তরমুজ Feta কামড়
উপাদানগুলি:
• তরমুজ, cubed
• feta পনির, cubed
• বেসিল
• Balsamic ভিনেগার
দিকনির্দেশনা:
ঘনক্ষেত্র তরমুজ এবং feta একই আকার। একটি টুথপিক উভয় skewer একটি ছোট বেসিল পাতা সঙ্গে শীর্ষ প্রতিটি। Balsamic ভিনেগার বা balsamic গ্লাস সঙ্গে ঝলসানি।
গাজর পাখি ট্রুইফেলস
উপাদানগুলি:
• 1 প্যাকেজ ছাগল পনির, কক্ষ তাপমাত্রায় নরম হওয়া
• লাল বোনাহীন আঙ্গুরের এক ছোট গুচ্ছ
• 1/4 কাপ মুরগি পিস্তাপ
• 1/4 কাপের পেপারিকা
• 1/4 কাপ পাতলা পাতলা প্যানড্লি
দিকনির্দেশ:
আলাদা খাবারের মধ্যে, আধা পিস্তাক, পেপারিকা এবং পেসলে রাখুন।
প্রতিটি আঙ্গুরের সাথে আচ্ছাদন দিয়ে শুরু করুন ছাগল পনির. আঙ্গুরের ছামড়া প্যান্টটি আদায়ে রাখুন, যাতে এটি একটি ছোট্ট ট্রফেল-আকারের বল তৈরি করে।
ছাগলের পনিরটি পিস্তাক, পেপারিকা, বা পেসলে আঙ্গুরের আচ্ছাদিত করুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর।
ট্রামল লাইনের কাগজ (এটি বেশিরভাগ রান্নার সরবরাহের দোকানগুলিতে পাওয়া যায়) মধ্যে ছাগল পনির ট্রাম্পল রাখুন।
ছাগলের পাজির ট্রুমেলগুলি কয়েক ঘন্টার আগে তৈরি করা যায়।
গোল্ডেন বিট চিপস
উপকরণ:
• 3 মাঝারি beets, পাতলা পাতলা
• 2 tablespoons জলপাই তেল
• লবণ এবং মরিচের স্বাদ
নির্দেশাবলী:
একটি mandolin ব্যবহার করে, beets পর্যন্ত তারা না হওয়া পর্যন্ত 1/16 তম প্রস্থ। আপনি প্রতিটি চিপের বাইরের চারপাশে একটি চমৎকার জমিন যোগ করতে পারেন, সেহেতু peels ছেড়ে যেতে পারেন।
একটি বাটি মধ্যে, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে জলপাই তেল এবং ঋতু সঙ্গে কাটা beets টানুন।
Preheat 375 ° ফাঃ
প্রতিটি চিপটি আলাদা চার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত পোড়ানো শিটে ফ্ল্যাটে রাখুন। Beets শুকনো হয়ে না হওয়া পর্যন্ত 20 মিনিট জন্য স্যুপ। প্যানটি এবং রোস্টটি অন্য 10-15 মিনিটের জন্য সম্পূর্ণভাবে রান্না করে রাখুন।
বেতের চিপগুলিকে একটি ওয়্যার র্যাকে স্থানান্তর করুন। তারা ঠান্ডা এবং রাক উপর বসতে হিসাবে crispier পাবেন।
