গবেষকরা বর্তমানে হৃদরোগের ঝুঁকিকে হ্রাস করার জন্য রেড ওয়াইনের উপাদানগুলির ভূমিকা পরীক্ষা করছে যেমন ফ্লাভোনোয়েড, রিসিভার্যাট্রোল এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। গত কয়েক দশকের গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে রিসেটরাট্রোলতে এন্টিপ্লিটলেটের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা রক্তের ঘনত্ব কমাতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে। যাইহোক, resveratrol সরাসরি প্রভাব মানুষের ক্লিনিকাল ট্রায়াল প্রমাণিত থাকা। অতএব, আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন একটি cardioprotective এজেন্ট হিসাবে ওয়াইন সুপারিশ না।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে অতিরিক্ত অ্যালকোহল আপনার রক্তচাপ বাড়াতে পারে, আপনার খাদ্য থেকে যথেষ্ট ক্যালোরি যোগ, এবং যেমন অপব্যবহার হিসাবে গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া জন্য সম্ভাব্য । কিন্তু আপনি প্রচুর পরিমাণে রিসেট্র্র্যাটোল পান করার জন্য মদ পান করতে হবে না - এটি ফলের ও শাকসব্জী যেমন দ্রাক্ষা, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি এবং চিনাবাদাম পাওয়া যায়, যা হৃদরোগের সুস্বাস্থ্যের সমস্ত অংশ।
শিখুন প্রতিদিনের হার্ট হার্ট হেলথ সেন্টারে আরো।
