এই রেসিপি "সালাদ সামুরাই: 100 কাটিং-এজ থেকে একটি উদ্ধৃতাংশ , আল্ট্রা-হার্ডি, সহজ-টু-স্যালাড আপনি টাওয়ার হোপ রোমেরো দ্বারা "প্রেমের জন্য ভ্যাবাও না" দ্য ক্যাপো লাইফেলং বইগুলির পুনঃপ্রতিষ্ঠিত সৌজন্যে।
"এই সব সালাদ আপনার জন্য একটু সুস্বাস্থ্যের অনুভূতি অনুভব করে, তারপর এই ধনী, মাখনের মতো, চূর্ণবিচূর্ণ ডিল কোলেস্টেরল এবং চটচটে বিবিবিউ টেম্পে বিবিকিউ আলু চিপস এর ফসল বাড়িয়ে তুলেছে!
মোট সময়: 45 মিনিট
উপাদানগুলি:
প্যান বিবিকিউ টেম্পে:
- 8 টি আউন্স টেম্পে
- ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- ২/3 কাপ সুগন্ধি বা হালকা রঙের বিয়ার
- ২ টেবিল-চামচ টামারি
- 2 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট <1
- 2 টেবিল-চামচ হালকা গুড় বা শুকনো ম্যাপেল সিরাপ <1
- 1 হিপিং টেবিলপুন মসৃণ , অস্বাভাবিক প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন
- 2 টিপস তরল ধোঁয়া
ডিলি স্ল্যাব জন্য:
- 4 কাপ লালচে বা সবুজ বাঁধাকপি, বা দুটি মিশ্রণ
- 1 বড় গাজর, julienned
- 1/1 ২ কাপ প্রায়শই কাটা কাটা কাবাব
- 1/2 কাপ পাতলা পাতলা মিষ্টি সাদা পেঁয়াজ
- 1 কাপ রিচার ড্রেসিং এ পিছনে
- 1 কাপ শসা BBQ আলু চিপস, ভাঙা সামান্য
প্রস্তুতি:
টেম্পে 1/2-ইঞ্চি-পুরু রেটিপিসে স্লাইড করুন। বিকল্পভাবে, আপনি আংশিকভাবে অর্ধেকের মধ্যে tempeh টুকরো করে চারটি টুকরো করে স্লাইস করতে পারেন, এবং প্রতিটি টুকরাটি একটি তির্যক উপর একটি নাটকীয় উপস্থাপনা জন্য তিরস্কার করা। কোনও ভাবেই, এটি সুস্বাদু হবে।
মাঝারি উচ্চ তাপের উপরে একটি লোহা কুণ্ডলী গরম করুন। তেল যোগ করুন, তারপর tempeh রেখাচিত্রমালা এবং প্রতিটি পৃষ্ঠায় সুবর্ণ পর্যন্ত ভাজা যুক্ত করুন, মাঝে মাঝে ফ্লিপিং। যদি প্যানের চেয়ে ছোট হয়, তাহলে টেম্পেফ এবং তেল এবং ফ্রাই দুইটি ব্যাচে ভাগ করুন।
একটি বাটি বা বড় তরল পরিমাপের কাপে, অবশিষ্ট টেম্পেফ উপাদানগুলিকে একসঙ্গে ধরুন। ফ্রাইং টেম্পের উপর ঢেলে এবং তরমুজটি যতক্ষণ না তলিয়ে যায় ততক্ষণ পর্যন্ত বেশিরভাগ তরল নিঃসৃত হয়ে যায়। যদি আপনি দুটি ব্যাচ মধ্যে tempeh ভাজা, সস বিভক্ত এবং প্রতিটি ব্যাচ আলাদাভাবে রান্না করা। এটি গরম রাখার জন্য টেম্পে আচ্ছাদিত করুন।
বড় বড় পাত্রে, আলু চিপগুলি বাদ দিয়ে বাদামের সমস্ত উপাদান একসাথে টানুন। পরিবেশন করার জন্য, স্লেয়ারকে বড় পরিবেশনকারী বাটি, টেম্পেফের সাথে শীর্ষে এবং আলু চিপস দিয়ে গাভী পরিধান করুন। Dig In!
টিপ: যদি আপনি কাঁচা পেঁয়াজ আলু চিপস সনাক্ত করতে না পারেন, আপনার মজাদার জমিন চিপের প্রিয় স্বাদযুক্ত শীর্ষে। আমি রুটি এবং মটর টুকরা কয়েক টুকরা সঙ্গে এই সালাদ চটকান ভালোবাসি।
পরিবেশন 2.
সালাদ সামুরাই থেকে: 100 কাটিং-এজ, আল্ট্রা-হার্ডি, সহজ যাও সালাদ আপনি না টেরি হোপ রোমেরো দ্বারা প্রেমের জন্য ভ্যাবাভেজা হতে হবে দ্য ক্যাপো লাইফেলং বইগুলির পুনর্ব্যক্ত সৌজন্যে।
