কার বিজয়ী হয়। "আপনি ডায়াবেটিসের জন্য সবুজ চা পান করেন, তবে আপনি কালো থেকে পানিতে পলিফেনল পেতে পারেন," তিনি ব্যাখ্যা করেন। এটি ফল ও সবজি পলিফেনল যা তাদের উজ্জ্বল রং দেয়। এর মানে হল যে সবুজ চা পলিফেনোলের মধ্যে সমৃদ্ধ। "কালো চাগুলির মধ্যে রংটি বেশি কমলা, পলিফেনলগুলি উচ্চতর।" তিনি যোগ করেন।
"ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবুজ চা ভাল কারণ এটি বিপাকীয় পদ্ধতির কার্যকারিতা আরও ভালো করে তুলতে সাহায্য করে "
সুজেন স্টিনবাউম, টিইইইউ।তার রং ছাড়াও, সবুজ চা উচ্চ পলিফেনোলের মাত্রা ধারণ করে কারণ এটি অসম্পূর্ণ পাতা থেকে তৈরি," তাই এটি সত্যিই বিশুদ্ধ। "স্টিনবাউম বলেন। অন্যদিকে, কালো চা, পাতাগুলি থেকে তৈরি হয় যা সম্পূর্ণরূপে কাঁটাগাছ করে, যা কিছু পুষ্টি উপাদানগুলিকে লুফে নেয়। "প্লাসে, কিছু কালো চা বিভিন্ন ধরনের গ্লাইয়ের চেয়ে ২-3 গুণ বেশি ক্যাফেইন থাকতে পারে, যা অতিরিক্ত ভাল নয়", তিনি বলেন।
পলিফেনলস: ডায়াবেটিসের জন্য মদ্যপান চা ছাড়াই
চা সুবিধার স্পষ্ট হয়। তবে চা ছাড়াও, পলিফেনলগুলিতে উচ্চ পরিমাণের খাবারগুলি টাইপ ২ ডায়াবেটিসকে প্রতিরোধ ও পরিচালনা করতে সহায়তা করে। "পলিফেনোলের সবচেয়ে বেশি ফল ফল, আঙ্গুর, আপেল এবং ডেরামিন - তাদের ধনী রঙের কারণে" স্টিনবাউম বলেছেন। ব্রোকলি, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো, বেগুন, এবং গুঁড়ো ভাল উৎস, যেমন ক্রানবেরি, রক্তের কমলা, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, রুইবারব, লেবু, লিমস এবং কিউইস। স্টেইনবাম বলেন, "আমরা জানি যে রেড ওয়াইন রেভেট্র্যাটোলের মধ্যে রয়েছে, যা একটি পলিফেনোল - বোরডোয়েক্সের সর্বোচ্চ ঘনত্ব।"
সম্পর্কযুক্ত: টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য সবচেয়ে ভাল ও সবচেয়ে বেশি পানীয়
কোকোও একটি ভাল উৎস - একটি কারণ এখন এবং তারপর অন্ধকার চকোলেট একটি টুকরা খাওয়া। "এবং একটি নিরামিষ খাদ্য অনুসরণকারীর জন্য, পলিফেনলে উচ্চ পরিমাণে খাবার রয়েছে যেমন লাল মটরশুঁটি, কালো মটরশুঁটি, পিঙ্কো মটরশুঁটি, পিস্তাক, আখরোট, মুকুট এবং সব বাদামের মতোই প্রোটিন সরবরাহ করে"। ।
সামগ্রিকভাবে, ডায়াবেটিসের জন্য চা খাওয়ার পাশাপাশি, আপনার রক্তে শর্করার জন্য ভালো একটি খাদ্য খাওয়া জটিল নয়। স্টেইনবাম বলেন, "ডায়াবেটিস টাইপ টু ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস লাইফস্টাইল পছন্দ দ্বারা চালিত হয়।" যখন আমরা প্রতিরোধের কথা বলি, তখন পলিফেনল দিয়ে ভরা খাবার খাওয়ার ফলে শরীরকে চিটে চিনিতে সাহায্য করবে। "পলিফেনল সমৃদ্ধ খাবার খেতে হ্যান্ডস ডাউন - যেমন রসুন এবং উজ্জ্বল রঙের ফল এবং সবজি - এবং ডায়াবেটিস, বিশেষ করে সবুজ চা জন্য চা পান, ডায়াবেটিস পরিচালনা বা প্রতিরোধ করার চেষ্টা করার কেউ মহান ধারণা।
"যখন আপনি বলে, 'ডায়াবেটিস জন্য সবচেয়ে ভাল খাদ্য কি ?,' মানুষ এই আশ্চর্যজনক পরিকল্পনা জন্য প্রত্যাশী হয়, "স্টেইনবাউম বলেছেন। "কিন্তু এটা সত্যিই রঙিন ফল এবং veggies, বাদাম খাওয়া, সবুজ চা পান, ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড সঙ্গে মাছ খাওয়া, এবং একটি সামান্য কোকো এবং লাল ওয়াইন গ্রহণ - এবং আপনি সম্পন্ন করতে নিচে আসে।"
