আপাতদৃষ্টিতে সময় ব্যয়কারী ও জটিল খাবারের মুখোমুখি আপনার স্বাস্থ্যকর রেসিপি তৈরির ইচ্ছা আপনার নেই। ডান রান্নাঘরের টিপস দিয়ে, সুপারমার্কেটের একটি দ্রুত ভ্রমণ, এবং আপনার রান্নাঘর ক্যাবিনেটের মধ্যে কবরস্থ করা এই নিফটি সরঞ্জামগুলি, আপনি একটি সহজ ডিনার জন্য fixings পেয়েছেন।
সম্পর্কিত: সারা বিশ্ব থেকে স্বাস্থ্যকর রেসিপি
"প্রস্তুতি মাদ্রিদ বিশ্ববিদ্যালয়ের উইসকনসিন হাসপাতাল ও ক্লিনিকস-এর ডায়াইটিস্ট ডোনি উইহোফেন বলেন, খাবারের ব্যবস্থা করা উচিত এবং এমনকি আপনার রুটিনের সামান্য চাপের সাথে রান্না করাও উপভোগ করতে হবে।
আপনার প্রস্তুতির সময় কাটাতে এই 10 টি রান্নাঘরের টিপস ব্যবহার করুন:
- ব্রোথ কিনুন। সন্দেহ নেই, আপনার পছন্দের কুকিটিটি নিখুঁত মুরগির তৈরির জন্য একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া। এবং এটা সত্য যে একটি সুস্বাদু স্বাদ সুস্থ রেসিপি আপ livens। যাইহোক, স্ক্র্যাচ থেকে এটি করার কোন প্রয়োজন নেই। "ব্রোথ কম চর্বিযুক্ত এবং ক্যালোরি কম, এবং আপনি কম-সোডিয়াম সংস্করণ কিনতে পারেন। ওয়েইহোফেন জিজ্ঞাসা করে। "
- " ক্যানড মটরশুঁটির জন্য যান। ওয়েইহোফেন সুপারিশকৃত আরেকটি দ্রুত রান্নার স্ট্যাপল হল টিনজাত মটরশুঁটি - শুকনো মটরশুটির বিকল্প যা প্রায়ই দীর্ঘ সাঁতার কাটা, পোড় খাওয়া এবং তারপর সম্ভবত রান্না করা ঘন্টা পরিবর্তে, একটি ক্যান ওপেন আউট টানুন এবং একটি সুস্থ আছে, স্যুপ এবং স্যালাড জুড়ুন উপরন্তু। অনেক ক্যানড মটরশুটি প্রাক ঋতুপূর্ণ, তাই লেবেলগুলি পড়তে ভুলবেন না, বিশেষ করে যদি আপনি আপনার লবণ খাওয়া দেখতে পান।
- প্যাকেজ, কাটা ভেজে নির্বাচন করুন। আপনি যদি খাবার সুবিধা গ্রহণ করেন তবে আপনি মিনিট প্রস্তুতির পর আপনার উত্পাদন বিভাগে কাঁচা সবজি prepped। মঞ্জুরিপ্রাপ্ত, এই নতুন পণ্য কেনার তুলনায় আরো খরচ হতে পারে, কিন্তু আপনি প্রায়ই বিক্রয়ের উপর হিমায়িত বিভিন্ন খুঁজে পেতে পারেন। আপনি প্রাক প্যাকযুক্ত সালাদ সবুজ শাক কিনতে হলে, খাওয়ার আগে তাদের ধুয়ে নিন নিশ্চিত করুন। যদি আপনি ভাজা veggies উপভোগ করেন, প্যাকেজ যে নিখুঁত রান্নার জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে স্থাপন করা যেতে পারে জন্য সন্ধান করুন।
- পরিমাণ উপর ডবল। অনেক দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি তৈরি করা এবং তারপর অন্য একটি খাবার জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি সপ্তাহে বা পরের সপ্তাহে পরে নিজের সময় বাঁচাতে চান, আপনি ডিনার রান্না এবং অর্ধেক এটি অর্ধেক যখন পরিমাণ দ্বিগুণ। যদি আপনি আজ রাতে আপনার খাবারের জন্য পাস্তা, চাল, অথবা একটি শস্য পাচ্ছেন, তবে দুবারের মতো রান্না করুন এবং বিশ্রামের দিনকে ডিনারের অংশ হিসাবে ব্যবহার করুন।
- ধীর কুকারের চেষ্টা করুন। প্রকৃতি দ্বারা একটি ধীর কুকার নয় ধীর ? প্রকৃতপক্ষে, এই বিশ্বস্ত যন্ত্রটি ছয় থেকে আট ঘন্টা দূরে (আপনার বাড়ীতে একটি ট্যানটালাইজিং গন্ধ তৈরি করা) জন্য রান্না করা হবে যখন আপনি আপনার জীবনের সাথে পেতে। সকালে উপাদানগুলি একত্রিত করার জন্য আপনাকে কয়েক মিনিট সময় ব্যয় করতে হবে আপনাকে রান্না করার সময় সংরক্ষণ করে দিতে হবে এবং সন্ধ্যায় একটি সহজ এবং সুস্বাদু খাবার দিয়ে আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে প্রদান করতে হবে।
