সুচিপত্র:
- কেন প্রোটিন বাড়ানো ইনটুক্ট কেটোসিস সাহায্যকারী অংশীদাররা লিউন মসলিন মাস বজায় রাখুন
- প্রকাশিত। সংশোধিত কেটেজনিক্স ডায়েটে গবেষকরা কীভাবে তাদের সন্ধান পেয়েছেন
- আবার কেটেজনিক্স ডায়েট বিবেচনা
এপ্রিল 19, 2018
আপনি কি দ্রুত ওজন হারান এবং এটি বন্ধ রাখতে পারেন? বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘসময় ধরে বিশ্বাস করেন যে এটি অসম্ভব, তবে স্পেনের একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কেটজনিকের খাদ্যের একটি সংস্করণ ঠিক সেই রকমই হতে পারে।
একটি ছোট্ট গবেষণায়, ২018 সালের ফেব্রুয়ারি মাসে জার্নাল-এ প্রকাশিত হয় পুষ্টি ও মেটাবলিজম , 1২ জন অস্থির মানুষ জনপ্রিয় কেটেজনিক খাদ্যের একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ সংস্করণ অনুসরণ করে যা প্রায় দুই থেকে তিন মাস ধরে ক্যালোরিতে খুব কম ছিল এবং প্রায় 45 পাউন্ড ক্ষতিগ্রস্ত হয় - এবং তাদের ক্যালোরি খাওয়ার মাত্র এক বা দুই মাস পরও ওজন কমে যায় ।
সম্ভাব্য কারণ তারা ওজন বন্ধ রাখতে সক্ষম ছিল, গবেষকরা বলছেন, তাদের বিশ্রামস্থায়ী বিপাকীয় হার (RMR) রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছিল, এবং তারা তাদের বিষন্ন পেশী ভর বজায় রেখেছিল RMR একটি পরিমাপ মেটাবোলিজম (মানে আপনার শরীর শক্তি কীভাবে ব্যবহার করে), যখন স্থিতিশীল, এবং এটি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, অন্যান্য গবেষণার মতে, জার্নাল স্থূলতা এর মধ্যে প্রকাশিত।
"[এই গবেষণায়] অন্যান্য বিদ্যমান গবেষণা ফলাফলকে সমর্থন করে যে আপনি প্রকৃতপক্ষে একটি কেটজনিক-প্রজনন খাদ্য ওজন এবং প্রোটিন উচ্চহারে ওজন হ্রাস করতে পারেন, যখন একটি ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ খাদ্য অনুসরণ করার সময় বিষাক্ত পেশী ভরের ক্ষতি সংরক্ষণে সহায়তা করে, লোনা স্যাডন, পিএইচডি, আরডিএন, ডালাসের টেক্সাস সাউথওয়েস্টার্ন মেডিকেল সেন্টারের ক্লিনিকাল পুষ্টি বিভাগের সহকারী অধ্যাপক।
সম্পর্কযুক্ত: 10 টি বিপাক ও ওজন হ্রাস সম্পর্কে প্রয়োজনীয় তথ্য
কেন প্রোটিন বাড়ানো ইনটুক্ট কেটোসিস সাহায্যকারী অংশীদাররা লিউন মসলিন মাস বজায় রাখুন
গবেষণায় 81 ভাগ অংশগ্রহণকারীর ওজন হ্রাস চর্বি থেকে আসে, যা কোনও কেটজনিকের প্রধান পদ্ধতির মাধ্যমে সম্ভব হয়েছিল: কেটোসিস, একটি বিপাকীয় অবস্থা যা শরীরের শক্তি জন্য carbs বরং চর্বি বা প্রোটিন বার্ন সক্রিয়।
