হস্টামাইন - খাদ্য ও অসহিষ্ণুতা।

হস্টামাইন হল একটি আপনার শরীরের ইমিউন প্রতিক্রিয়া গুরুত্বপূর্ণ অংশ, কিন্তু রাসায়নিক যৌগ উচ্চ মাত্রায় স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

Histamine অ্যালার্জি, সংক্রমণ, বা আঘাত শরীরের প্রদাহমূলক প্রতিক্রিয়া অংশ হিসাবে শরীরের মধ্যে কোষে উত্পাদিত রাসায়নিক।

যখন অ্যালার্জেন ক্ষতিগ্রস্ত হয় বা তলিয়ে যায়, ত্বকের কোষ, নাক, গলা এবং ফুসফুস হস্টামাইন মুক্ত করে, তখন ব্যথা, খিটখিটেমি, ললাট, ফুটো নাড়া এবং ঘুমের ঘোরে।

হস্টামাইন হ'ল সহায়তায় হজমনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে পেট এসিডের উৎপাদন, পাশাপাশি ঘুমের নিয়ন্ত্রন।

হস্টামাইন অসহিষ্ণুতা

হস্টামাইন অসহিষ্ণুতা ঘটে যখন শরীরটি হস্টামাইনের উচ্চতায় বা শরীরের নিজের হস্টামাইনের প্রম্পট রিলিজের প্রতিক্রিয়া দেয়।

হস্ট্যামাইনের উপসর্গ অসহিষ্ণুতা va হতাশায় ভিটামিন এ রোগে আক্রান্ত হতে পারে।

হস্টামাইন অসহিষ্ণুতা এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির বেশিরভাগ লক্ষণকে অনুকরণ করতে পারে এবং হালকা থেকে তীব্র হতে পারে।

লক্ষণগুলি চটকদার বা ফুটা নাক, ঘিরে থাকা, মাথা ব্যাথা, ডায়রিয়া, খোঁচান, ত্বকের লোম ছাঁটা, নিম্ন রক্তচাপ, এবং অ্যানাফিল্যাক্সিস।

গবেষকরা হিসেব করে যে প্রায় এক শতাংশ লোকের হস্টামাইন অসহিষ্ণুতা রয়েছে। <মধ্যবিত্ত বয়স্কদের মধ্যে এটি সর্বাধিক সাধারণ।

হস্টামাইন অসহিষ্ণুতা একটি হস্টামাইন-মুক্ত খাদ্য এবং অ্যান্টিহিস্টামাইনের ঔষধের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।

খাবারে হস্টামাইন

বুড়ীকৃত চিজ সহ লং-রিপনড বা ফাঁপা পণ্য, প্রক্রিয়াভুক্ত (ডেলি ) মাংস, সেরক্রেটস এবং ওয়াইন হস্টামাইনের উচ্চ মাত্রার ধারণ করে।

বিয়ার এবং কিছু রুটি হিসাবে খামির পণ্যগুলি হল হিস্টামাইন-সমৃদ্ধ। টমেটো এবং মাকড় সহ কিছু ফল এবং veggiesও হস্টামাইনের উচ্চ মাত্রায় থাকে।

কিছু খাবার, যখন হস্টামাইনগুলি কম থাকে, তাদের হস্টামাইন উদারতার নাম বলা হয়, অর্থাৎ তারা অন্যান্য খাবার থেকে হস্টামাইন মুক্ত করতে সাহায্য করে।

খাদ্য হিটামিন-রিলেজিং প্রোপার্টি সহ সিটিস, চিনাবাদাম, মাছ, শেলফিশ এবং ডিম সাদা।

হস্টামাইন অসহিষ্ণুতার সাথে তাদের ডাক্তাররা তাদের খাবার থেকে হস্টামাইন-সমৃদ্ধ খাবার এবং হস্টামাইন-প্রকাশক খাদ্যগুলি হ্রাস বা কমিয়ে দিতে পারে।