গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স আরেকটি পদ্ধতি যা আপনার ডায়াবেটিস ডায়েটটি পরিকল্পনা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণের কার্বোহাইড্রেট-এর পরিমাণ কতটুকু আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়েছে তা পরিমাপ করা হয় গবেষণা দেখায় যে, যখন আপনি টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়েছেন তখন কার্বোহাইড্রেটের ধরনটি গুরুত্বপূর্ণ, রক্তের শর্করার মোট পরিমাণে কার্সেসের প্রভাব বেশি। অতএব, আপনি আপনার খাদ্য জরিমানা- tuning জন্য glycemic সূচক ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু carb গণনা জন্য বিকল্প হিসাবে না।
আপনার carb- গণনা সঙ্গে বরাবর যেতে উচ্চ এবং নিম্ন glycemic খাবার একটি চার্ট জন্য আপনার ডায়রিটি বা ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ জিজ্ঞাসা করুন চার্ট। আপনি অনলাইনে এই চার্টগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের কিছু মৌলিক বিষয় এখানে রয়েছে:
- উচ্চ গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের সাথে খাদ্যের সংখ্যা 70 থেকে 100 এর মধ্যে থাকে, এবং তারা নিম্ন গ্লাইএসএমিক-ইনডেক্স খাবারের চেয়ে রক্তের শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করে।
- 50% এর কম গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স নিম্ন গ্লাইএসএমিক-ইনডেক্স ফুডস হিসাবে বিবেচিত হয় এবং রক্তের শর্করার পরিমাণ যত বেশি বৃদ্ধি পায় না।
- কম গ্লাইএসএমিক ফুডগুলি শুকনো মটরশুটি, বাদামি, অনিয়ন্ত্রিত শাকসব্জী, ফসল এবং সমগ্র শস্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- উচ্চ গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সগুলি খাবারে পাওয়া যেতে পারে বেগুনী জিনিস, সাদা রুটি, সাদা পাস্তা, এবং সাদা চালের মত অত্যন্ত প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়।
ধাপ 5 তে সুস্থ অভ্যাস শিখুন।