ক্লাসিক ketogenic, বা "keto," খাদ্য carbs, একটি উচ্চ পরিমাণে চর্বি, এবং একটি মধ্যম পরিমাণে প্রোটিন । কিন্তু বর্তমান গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা প্রোটিন থেকে তাদের বেশিরভাগ ক্যালোরি গ্রহণ করে, চর্বি থেকে অল্প পরিমাণে এবং কার্বস থেকে কম পরিমাণে কমে যায়। খুব কম ক্যালোরি খাবারের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি দুর্বল পেশী ভরের ক্ষতি, তবে গবেষণায় নিয়মিত কেটো ডায়েটে অংশগ্রহণকারীরা দুর্বল পেশী ভর সংরক্ষণ করে। গবেষকরা অংশীদারদের স্থায়ী আরএমআরতে দুর্বল পেশী ভর সংরক্ষণের জন্য দায়ী, এবং তাদের ফলাফল ফেব্রুয়ারী ২017 সালের ফেব্রুয়ারিতে ক্লিনিকাল এন্ডোক্রোনোলজি এবং মেটাবলিজোলজি> জার্নাল-এ
প্রকাশিত। সংশোধিত কেটেজনিক্স ডায়েটে গবেষকরা কীভাবে তাদের সন্ধান পেয়েছেন
গবেষকরা ২018 সালের গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের গ্রহণ করার আগে, তাদের ডায়াবেটিসের মত স্বাস্থ্য বিষয়গুলির জন্য স্ক্রীন করে, যেগুলি গবেষণামূলক ফলাফলের উপর প্রভাব ফেলতে পারে বা তাদের প্রোগ্রাম থেকে নিরাপদে পালিয়ে যেতে পারে।
600 থেকে 800 ক্যালোরি সহ গঠিত একটি খুব কম ক্যালোরি কেটো (ভিএলকিএসি) ডায়াবেটিস অনুসরণ করে ২0 জন অংশগ্রহণকারীকে নিয়োগ করা হয়েছিল। তারা সম্পূরক ডকোশেক্সাইনিওসি অ্যাসিড (ডিএইএ) ওমেগা -3 ফ্যাট, ভিটামিন, এবং খনিজ পদার্থ গ্রহণ করেছিল। DHA মানুষের মস্তিষ্কের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্ট্রাকচারাল উপাদান, যা তাদের শরীরের ফ্যাট ক্ষতির সময় উপাদান যথেষ্ট নিশ্চিত করার জন্য অংশগ্রহণকারীদের খাদ্য যোগ করা হয়েছিল। তারা carb- ধারণকারী খাবার থেকে হারিয়ে পুষ্টি জন্য আপ ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ। এদিকে, তারা একটি "আনুষ্ঠানিক ব্যায়াম প্রোগ্রাম" অনুসরণ করে। প্রোগ্রামটি অধ্যয়ন কাগজে সংজ্ঞায়িত করা হয় নি এবং এই গল্পের প্রকাশনা দ্বারা মন্তব্যের জন্য গবেষক লেখক উপলব্ধ ছিলেন না।
চার মাস মেয়াদে অংশগ্রহণকারীগণ 10 গুণ বেশি গবেষকগণের সাথে সাক্ষাত করেছেন। 10 টি ভ্রমণের 4 টির মধ্যে, গবেষকরা শরীরের ওজন, হরমোন, কেটোন শরীরে (যা কেটোসিসের সময় উৎপাদিত হয়), এবং পেশী ক্ষতির জন্য অংশগ্রহণকারীদের রক্ত ও শরীরের চর্বি বিশ্লেষণ করে। 60 থেকে 90 দিনের পর অংশগ্রহণকারীরা ধীরে ধীরে কেটোসিস গ্রহণ করে এবং প্রতিদিন কমপক্ষে 800 থেকে 1500 ক্যালরি নিয়ে গঠিত কম ক্যালোরি ডায়াবেটিস রাখে, এবং তারপর অংশগ্রহণকারীর উপর নির্ভর করে 1,500 ও ২000 ক্যালরির একটি রক্ষণাবেক্ষণ খাদ্য। গবেষণায় নাম লেখানো ২0 জন অংশগ্রহণকারীর মধ্যে 12 জন নিয়মিত সম্পূরক এবং প্রায় 44.5 পাউন্ড হারান।
সম্পর্কিতঃ কি-ধরণের ডায়াবেটিস টাইপ 2 ডায়াবেটিসের জন্য কাজ করে?
