হার্ট-স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাও এবং ওজন হারাতে

আপনার হৃদয় স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন এবং ওজন কমাতে চান? কিছু সহজ খাদ্য পরিবর্তন সঙ্গে, আপনি উভয় করতে পারেন। লিফেসক্রিপটের বিশেষজ্ঞ কার্ডিওলজিস্টের 8 টি সুস্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যকর পরামর্শগুলি এখানে রয়েছে …
আপনি হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করবেন এবং অতিরিক্ত ওজন হারাবেন।
একসাথে উভয়ই সম্ভব।
কার্ডিওলজিস্ট ও লিফারস্কি বিশেষজ্ঞ জেমস বেকারম্যান, তার হৃদয়কে হৃদয়কে সুস্থ করে তোলে তার বইয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণের সুখী পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ফ্লেক্স ডেট: ডিজাইন আপনার নিজের ওজন কমানোর পরিকল্পনা (টাচস্টোন)।
হার্টের সমস্যা উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা, ওজন বৃদ্ধি বা ডায়াবেটিসের মতো সাধারণ সমস্যাগুলির সাথে ধীরে ধীরে বিকাশ করুন, প্র্যাকডিসেন্স হার্ট এবং ভাসকুলার ইনস্টিটিউটের পোর্টল্যান্ড, অরে কার্ডিওভাসকুলার রোগ বিশেষজ্ঞ ড। বেকারম্যান বলেন।
কিন্তু সমস্যাটি দেখা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না আপনার সবচেয়ে মূল্যবান অঙ্গ রক্ষা করা শুরু করুন।
"হার্টের রোগ 80% প্রতিরোধযোগ্য," ড। বেকারম্যান বলেন।
সাধারণ খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনগুলি এই ধরনের দ্বিগুণ কাজ করতে পারে: তারা হৃদরোগে আক্রান্ত এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। আপনার হৃদয়-স্বাস্থ্যকর খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করতে এখানে 8 টি পয়েন্ট রয়েছে:
1 বাদামগুলি উপভোগ করুন।
বাদামগুলি মনোসস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি বড় উৎস, যা হার্টের রোগের ঝুঁকি এবং নিম্ন-ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন (এলডিএল বা "খারাপ") কোলেস্টেরল, ড। বেকারম্যান নোটের সাথে যুক্ত।
এবং বাদাম তাদের স্বাস্থ্যগত।
"অন্য বাদামের তুলনায়, তারা প্রোটিন এবং ভিটামিনের মধ্যে সর্বোচ্চ," এবং ওজন কমানোর জন্য তারা সেরা, ড। বেকারম্যান বলেছেন।

হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ: গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সে আলমড্ড কম থাকে (তারা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয় না, যা স্রাবের কারণ হতে পারে)। এবং তারা এতটুকু ভরাচ্ছেন যে একটি মুষ্টিমেয় আপনার পরের খাবার পর্যন্ত আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতে পারে।
বাদাম ক্যালোরি-ঘন, তাই আপনার অংশগুলি দেখুন। ডাঃ বেকম্যান একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য প্রায় ২0 (বা 1 আউন্স) সুপারিশ করে।
