থাইরয়েড ক্যান্সারের চিকিৎসার অর্থ হতে পারে এমন কঠোর খাদ্য যা খাবারের প্রস্তুতি একটি চ্যালেঞ্জ তৈরি করতে পারে। থাইরয়েড ক্যান্সার রোগীর জন্য রান্নার জন্য কিছু ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে আপনি উপসর্গের সুস্পষ্ট উপসর্গগুলিকে হতাশার জন্য সুস্বাস্থ্যের খাবার তৈরি করতে পারেন।
কৌতুক: খাবারের ধরন পরিবর্তন এবং কীভাবে খাবার প্রস্তুত করা হয়।
পরিকল্পনা একটি নিম্ন-আইডাইন ডায়েট
থাইরয়েডীয় আয়োডিন থেরাপির মাধ্যমে থেরাপির ক্যান্সারের রোগ নির্ণয়কারী রোগীরা সাধারণত একটি কঠোর নিম্ন-আয়োডিন খাদ্যের উপর স্থাপন করা হয় - এবং আয়োডিন একটি বিস্ময়কর খাবারের মধ্যে থাকে।
একটি নিম্ন-আয়োডিন খাদ্যের জন্য খাদ্যগুলি এড়িয়ে যাওয়া উচিত যেমন:
- আয়োডিনযুক্ত লবণ
- পনির, দুধ, দই, আইসক্রিম এবং মাখনসহ ডেইরি খাবার
- প্যাকেজকৃত রুটি এবং বেকড পণ্য
- চকলেট
- আলু এর চামচ
- মাছ এবং সীফুড , এবং অন্যান্য সাগর পণ্য যেমন সিভিড এবং কেল্প
- সয়াবিন এবং অন্যান্য সোয়া পণ্য, লিমা মটরশুটি, কিডনি মটরশুঁটি, পিনাটো মটরশুটি এবং অন্যান্য ধরনের মটরশুঁটি
- ইগ ইলকস (গরুর মাংস খাওয়া)
প্রাথমিকভাবে নির্ভর করে তাজা খাবার, বিশেষ করে মাংস, ফল এবং সবজিতে, সাধারণত আমি কমিয়ে আনা প্রয়োজন অবাধ্য ভোজনের একটি কম আয়োডিন-খাদ্য সত্যিই একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাদ্য, তাজা খাবার দিয়ে পূর্ণ যা চর্বি এবং ক্যালোরি উভয়েই কম।
ক্যান্সার রোগীর জন্য রন্ধন
থাইরয়েড ক্যান্সারের চিকিৎসার আরেকটি সাধারণ লক্ষণ হলো ডেসিফাগিয়া, অথবা গিলতে সমস্যা। ডাইফাজিয়া পর্যাপ্ত খাবার খাওয়ার সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এর ফলে ওজন কমে যায়, এমনকি থাইরয়েড ক্যান্সার নির্ণয়ের আগেও। "খাবারের সময় ঘুমানোর ভয় দেখে মানুষ স্বাভাবিকভাবেই কম খাওয়াবে", ডারবর্নের ক্যান্সারের যত্নের জন্য ওকউড সেন্টারের অ্যানক্লোলজি পুষ্টিবিষয়ক বোর্ডের প্রত্যয়িত বিশেষজ্ঞ, শার্লেন বিদিনি, মাইকেলকে বলেন, "যে কেউ যে গিলতে কষ্ট পাচ্ছে সেগুলি মোটা হওয়া উচিত নয়, বীডিনি বলেন, "মুরগির, নরম, ময়লাভিত্তিক খাদ্যগুলি সাধারণত ভালভাবে সহ্য করা হয়।"
থাইরয়েডের ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য সহজেই খাওয়া খাবার প্রস্তুত করতে আরও টিপস এখানে রয়েছে। :
- আয়োডিনযুক্ত লবণ দিয়ে সিজনের খাদ্য নাও, যদি আপনি কম লোহা আয়োডিনে থাকেন।
- আপনার খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন যদি আপনার খাবারে গিলতে অসুবিধা হয়।
- ছোট খাবার প্রস্তুত করুন, তবে প্রায়ই খেতে হবে - ঘন ঘন ঘন ঘন।
- নিশ্চিত করুন যে খাবারগুলি ভালভাবে রান্না করা হয় যাতে তারা নিরুৎসাহিত হয় এবং গলতে সহজ হয়।
- আপনার প্রয়োজনীয় ক্যালরি ও শক্তির জন্য প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি নির্বাচন করুন।
- প্রচুর পরিমাণে আপনি প্রস্তুত করছেন খাবারে তাজা ফল ও সবজি; বাষ্প বা শুকনো সবজি এবং স্ট্যু বা শূকর ফল তাদের চিবান ও গন্ধে সহজ করার জন্য।
মনে রাখবেন যে আপনার পুষ্টির চাহিদা আপনার এবং আপনার ক্যান্সারের যত্নের জন্য অনন্য। বিডিনি বলেন, "পুষ্টি পরামর্শগুলি চিকিত্সার প্রকারের উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগতকৃত হওয়া উচিত"। ডায়াবেটিকের সাথে কাজ করা আপনার ক্যান্সার পুনরুদ্ধারের সময় সমস্যাযুক্ত যারা এড়িয়ে যাওয়ার সময় আপনার প্রয়োজনীয় খাবার উপভোগ করার কৌশলটি ম্যাপ করতে সহায়তা করে।