- চাপের কুকার ব্যবহার করুন। বিপরীত উপবন কিংবদন্তি থেকে, এই চুলা শীর্ষ কুকার আপনার মুখের মধ্যে বিস্ফোরণ করতে যাচ্ছে না। আধুনিক ধরনের এমনকি আপনার মা ব্যবহৃত হতে পারে চাপ কুকার তুলনায় আরো নিরাপদ। সব থেকে ভাল, একটি চাপ কুকার আপনার পছন্দসই ধীর-রান্না রান্নার রান্নার সময় কাটা, যেমন পাত্র ভাত, অর্ধেক পারেন। প্যাকেট করা কাটা আপ veggies, শস্যকণা, একটি কাপ চাল বা অন্য শস্য, এবং কিছু মাংস পাত্র মধ্যে - এবং আপনি 30 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু খাবার থাকবে।
- হিমায়িত খাবার জন্য যান। হিমায়িত ফল এবং veggies সাধারণত "ফ্ল্যাশ হিমায়িত," যার মানে তারা যাতে দ্রুত তাদের হ্রাস না হয় যে তারা তাদের পুষ্টিকর মূল্য হারান না। আপনার হিমায়িত খাদ্য গোড়ালি এমন জিনিসগুলি পূর্ণ হয় যা আপনার সময় বাঁচাবে, যেমন হিমায়িত কাটা পেঁয়াজ (আপনি নিজেও কাঁদবেন) এবং হিমায়িত চিনাবাদাম, যা প্রায় কোনও থালা তৈরি করতে পারে। ফ্রোজেন উত্পাদনের ফলে দীর্ঘমেয়াদে আপনাকে টাকাও সংরক্ষণ করে।
- প্রাক-রান্না করা খাবার গ্রহণ করুন। সময় বাঁচানোর জন্য আপনার বাজারের ফ্রিজে থাকা অংশ থেকে প্রাক-রান্না মাংস ব্যবহার করে কোন লজ্জার নেই। একটি রান্না করা তুরস্ক সসেজ স্লাইস এবং একটি সুস্বাদু শীতকালীন খাবার জন্য পাস্তা সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ মধ্যে এটি নিক্ষেপ প্রাক-পাকানো এবং ছিটানো চিংড়ি বা ভাজা মুরগির স্ল্যাব সালাদে চমৎকার পরিমান যোগ করে। আপনি সোডিয়াম সম্পর্কে উদ্বিগ্ন যদি শুধু লেবেল পড়তে ভুলবেন না। এছাড়াও, অন্যান্য প্রোটিন বিকল্পের জন্য হিমায়িত খাদ্য বিভাগের দিকে তাকান যেমন প্রাক-রান্না চিংড়ি, গরুর মাংস এবং মুরগির যা সহজেই মাইক্রোওয়েভ বা স্টোভের মধ্যে করা যায়।
- টাইম-সেভেট উপাদানগুলি ব্যবহার করুন। ডিশযুক্ত সবজি, বিশেষ করে পাকা টমেটো এবং ডাইজা টমেটো, প্রায় কোনও চাল বা মটরশুঁটি থালা ছাড়া হয়। Weihofen এই "আংশিক উপাদানের" কল - একটি থালা (যেমন কাটা এবং টমেটো কাটা হিসাবে) প্রস্তুতির কিছু উপাদান ইতিমধ্যে আপনার জন্য করা হয়েছে। সব আপনার প্রয়োজন একটি ক্যান ওপেনার হয়। আপনি বিশেষ ধরণের মশলা প্যাকেটগুলি দেখতে পারেন যেমন নির্দিষ্ট খাবারের জন্য তৈরি করা যেমন স্টোজ - তারা একই সময় সঞ্চয় এবং বিভিন্ন স্বাদে প্রদান করে। যদি আপনি সীমাবদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করেন তবে এই প্যাকেটগুলির সোডিয়াম সামগ্রী পরীক্ষা করুন।
- এটি স্যুপ করুন। মাশরুমের স্যুপের ক্যানড ক্রিম ক্যাসারলেসের জন্য বেস হিসেবে সুশৃঙ্খল খ্যাতি। Weihofen বলেছেন একটি সুস্থ এবং ভর্তি casserole জন্য, এই স্যুপ সঙ্গে শুরু, তারপর একটি শস্য এবং অন্যান্য সংযোজন আপনার পছন্দ - মাংস (এমনকি ক্যানড টুনা), ক্যানড veggies, এবং কিছু জমিন হিসাবে উপাদান, যেমন crispy পেঁয়াজ বা বাদাম যোগ করুন। অন্যান্য সুবাস মটরশুটি, মাংস, বা যোগ করা সবজি যোগ করার সাথে সুস্বাদু খাবার হতে পারে। সর্বদা হিসাবে, Weihofen আপনি সবচেয়ে পুষ্টি এবং যোগ লবণ বা চিনি অন্তত পরিমাণ সঙ্গে ক্যানড খাবার বাছাই করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য কেনাকাটা যখন লেবেল পড়ার গুরুত্ব জোর।
একটু সৃজনশীলতা এবং পরীক্ষা সঙ্গে, আপনি শীঘ্রই একটি সুপারস্টার শেফ হতে - রান্নাঘরে ঘন্টা কাটাতে হবে না।
সম্পর্কিত: জাল দিয়ে আপনার রন্ধন আপ মসলা