কম-লবণ বা লবণ-বিনামূল্যে বাদাম নির্বাচন করুন, কারণ মাঝে মাঝে তারা অনেক সোডিয়ামের সাথে প্রস্তুত থাকে।
2। ননডাইরি ক্রিমারগুলি এড়িয়ে চলুন।
যারা ক্ষুদ্র পাত্রে আপনার জাভা হালকা করার সুবিধাজনক উপায়, কিন্তু তারা খারাপ চর্বিযুক্ত স্নেহপূর্ণ উৎস, ডাঃ বেকারম্যান বলেছেন।
যেহেতু তারা সংশ্লেষিত ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত করতে পারে (যা পাওয়া যায় লাল মাংস, দুগ্ধ এবং নারকেল তেলের মতো খাবার) এবং আপনার এলডিএলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। কোলেস্টেরল উত্থাপনের জন্য রাসায়নিক পদার্থ পরিবর্তিত তেলও খারাপ হয় এবং ড। বেকারম্যান বলেনঃ
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ: "ভাল খবর হল ট্রান্স ফ্যাটগুলি ভাল লেবেলযুক্ত", তিনি বলেন বলেছেন।
প্যাকেজযুক্ত খাবারের "পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য" বাক্সটি প্রতি পরিচর্যাতে পরিপূর্ণ ও ট্রান্স ফ্যাটের শতকরা ভাগগুলি ভেঙ্গে ফেলে। (পুষ্টি লেবেল প্রস্তাবিত নতুন পরিবর্তন সম্পর্কে আরও পড়ুন।)
কিন্তু সতর্ক থাকুন: যারা সংখ্যা অকার্যকর হতে পারে, কারণ প্রতি পরিচর্যা 0.5 গুন ট্রান্স ফ্যাট থেকে কম পরিমাণে 0 থেকে গোলাকার হতে পারে।
"এর অর্থ যদি আপনার ক্রিমিয়ারটি প্রতি পরিচরনে ট্রান্স ফ্যাটের 0.4 জি থাকে তবে প্যাকেজটি 'ট্রান্স ফ্যাট-ফ্রী' বলতে পারে, 'ড। বেকমারের নোটগুলি।
"কিন্তু আসুন আসল করে দেই," সে বলে। "এক পরিবেশন একটি চোখের ড্রপার-পূর্ণ মত, তাই আপনি কমপক্ষে চার ব্যবহার করতে সম্ভবত। এবং তারপর আপনি মাত্র 1.6 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট পেয়েছেন। "
সুতরাং উপকরণ লেবেলটিও খুব ভালভাবে পড়ে নিন। যদি একটি পণ্য তালিকা "আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড" তেল, এটি অন্তত কিছু ট্রান্স ফ্যাট আছে।
এমনকি যদি আপনার creamer বলেন, "চর্বি মুক্ত transce," একটি একক সেবা এ লাঠি, ড। Beckerman পরামর্শ। যেভাবে আপনি 0.4 গ্রামের চেয়ে বেশি সময় পান না।

উভয় ট্রান্স এবং স্যাট্রাটেড ফ্যাট ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, তিনি বলেন। এবং প্রতি দিনে মাত্র দুটি ক্ষুদ্র creamers কাটা প্রতি মাসে 1,800 কম ক্যালোরি যোগ করতে পারেন।
3 স্নেকি লবণের জন্য সতর্কতা অবলম্বন করুন
কার্ডিওলজিস্টরা সবসময় সোডিয়াম গ্রহণের জন্য হার্টের রোগীদের জিজ্ঞাসা করছেন, ডাঃ বেকারম্যান বলেছেন।
"আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে পান করেন, তাহলে আপনার রক্তচাপ এবং টিস্যুতে পানি পরিমাণ বৃদ্ধি পায়" আপনার হৃদয় এবং রক্তের বাহন উপর চাপ।
