এমন মানুষ যারা রান্না করতে ভালবাসে তাদের গোপন ফাঁকফুরিতে সুবিধাজনক খাবার আছে। আমাদের হিমায়িত কারমেলাইজড পেঁয়াজ এবং ডাইজেস্টের পিঠে নতুন ডাইরেক্ট, নিউইয়র্কের একটি অনলাইন শস্য বিতরণ সেবা। আমার স্বামী এবং আমি এটা এত ভালবাসি যে আমি এটি পুনরায় তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিলাম। আমি মনে করি আমি চমত্কার রশ্মি বন্ধ করেছি, কিন্তু যদি আপনি তাজা ডাইরেক্ট থেকে একটি চেষ্টা করেছি, আমি আপনার মতামত শুনতে শুনতে চাই। রেসিপি আরও caramelized পেঁয়াজ আপনি পিজা জন্য প্রয়োজন তুলনায় আরো তোলে, কিন্তু তারা সত্যিই ভাল, তাই আমি তাদের চারপাশে থাকার প্রেম। স্যালাড, স্যান্ডউইচ, বা অন্য কোনও পিজাে তাদের ব্যবহার করুন - তারা ফ্রিজে তিন দিন ধরে রাখবে।
উপকরণ:
- ২ টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 মাঝারি লাল পেঁয়াজ, পাতলা পাতলা (দেখুন নোট)
- 2 টেবিল-চামচ বিলাসিক ভিনেগার
- ¼ চা চামচ লবণ
- ¼ চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 পাউন্ড গম-সবজি ঘাসের ঘরে, ঘরের তাপমাত্রায়
- ½ কাপ (প্রায় ২ ¾ আউন্স) কমে যায়
- 4 ounces mozzarella পনির, কাটা কাটা
- ½ কাপ শুকনো মিশন figs, কাটা
- ¼ কাপ আখরোট, কাটা
- ¼ চা চামচ শুকনো oregano
প্রস্তুতি:
Preheat 500 ° থেকে চুলা এফ একটি পিঁয়াজ পাথর রাখুন বা চুলা মধ্যে rimmed বেকিং শীট।
একটি sauté প্যানের মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর তেল গরম। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 12 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। সিরকা, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন; চালান এবং 5 মিনিট বেশি রান্না করুন। তাপ বন্ধ করুন এবং একপাশে রাখুন।
পঞ্চম কাগজের দুটি টুকরো 10 ইঞ্চি ব্যাসে আধা কেজি করে দিন। চর্মর কাগজের শীর্ষ শীটটি সরিয়ে ফেলুন এবং চিজ, ডুমুর ও আখরোট, অর্ধেক পেঁয়াজ, এবং অরেগনোর সাথে সমানভাবে ময়দাটি ঢেকে দিন।
চুলা তাপমাত্রা 450 ডিগ্রি ফারেনহাইট করুন এবং পিজা স্থানান্তর করুন (চার্চমেন্ট কাগজে ) পিজা পাথর বা বেকিং শীট। 1২ মিনিটের জন্য পেঁয়াজ করুন, পনির গোল্ডেন না হওয়া পর্যন্ত এবং কাঁকড়া কাঁকড়া।
এক 10 ইঞ্চি পিজা তৈরি করে।
পুষ্টির তথ্য (প্রতি টুকরা প্রতি): ক্যালোরি: 287, ফ্যাট: 13 জি, স্যাচুরাটেড ফ্যাট: 4 জি, মুননেসাসেট্রেটেড ফ্যাট: 3.5 জি, পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট: 2.1 জি, প্রোটিন: 9 জি, কার্বোহাইড্রেট: 34 জি, ফাইবার: 6 জি, কোলেস্টেরল: ২0 মিলিগ্রাম, আয়রন: 0.4 মিঃ, সোডিয়াম: 508 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 112 মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম: 70 মিঃ
রঙে খাওয়া: আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর রেসিপি ফ্রান্সেস বড়ম্যামম্যান-রথ দ্বারা
