কী চেকারস:
মাখন পাওয়া যায় এমন ফ্যাট বেশিরভাগই সিরাপেটেড জাতের, প্রতি চামচ প্রতি 7 গ্রাম।
মাশেড আভাকাডো এবং বাদাম বাদামি একটি বেশি পুষ্টিকর (এবং সুস্বাদু) টস্তের জন্য ছড়িয়ে পড়ে।
সোয়াপ এবং ফ্রেক 1২; আপনার পছন্দসই বেকড বস্তুর জন্য বলা হয় প্রতিটি কাপ মাখন জন্য গ্রিক দই কাপ।
মটর একটি প্রিয় উপাদানের যে আমাদের প্রিয় রেসিপি কিছু আমাদের ক্যালেট থেকে পাস্তা খাবার থেকে দ্রুত রুটি ভূমিকা পালন করে। কিন্তু একটি ভাল জিনিস খুব বেশী সমস্যা হতে পারে: মাখন পাওয়া যায় এমন চর্বি বেশিরভাগই সন্তুষ্ট হয় - ধুলো ধুলা দেয় এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল উত্থাপিত হয়, হৃদরোগের একটি অবদানকারী উপাদান।
যারা চেষ্টা করে তাদের কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের 11 থেকে 13 গ্রামের পরিপূর্ণ ভেষজ শোষণের হ্রাস করার সুপারিশ - যার মানে মাখনের 2 টেবিল চামচ ইতিমধ্যে দৈনিক সীমা অতিক্রম করেছে। এটা বলার নিরাপদ যে মাখন একটি বিরল চিকিত্সা করা উচিত, কিন্তু আমাদের প্রিয় দৈনন্দিন রেসিপি সম্পর্কে যা এই জন্য কল করা উচিত? সৌভাগ্যক্রমে, আপনার প্রিয় রেসিপি মধ্যে মাখন জন্য সহজে দাঁড়ানো করতে পারেন যে একটি মুষ্টিমেয় উপাদান আছে। আপনি এখনও সব মাখনের মতো জমিন এবং স্বাদ উপভোগ করবেন, কিন্তু চর্বি উপর ফিরে কাটা এবং প্রক্রিয়ার পুষ্টির মূল্য আপ কাটা। আপনি টস্তের একটি টুকরো শীর্ষে বা একটি পিষ্টক আপ খাওয়ানো হয় কিনা, এই ছয় সুস্থ swaps আপনার থালা মধ্যে অবাধ মিশ্রিত হবে এবং - আমরা এটা বলার সাহস - ময়দা তুলনায় এমনকি স্বাদ।
Avocado
আপনার বাড়িতে প্রধানতম? আপনার রুটির উপর আভাকাডো ছড়িয়ে মাত্রই সুস্বাদু এবং ফাইবার, ভিটামিন কে, এবং পটাসিয়াম একটি ডোজ প্রদান করে। চর্বি উচ্চ যখন, এটি monounsaturated চর্বি - হৃদয় স্বাস্থ্যকর ধরনের - যা খারাপ কলেস্টেরল কম এবং ভাল কলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। এবং আপনি খুব আভাকাডো দিয়েও বেকিং করতে পারেন: আপনার বেকড সামগ্রীর জন্য বলা মাখনের পরিমাণের জন্য সমান অংশে শুকনো আভাকাডো।
অলিভ অয়েল
ওলভেন তেল সালাদ পোষাকের একটি জনপ্রিয় উপাদান এবং ফ্রাই এর মিশ্রণ - কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনি খুব সাথে এটি করতে পারেন? শুধুমাত্র একটি রেসিপি জন্য বলা মাখন প্রতিটি কাপ জন্য জলপাই তেল 3/4 কাপ ব্যবহার করুন। জৈব তেল এছাড়াও পাস্তা সউস এবং মাজা আলু একটি কার্যকর মাখন বিকল্প হয়। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা হৃদয়-সুস্থ স্ট্যাপল হিসাবে ডাকাডাকি, অলিভ অয়েল সুস্বাস্থ্যের অসম্পৃক্ত চর্বি দিয়ে লোড করা হয় যা অতিরিক্ত ক্যালোরিের মূল্য।
গ্রীক দোগ
যখন আপনি আপনার বেকড সামগ্রিতে প্রোটিন এবং আর্দ্রতা যুক্ত করতে চান , অতিরিক্ত ক্যালোরি এবং চর্বি একটি টন ছাড়া, গ্রিক দই এর উত্তর। জনপ্রিয় স্বাস্থ্যকেন্দ্রটি একটি চমত্কার মৃন্ময় পাতার মোজাবিশেষ জমিন breads এবং কেক, যখন একটি প্রোটাইনের একটি প্রবল ডোজ যোগ প্রতিটি কাপ মুরগির জন্য গ্রীক দইয়ের অর্ধেক কাপ ব্যবহার করুন।
আপেলসস
টমেটো ক্যালোরি সংরক্ষণ করার সময় অ্যাম্বুলেন্স, স্বাদযুক্ত বেকড বস্তু নিশ্চিত করার আরেকটি উপায়, অ্যাপেলসোস এর জন্য নির্বাচন করা হয়, যা মিষ্টি রেসিপিগুলিতে বিশেষ করে ভাল কাজ করে। আপেলসাস মিষ্টি খাওয়ার সময় একটি কল্পিত সোয়্যাপ হয় কারণ এটি ক্যালোরি সংরক্ষণের সময় আপনার বেকড সামগ্রীর জন্য আর্দ্রতা এবং ফাইবার যোগ করে। আপনার রেসিপি জন্য বলা মাখন জন্য সমতুল্য applesauce ব্যবহার করুন।
বাদাম মাখন
যে bagel বা মফিন জন্য নিখুঁত টপিং জন্য খুঁজছেন? চিনাবাদাম বা বাদাম মাখন পছন্দ আপনার বিস্তার ছড়িয়ে। বেশিরভাগ এভোক্যাডোসের মত, বাদাম পুটি রুটি এবং টোস্টের উপর প্রচুর স্প্রেড স্পর্শ করে, এবং হৃদরোগপূর্ণ ফ্যাট, পটাসিয়াম, এবং ফাইবারের প্রস্তাব দেয় - মরিচের মতো নয়, যা খুব অল্প সংখ্যক পুষ্টির উপকারিতা বজায় রাখতে পারে একটি সুস্বাদু এবং সন্তুষ্ট ব্রেকফাস্ট জন্য কাটা স্ট্রবেরি বা কলা উপর ছিটিয়ে দিন
কুমড়ো Puree
কফির কফি এবং মফিন কুমড়া পুঁচিতে অদলবদল একটি দুর্দান্ত জায়গা। ভিটামিন কে, পটাসিয়াম এবং ফাইবারের মত পুষ্টিকরগুলি থেকে আপনি কেবল উপকার পাবেন না, তবে আপনার বেকড সামগ্রিতে খুব অল্প পরিমাণে অতিরিক্ত ক্যালোরির জন্য আপনি সুস্বাদু সুস্বাদু পরিশ্রম করবেন। জন্য ব্যবহৃত কফির পেয়াম ¾ কাপ প্রতিটা কাপ জন্য বলা। বোনাস: আপনি বেকড সামগ্রীর জন্য বলা তেলের জন্য সমান পরিমাণে কুমড়া পুঁচকে সোয়াপও করতে পারেন।
