শেফ রিচার্ডের চেরি-ভর্তি পেকে পপিংয়ের শীর্ষে

পরিসেবা 8
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
কুকুর সময়: 35 মিনিট
উপাদানগুলি:
• 4 বড় পাকা পিচ্চি

ভর্তি জন্য:
• 1½ কাপ, বা 32 হিমায়িত চেরি
• 2 চামচ মাইনস্টার্চ
• ¼ চা চামচ বাদাম এক্সট্র্যাক্ট
• মাটির দারুচিনির ড্যাশ
• লবণের পিনচিং
• ২ টেবিল চামচ মধু
• ¼ চামচ লেবুর রস
কাঁটা জন্য:
• 4 কাপ পুরো গম গ্রাম ক্র্যাকার, আপ ভেঙ্গে
• 1 পেটা কলা
• 1 চামচ মধু
• ½ কাপ এক কাপ ময়দা )
নারকেল চাবুক ক্রিমের জন্য:
• 1 নিয়মিত নারকেল দুধ, রেফ্রিজারেটরে রাতে রাতে ঠাণ্ডা হওয়
• 1 চামচ মধু
• ¼ চা চামচ বাদাম এক্সট্র্যাক্ট
নির্দেশনা:

Preheat 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের ডিগ্রি।
পীচ কেটে ফেলুন এন অর্ধেক এবং সাবধানে পিট অপসারণ। পাঁজর থেকে অর্ধেক বাধাতে সাহায্য করার জন্য পিচ নীচে একটি ছোট টুকরা কাটা। পেছনের ভিতর থেকে প্রায় 1 আউন্সটি বের করে ফেলুন, পিচটির মাঝখানে প্রায় 1/2 ইঞ্চি মাংস রাখুন।
আপনি পোকা এবং তার রসগুলিকে রিজার্ভ করেন, এবং প্রায়শ এটি চূর্ণ করুন এবং একপাশে সেট করুন।
একটি মাঝারি আকারের বাটিতে 1 কাপ কাপ চেরি, ২ টিচো চিনির গুঁড়ো, ¼ চা চামচ, বাদামের ডাল, লবণের চিম্টি, ২ টেবিল চামচ মধু এবং ¼ টেবিল চামচ লেবুর রস। একসঙ্গে সব উপাদান একত্রিত এবং একত্রিত করুন।
চার চেরি সঙ্গে আঠা অংশ এবং তাদের রস মধ্যে সংরক্ষিত আদা পেছনের সামান্য পূরণ করুন।
একটি খাদ্য প্রসেসর করতে, 4 কাপ সম্পূর্ণ গম গ্র্যাম ক্র্যাকার যোগ করুন ), 1 পেটা কলা, এবং 1 চামচ মধু একটি ময়দা গঠিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ পালস।
খাদ্য প্রসেসর থেকে সরান, এবং একটি আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত সঙ্গে আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত মাটি ধুলো। আধার উপরে চর্মরোগের আরেকটি টুকরা রাখুন।
¼-ইঞ্চি পুরু পুরু। চর্মরর এক স্তর সরান, এবং সামান্য আরো ময়দা সঙ্গে শীর্ষ ধুলো। একটি পিজা কর্তনকারী বা ছুরি ব্যবহার করে, 32 টি পটির মধ্যে কাটা কাটা।
চেরি ভরা পেট উপর মালকড়ি এর রেখাচিতা লেইস। 35 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের মধ্যে বেঁধে নিন।
নারিকেল চাবুক ক্রিম তৈরি করতে, নারকেল দুধের শীতল ক্যানের উপরের কেরী লেয়ারটি বন্ধ করুন (প্রায় 1/4টি ক্যান)। একটি ঝিনুক বা হ্যান্ডহেল্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, 1 টেবিল-চামচ মধু এবং ¼ চা চামচ বাদাম বের করে নিন। নারিকেলের দুধটি একসঙ্গে চাবুক দিয়ে দিন।
একবার রান্না করা হলে, পেটগুলো সামান্য কমে যায়। যখন আপনি পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হন, তখন প্রতিটি পিচ নারকেল চাবক ক্রিমের সাথে একটি ডালপালা দিয়ে রাখুন।
পুষ্টির তথ্য (প্রতি পরিচর্যা: রেসিপিের 1/8): ক্যালোরি: ২97, মোট শূকর: ২7 গ্রাম, মোট চর্বি : 6 গ্রাম, চর্বিযুক্ত চর্বি: 1.4 গ্রাম, কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম, প্রোটিন: 4.5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট: 58 গ্রাম, ডায়রিটি ফাইবার: 6 গ্রাম, ক্যালসিয়াম: 35.5 মিলিগ্রাম, আয়রন: 2.3 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম: 20 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 285 মিলিগ্রাম , সোডিয়াম: 279 এমজি