কম খাওয়া শুধুমাত্র আপনার রক্তচাপ কমাতে পারে না, তবে এটি হৃদরোগের রোগের উপসর্গকেও হ্রাস করতে পারে, যেমন শ্বাস প্রশ্বাসের মতো, তিনি বলেছেন। (আপনি যখন রান্না করবেন তখন লবণটি এড়িয়ে যাওয়ার 10 টি উপায় রয়েছে।)
কিন্তু আপনার খাবারে লবণ ছিটানোর জন্য যথেষ্ট নয়।
"প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে মানুষ 77% সোডিয়াম পান - লবণের শাওয়ার থেকে নয়, "ডাঃ বেকerman বলেছেন।
তৈলাক্ত সোড, পাস্তা স্যুস, হিমায়িত ডিনার এবং কুকিজের মিষ্টিও লুকোতে পারে।
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ: সোডিয়াম পরিমাণে পরীক্ষা করার পাশাপাশি" মণক্ষ্রজীবী গ্লুটামেট (এমসিজি), বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং নাইট্রিটস [একটি সংরক্ষণাগার]। "তারা উচ্চ-সোডিয়াম খাবারের জন্য টিপ-অফ।
প্রতিদিন 2,400 মিলিগ্রামের কম খাওয়ার জন্য ডক্টর বেকারম্যান পরামর্শ দেন।
"যদি আপনি গণিত করতে চান না, তবে এখনই খাওয়ার জন্য কম লবণযুক্ত খাবার পছন্দ করুন" তিনি বলেন।
"অনেকগুলি রোগী যারা নিম্ন-সোডিয়াম খাদ্য গ্রহণ করে তাদের ওজন ছাড়াই ওজন হ্রাস করে যে মনে রাখা, "ড। Beckerman যোগ করেন।
4 "বাস্তব" মাংসটি বেছে নিন। লাল মাংস দীর্ঘদিন ধরে হার্টের রোগ অপরাধী হিসাবে দেখা যায়, তবে ডেলি স্লাইস, প্যাকেজ করা সালাম, বেকন, সসেজ এবং হট কুকুরের মত প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে প্রকৃত বিপদ আসতে পারে।
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের (এহা) জার্নাল: প্রচলন: হার্ট ফেইলর জুন ২014 তে প্রকাশিত একাধিক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, প্রক্রিয়াজাত লাল মাংস খাওয়া আপনার হৃদয়ের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

1২ বছরের গবেষণায় 37,035 সুইডিশ পুরুষদের (বয়স 47-79 এবং হৃদরোগের কোনও ইতিহাস নেই) অনুসরণ করে দেখা গেছে যারা সবচেয়ে বেশি প্রক্রিয়াকৃত লাল মাংস খেয়েছেন (75 গ্রাম প্রতিদিন বা তার বেশি) হৃদরোগের ঝুঁকি ২8% বেশি। একাধিক লাইফফাইল ভেরিয়েবলের জন্য সামঞ্জস্য করার পর অন্তত (২5 গ্রাম প্রতিদিন অথবা কম) খাওয়া হয়।
অসুখকৃত লাল মাংস খেলে যারা হার্ট অকার্যকর বা মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায় না।
সমস্ত মাংস সঞ্চিত হয় চর্বি, কিন্তু প্রক্রিয়া মেটা এছাড়াও ল্যাকট এবং সংরক্ষণাগার ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং lehibit দমন অনেক আছে
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ:
সুস্পষ্ট সন্দেহভাজনদের এড়িয়ে যান যেমন বেকন বা সসেজ। এবং presliced ​​বা প্লাস্টিকের আবৃত লঞ্চ Meats কিনতে না, তিনি পরামর্শ। পরিবর্তে leftover ঝিনুক শুয়োরের মাংস, চিকেন এবং গরুর মাংস দিয়ে স্যান্ডউইচ করুন। সাম্প্রতিকভাবে রান্না মাংস prepackaged স্লাইস তুলনায় আরো flavorful হয়, তাই আপনি কম (এবং অতিরিক্ত স্বাদ জন্য ফ্যাটি মিশ্রণের প্রয়োজন হবে না) সন্তুষ্ট হবেন।
