আপনি কি কখনো লক্ষ্য করেছেন যে যখন আপনি কাজ বা পরিবারের ব্যাপারে জোর দেন, তখন আপনি কি আপনার নিকটতম চকলেট ক্যান্ডিতে পৌঁছতে পারেন? যদিও কিছু লোক তাদের ক্ষুধা হ্রাস (এবং এমনকি তাদের পেট থেকে অসুস্থ বোধ) চাপের উপর, আপনি খাদ্য সঙ্গে নিজেকে সুস্থ করা শর্তাবলী, এবং আপনার চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ শেষ পর্যন্ত হতে পারে। ক্রমাগত চাপ খাওয়া পাউন্ড উপর প্যাকিং শুরু করতে পারেন।
স্ট্রেস খাওয়া: বাস্তব বা কল্পিত ক্ষুধার্ত?
"এই বিভিন্ন স্তরের আছে; কিছু আমরা অন্যদের চেয়ে আরও বুঝতে। মানুষ নেতিবাচক আবেগ সঙ্গে মোকাবিলা এবং নিজেদের তৈরি করতে শিখেছি ডাচ ডায়াট এবং ফিটনেস সেন্টারে আচরণবিষয়ক স্বাস্থ্যবিষয়ক পরিচালক ডারহামের ডুক বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিক্যাল সেন্টারের সহকারী অধ্যাপক মার্টিন বিঙ্কস বলেন, "খাবারের সাথে ভালো ভালো লাগছে", এনসি স্ট্রেস একটি সচেতন প্রতিক্রিয়া - এবং তাই চাপের মধ্যে আক্রান্ত হচ্ছে।
যদি আপনি এমন একটি পরিবেশে বড় হয়ে থাকেন যেখানে খাদ্যগুলি আবেগ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করা হয়, তাহলে আপনি আরো বেশি চাপের শিকার হবেন, Binks ব্যাখ্যা করবে। যদি আপনি সুস্থ চাপ ব্যবস্থাপনা কৌশলগুলি বৃদ্ধি করে শিখে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত আপনার খাদ্যের চেয়ে অন্য কিছু ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে ঘুরে বেড়াবেন।
স্ট্রেস খাওয়ার কারণে তাও ঘটে কারণ স্ট্রেস হরমোন ঘটাচ্ছে যা ক্ষুধার কারণ হতে পারে। "প্রমাণ রয়েছে যে ক্ষুধা এবং পূর্ণতা এবং ক্ষুধা যে চাপ দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং ঘুম দ্বারা জড়িত জটিল হরমোন উপসর্গ আছে," Binks বলছেন। কৌশল এবং জীববিজ্ঞান উপাদানের এই সমন্বয় হল কেন কিছু মানুষ স্বতঃস্ফূর্তভাবে খাদ্যের দিকে ঘুরে দাঁড়ায়, অন্য লোকেদের বিভিন্ন সমাধান খুঁজে পাওয়া যায়।
স্ট্রেস আহার: অভ্যাস ভেঙ্গে
স্ট্রেস খাওয়া একটি মানসিক প্রতিক্রিয়া যা সময়ের সাথে সাথে স্বয়ংক্রিয় হয়ে যায়, অ্যান উইলফ, আরডি, ভার্জিনিয়া স্কুল অফ মেডিসিনের একটি নিবন্ধিত ডায়রিটি বিশেষজ্ঞ এবং গবেষক। "প্রত্যেক সময় আমরা একটি আচরণে নিয়োজিত থাকি, আরো আমরা তা করি, এটি আরো একটি প্যাটার্ন হয়ে যায়, তারপর এটি একটি অভ্যাস হয়ে যায়," ভলুম বলে। "যে অভ্যাস মোকাবেলা করার জন্য আপনি একটি নতুন অভ্যাস শিখতে চলুন।"
তাই পরের বার স্ট্রিং আপনি রান্নাঘর বা নিকটতম ভেন্ডিং মেশিন পাঠাতে হুমকির সম্মুখীন, আবেগ যুদ্ধ। "প্রথম চাপ উত্তেজনা অনুভূতি অনুভব। থাম, থামো, কিছু গভীর শ্বাস নিও, অনুভব কর, তাহলে কি ঘটবে তা দেখি। "
থামা এবং এই বিষয়ে চিন্তা করা গুরুত্বপূর্ণ: আপনি কি আসলেই ক্ষুধার্ত, বা চাপের প্রতিক্রিয়ায় শুধু আকাঙ্ক্ষিত খাদ্য?" সাধারণতঃ যে ঘটবে তা অনুভূতি ছড়িয়ে পড়বে এবং তারপর আপনি বুঝতে পারবেন যে আপনি যেতে পারেন এবং আপনি যে আর ক্ষুধা অনুভব করতে পারেন না, "উলফ বলেন। এটি এমন একটি প্যাটার্ন যা আপনি অনুসরণ এবং পুনরাবৃত্তি করতে পারবেন না যতক্ষণ না এটি নতুন অভ্যাস হয়ে যায়।
স্ট্রেস আহার: খাদ্যের বিকল্পগুলি খোঁজা
স্বাস্থ্যকর উপায়ে আপনার চাপ পরিচালনা করা আপনাকে এটিকে খাওয়ার দ্বারা সাড়া দিতে সাহায্য করতে পারে। এই ধারণাগুলি চেষ্টা করুন:
- ব্যায়াম। নিয়মিত ব্যায়াম স্ট্রেস প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে এবং ব্যায়াম করলে আপনি আবেগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং বার্ন করে ক্যালোরিগুলিকে প্যাক করবেন না। রান্নাঘরে চলার পরিবর্তে আপনার জুতাগুলি সরিয়ে রাখুন অথবা একটি চালানোর জন্য মাথার দিকে বা বাইরে হাঁটুন।
- নিজেকে একটি বিরতি দিন। যাই হোক না কেন আপনি যে চাপ সৃষ্টি হচ্ছে করছেন, কিছুক্ষণের জন্য এটি থেকে দূরে দূরে। যদি আপনি একটি চিন্তা এমন একটি পরিস্থিতি যা উদ্বেগ সৃষ্টি করছে, নিজেকে আরো সুবর্ণ বিষয় নিয়ে বিভ্রান্ত করুন।
- ইতিবাচক চিন্তা করুন। এমন পরিস্থিতিতে সমাধান করার পরিকল্পনা করুন যা আপনার বিরক্ত করছে।
- শান্ত হও। ধ্যান করুন, একটি শান্তিপূর্ণ জায়গা কল্পনা করুন, অথবা নিজেকে শান্ত করার জন্য কিছু গান শুনতে পারেন।
- কিছু কিছু মজা করুন। অবিচলিত করুন শপিং ট্রিপ, গল্ফ বা টেনিস খেলা খেলুন, বন্ধুকে ফোন করুন, অথবা এমন সিনেমা দেখেন যা আপনি উপভোগ করেন।
কিছু সময় লাগতে পারে, কিন্তু যখন আপনি ক্ষুধার্ত অবস্থায় খেতে পারেন, ততক্ষণ চাপে না। দুই মধ্যে পার্থক্য বলতে শেখা আপনার প্রথম পদক্ষেপ। তারপর, আপনার আবেগগত ক্ষুধা পূরণের জন্য খাবার ব্যবহার করার পরিবর্তে অন্য একটি দোকান খুঁজে বের করুন।