আবার কেটেজনিক্স ডায়েট বিবেচনা
ড। স্যান্ডন বলেন, এই খাদ্যের নিয়মাবলী সাধারণত লোকেদের জন্য একটি চ্যালেঞ্জিং এবং পরিণামে একটি বাস্তব-বিশ্বের সেটিংস অনুসরণ করে অবাস্তব হতে পারে, এবং যোগ করে যে ছোট গবেষণা গ্রুপ আরও ফলাফলের বিশ্বাসযোগ্যতা ব্যাহত করে।
ক্যাথারিন আরেসেন, RDN, কে প্ল্যানো, টেক্সাসের প্রাইভেট প্র্যাকটিস এও উল্লেখ করেছে যে গবেষণাটি র্যান্ডমাইজড এবং নিয়ন্ত্রিত নয়, যা চিকিৎসা ও গবেষণার জন্য স্বর্ণের মান। এই গবেষণায়, রোগীরা তাদের নিজস্ব নিয়ন্ত্রণ ছিল, যার মানে তাদের ফলাফল তাদের নিজস্ব ভিত্তিরেখা (শুরু) পরিমাপের সাথে তুলনা করা হয়, নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের ফলাফলের সাথে নয়।
আদর্শভাবে, অর্ভেনেন বলছেন যে এই গবেষণার পর একটি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ থাকবে চর্বি, প্রোটিন, এবং কার্বোহাইড্রেট এর সাধারণ ভোজনের শতকরা একই ক্যালোরি সীমা। Arvesen এছাড়াও গবেষণা নমুনা আকার ছোট ছিল, এবং অধ্যয়ন সময়ের তুলনায় অপেক্ষাকৃত ছোট, সম্ভবত আরও ফলাফলের বিশ্বাসযোগ্যতা হ্রাস।
বিশেষজ্ঞরা আরও keto খাদ্য পেশী সংরক্ষণের সম্ভাব্য নির্ধারণ করার জন্য গবেষণা করা প্রয়োজন সম্মত হন এবং অব্যাহত ওজন কমানোর সম্ভাবনা বৃদ্ধি সাহায্য। কিন্তু অনুরূপ গবেষণায় এই গবেষণা বিশ্লেষণ কেটোর সংস্করণ সুপারিশ প্রতিশ্রুতি রাখা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ২013 সালের ডিসেম্বরে প্রকাশিত একটি এলোমেলোড স্টাডির জার্নালটি এন্ডোক্রেইন পাওয়া গেছে যে একটি খুব কম ক্যালোরি ক্যাটোজেনিক খাদ্য ওজন হ্রাস এবং টমেটো মস্তিষ্কে মস্তিষ্কের লোকেদের মস্তিষ্কের মান কম রাখার চেয়ে অধিক কার্যকর ছিল। এক বছর পরে ক্যালোরি ডায়েট।
ওজন হ্রাসের জন্য তার কার্যকারিতা নির্বিশেষে, কেটেজনিক আহারের ফলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে যা অনেকেই অসহ্য হতে পারে। সাধারণভাবে "কেট্লো ফ্লু" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে, যারা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি ক্লান্তি, ডিহাইড্রেশন এবং মাথাব্যাথা অন্তর্ভুক্ত করে।
সম্পর্কযুক্ত: কেটোর ডায়েটের ঝুঁকি ও উপকারিতা সবাই জানতে হবে
"আমি টাইপ 1 এর জন্য এটি সুপারিশ করব না ডায়াবেটিস বা টাইপ ২ ডায়াবেটিক্সের জন্য যারা তাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোর জন্য ঔষধ গ্রহণ করছেন, "স্যান্ডন বলেন। তিনি আরও যোগ করেন যে এটি এমন ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত দৃষ্টিকোণ হতে পারে যা অতিরিক্ত শরীরের চর্বি দ্রুত হ্রাস করতে হবে, তবে কেবলমাত্র স্বল্পমেয়াদি ক্ষেত্রে। নিম্নলিখিত কেটো দীর্ঘমেয়াদী ঝুঁকি পুষ্টির ঘাটতি অন্তর্ভুক্ত।
শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি কেটো বিবেচনা করছেন, চিকিৎসা সহায়তা আপনার সাফল্যের মূল হতে পারে। স্যান্ডন এবং অর্ভেনেন উভয়ই আপনার ডায়াবেটিসের প্রধান পরিবর্তনগুলি সম্পন্ন করার পূর্বে আপনার চিকিত্সককে অনুমোদনের ভিত্তিতে একটি নিবন্ধিত ডায়রিটিয়ার পুষ্টিবিজ্ঞানের সাথে পরামর্শের সুপারিশ করে। যদি আপনার কোনটি না থাকে, তাহলে আপনি EatRight.org এ এক খুঁজে পেতে পারেন।