5 । ফাইবারটি ভুলে যাবেন না।
আহার দ্বারা সুপারিশকৃত দৈনিক ২5-30 গ্রাম ফাইবারের প্রায় অর্ধেক ব্যবহার করে ড। বেকারম্যান বলেছেন।
দ্রাবক ফাইবার - অধিকাংশ উদ্ভিদ ভিত্তিক খাবার পাওয়া যায় - এটি সাহায্য করে শরীরের ব্রাস অ্যাসিড পরিত্রাণ পেতে (যা কোলেস্টেরল থেকে তৈরি করা হয়)। তিনি বলেন, ডায়াবেটিস ছাড়া কোলেস্টেরল কমিয়ে সাহায্য করতে পারে।
আপনি যদি সঠিক খাবার খেতে পারেন, তবে সম্ভবত আপনার ফাইবার সম্পূরক প্রয়োজন হবে না।
"যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ওভার-দ্য-কাউন্টার বাল্ক ফাইবার উপকারী হতে পারে,
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ:
তরমুজ, গোটা শস্য, ফল, সবজি এবং মটরশুঁটি দিয়ে আপনার ফাইবার খাওয়ানোর পরিমাণ বাড়িয়ে নিন। কীভাবে তা খুঁজে বের করতে চান? তুমি কি করছ? ডাঃ বেকerman একটি সপ্তাহের জন্য একটি খাদ্য ডায়েরি রাখার প্রস্তাব দেয়; তারপর GlobalRPh- এর মতো একটি ওয়েব রিসোর্স সহ আপনার গড় দৈনিক ব্যয়ের হিসাব করুন।
ফাইবার ভর্তি এবং ক্যালোরি-ফ্রী তাই যদি আপনি প্রস্তাবিত দৈনিকের মাত্রা পূরণ করেন, "আপনি ওজন হারাতে আশা করতে পারেন - অন্তত একটি পাউন্ড একটি মাস," ডাঃ Beckerman বলেছেন।
6 আরো মাছ খান।

আহার সুপারিশ একটি মাছ (বিশেষ করে ফ্যাটি মাছ) সপ্তাহে কমপক্ষে দুই বার (দুই পরিচর্যা)। কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি, নিম্ন রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সেগুলি স্বাস্থ্যকর ওমেগা-3 তেল রয়েছে। তিনি বলেন। "কিন্তু এটার নাম ফন্ট্ট-ও 'নামক মাছের অন্তর্ভুক্ত নয়," ড। বেকারম্যান বলেছেন।
লবন মাছ যেমন সালাম এবং ম্যাকেরল (যা প্রদাহ-যুদ্ধের ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ) মত কড বা ফ্যাটের মাছের জন্য সর্বোত্তম - সব গ্রিল, ব্রোঞ্জেড, সুরু বা প্রস্তুত সুশি-স্টাইল, তিনি বলেছেন।
হার্ট-সুস্থ খাদ্য তালিকার:
যদি আপনি সমুদ্রপৃষ্ঠের বড় মাছ থেকে অত্যধিক পারদ পাওয়ার ব্যাপারে উদ্বিগ্ন থাকেন, তবে স্যামন ও হেরিং খাবেন, যা উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চতা কিন্তু বিষাক্ত ধাতবের কম। টুনা এবং ম্যাকেরল থাকতে পারে উচ্চতর পরিমাণে [বিষাক্ত ভারী ধাতু], তাই কম পরিমাণে খেতে হবে, সে বলে।
মাছটিও প্রোটিন দিয়ে লোড করা হয় এবং সাধারণত ক্যালোরিতে লোড হয়, এটি চর্বি ছাঁটাইয়ের জন্য মহান, ডাঃ বেকerman বলেছেন।
7।
এই ক্ষুদ্র, পাল্লা বীজ ফাইবার ও ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সমৃদ্ধ এবং নিয়মিত ব্যায়াম আপনার হৃদযন্ত্রের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে, ডাঃ বেকারম্যান বলেছেন।
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ:
মাটির ফ্লেক্সসিডের 1-2 টি দৈনিক টেবিল চামচ নিন, যা "সমগ্র ফ্ল্যাক্সডের চেয়ে বেশি উপকারী বলে মনে হয়", তিনি প্রস্তাব দেন। প্লাস, এটি হজম করা সহজ। আপনি এটি চামচ দিয়ে খেতে পারেন বা ওটমিল, স্যুপ, কাসারলেস বা এমনকি প্যানকেক (কিছুটা স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত) এ যোগ করতে পারেন।
পুরো বীজ ফ্রিজে সংরক্ষিত করা যায় একটি বছর পর্যন্ত তারপর একটি কফির পেষকদন্ত ব্যবহার করুন হিসাবে প্রয়োজন হিসাবে বীজ বীজ প্রস্তুত।
গ্রাউন্ড flaxseed আপনি ভরা এবং একই খাবারে চর্বি শোষণ হ্রাস, ড। Beckerman বলেছেন।
8 ডিম যোগ করুন … সত্যিই।
অধিকাংশ মানুষ মনে করেন ডিম আপনার হৃদয়ের জন্য খারাপ। কিন্তু ডাঃ বেকরমান তাদের সপ্তাহে দুবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। এখানে কেন: তারা কোলেস্টেরল উচ্চ, যদিও, তাদের সন্তুষ্ট চর্বি কন্টেন্ট যুক্তিসঙ্গত এবং তারা একটি ভাল, প্রোটিন, ভর্তি উৎস হয় ডাঃ Beckerman বলেছেন। "আমরা এখন যে খাদ্য কোলেস্টেরল যে বড় খেলতে না জানি কোলেস্টেরল মাত্রা প্রভাবিত একটি ভূমিকা, "তিনি বলেছেন। "এটা সন্তুষ্ট চর্বি, বিশেষ করে ট্রান্স ফ্যাট যা আপনি চিন্তা করতে হবে।"

"এবং তারা কম চক্রযুক্ত, কারণ তারা আপনার রক্তের শর্করার স্থির রাখতে সাহায্য করে, তাই আপনি আপনার মধ্যাহ্নভোজন সঙ্গে একটি মাফিন জন্য আবেগপূর্ণ না ননফ্যাট ল্যাটে। "
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ:
আপনার চর্বিযুক্ত চর্বি কমাতে আরও কিছুটা কমে যায়, ইওলকে বাদ দিন এবং ডিম-সাদা ওমেলেট বা সিঁড়ি বাছাই করুন। লিফারস্ক্রিপ্টের হার্ট হেলথ সেন্টারটি দেখুন আরো বিশেষজ্ঞ পরামর্শ এবং তথ্য।
হৃদয়হীন স্বাস্থ্যকর খাবার টিপ:
যদি আপনি আপনার চর্বিযুক্ত চর্বিকে আরও কম করতে চান, তাহলে জর্কে বাদ দিন এবং ডিমের সাদা অ্যামিলেট বা ভোঁতা রান্না করুন, সে প্রস্তাব দেয়। চান হৃদয় স্বাস্থ্য আরো মজা করার জন্য Beckerman এর টিপস শিখতে? ব্যায়াম-হাটের ওয়াকআউট গাইড পড়ুন।
মিথের বনাম ফ্যাক্ট: আপনি হার্টের স্বাস্থ্য সম্পর্কে কতটুকু জানেন?
অবশ্যই, আপনি জানেন যে আপনার হৃদয় একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা সারা শরীর রক্তে পাম্প করে। কিন্তু কল্পনা থেকে সত্যকে আলাদা করতে পারেন যখন এটি হৃদয়-স্মার্ট জীবন্ত আসে? এই হৃদয় স্বাস্থ্য ক্যুইজ খুঁজে বের করুন।
চিন্তার জন্য আরও স্বাস্থ্যকর খাদ্য স্বাস্থ্য বিস্ট্রো দেখুন। দেখুন লিফারস্কি সম্পাদকেরা কী বলছেন এবং সর্বশেষ সংবাদে চর্মসার পেতে পারেন। এটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন (এটি সাইন আপ করতে বিনামূল্যে!), এবং এটি বুকমার্ক করুন যাতে আপনি একটি একক সরস পোস্ট মিস করেন না!
ফেসবুক এবং টুইটারে আমাদের সাথে কথা বলুন!