আপনি কি গেরিলা-ফ্রি সাইরিটি আর্থ্রাইটিসের জন্য যেতে চান? |

Thinkstock

এটি মিস করবেন না

দেখুন : সোরিয়াসিস নিউজলেটারের সাথে বসবাসের জন্য

আমাদের বাসার জন্য সাইন আপ করুন

সাইন আপ করার জন্য ধন্যবাদ!

আরো বিনামূল্যে প্রতিদিনের স্বাস্থ্য নিউজলেটারগুলির জন্য সাইন আপ করুন।

গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েটটি কি psoriatic বাতের সাথে বসবাস করা সহজ করে তুলতে পারে? এটা সব আপনি জিজ্ঞাসা উপর নির্ভর করে। কলম্বাসের ওহিও স্টেট ইউনিভার্সিটি ওয়েক্সার মেডিক্যাল সেন্টারের রিউম্যাটোলজি এবং ইমিউনোলজি বিভাগের একটি রিউম্যাটোলজিস্ট এবং একটি সহযোগী অধ্যাপক স্ট্যাসি আর্ডিন বলেন, "কোন স্পষ্ট বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট আর্থ্রাইটিসের কোনও প্রকারের সাহায্য করে।

ওহিওের ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের রিওম্যাটোলজিস্ট রুশেল রোজিয়ান বলেন, তবে অদ্ভুত প্রমাণ রয়েছে। Psoriatic আর্থ্রাইটিস সহ কিছু লোক বলে যে একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য তাদের যৌথ ব্যথা পরিচালনা করতে সাহায্য করে। ড। রোজিয়ান বলেছেন যে "হয়তো" হতে পারে উত্তর।

লবণাক্ত মূলত গম, বার্লি এবং রাইয়ের প্রোটিন পাওয়া যায় এবং এই শস্যের যে কোনও শস্যের সাথে তৈরি খাবার, যেমন রুটি, শস্য, পেস্টাস, বেকড পণ্য, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং এমনকি বিয়ার।

যদি আপনার সিলেক রোগ থাকে, তাহলে আপনি কোনও গ্লুটেন সহ্য করতে পারবেন না, এমনকি এমন একটি ট্রেস যা কাটা বোর্ড বা ছুরি, অথবা সয়া সস বা মশলা , রোজিয়ান বলেছেন। Celiac রোগ, যা Celiac রোগের ফাউন্ডেশন অনুযায়ী 100 জনকে 1 ভাগে প্রভাবিত করে, এটি একটি অটোইমামিন অবস্থা - যেখানে আপনার ইমিউন সিস্টেমটি আপনার নিজের দেহের উপর হামলা চালায়, এই ক্ষেত্রে আপনার ছোট্ট অন্ত্র - যার ফলে আপনার পাচনতন্ত্রের উপসর্গ যেমন হিসাবে ডায়রিয়া, ফুসফুসে এবং ক্লান্তি।

কিছু মানুষ যারা সিলিকের রোগে নেই এখনও গ্লুটেন সংবেদনশীলতা আছে। তারা celiac রোগের intestinal ক্ষতি অভিজ্ঞতা না, কিন্তু যখন তারা লবণ খাওয়া অনুরূপ লক্ষণ আছে না।

ল্যাটিন এবং Psoriatic আর্থ্রাইটিস মধ্যে সংযোগ কি?

গর্ভবতী বা psoriatic আর্থ্রাইটিস সঙ্গে 25 শতাংশ মানুষ গ্লুটিন হতে পারে ন্যাশনাল সেরিয়াসিস ফাউন্ডেশন অনুযায়ী সংবেদনশীলতা। সিলিকের রোগের মতো, এই অবস্থার অটোইমিমিউন রোগ যার মধ্যে শরীরটি নিজেই সক্রিয় হয়। Psoriasis এবং psoriatic আর্থ্রাইটিস ক্ষেত্রে, প্রাথমিকভাবে ত্বক এবং জয়েন্টগুলোতে প্রদাহ হয়, যথাক্রমে। আপনার শরীরের অন্যান্য অংশগুলিও আপনার গিট সহ সুস্থ হতে পারে, এবং যে প্রদাহ আপনাকে গ্লুটেনের ক্ষেত্রে বেশি সংবেদনশীল করে তুলতে পারে, রোজিয়ান বলেন।

বিজ্ঞান ইতিমধ্যে কিছু অটোইমিউন এবং পাচক রোগের মধ্যে সংযোগ পেয়েছে। সেরিয়াসিস - সর্বাধিক লোকের জন্য psoriatic আর্থ্রাইটিস উৎপত্তি - এবং প্রদাহযুক্ত অন্ত্রের রোগটি প্রদাহযুক্ত রোগ সম্পর্কিত। জুলাই ২013-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, জৈব গবেষণা গবেষণা ইন্টারন্যাশনাল। জীবাণু অটোমাইনিউটি পর্যালোচনাগুলিতে জুলাই ২015 সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় রাইমোটয়েড আর্থ্রাইটিস, একটি অটো-ইমিউন রোগ এবং সিলিকের রোগও কিছু সাধারণত্ব রয়েছে। একই সংযোগগুলি psoriatic আর্থ্রাইটিসের সাথেও প্রযোজ্য হতে পারে, রোজিয়ান বলেছেন।

সোরিয়িয়েটিক আর্থ্রাইটিসের জন্য গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েট চেষ্টা করা

যদিও কোনও বিজ্ঞানের প্রমাণ নেই যে একটি ময়দার আঠা-মুক্ত খাদ্য psoriatic আর্থ্রাইটিস সাহায্য করে, এটি আঘাত করতে পারে না যদি আপনি এটি একটি psoriatic আর্থ্রাইটিস ডায়েট হিসাবে চেষ্টা করতে চান, Rosian বলেছেন। "আপনার অন্ত্র শান্ত করার জন্য এটি দুই থেকে তিন সপ্তাহ সময় নিতে পারে," সে বলে, তাই ধৈর্য ধরুন। "যদি আপনি গ্লুটেন-মুক্ত হয়ে যান এবং এখনও অন্ত্রের সমস্যাগুলি পান, তবে আপনার ডাক্তারের দ্বারা চেক করুন কারণ গন্ধযুক্ত আন্ত্রিক রোগের ঝুঁকি বেশি।"

মনে রাখবেন যে একটি ময়লা-মুক্ত খাদ্য আপনার নিয়মিত psoriatic আর্থ্রাইটিস চিকিত্সার জন্য এটির পরিবর্তে নয়। রোজিয়ান বলেন, "এটি বিকল্প নয়, এটি বিকল্পের পরিপূরক।"

যদিও লার্ভা সিম্পেরম্যান এমএস, আরডি, এলডি, ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের মেডিকেল মেডিক্যালের ক্লিনিক্যাল ডায়োডিয়ান ক্লিভল্যান্ডের কেন্দ্র এবং নিউট্রিশন এবং ডাইটেটিক্স একাডেমি জন্য একটি মুখপাত্র। "এটি ব্যয়বহুল এবং আপনি খাবার নির্মূল করছেন, আপনি পুষ্টিকর অনুপস্থিত হতে পারে," তিনি বলেছেন। "আপনার নতুন ডায়েট সম্পর্কে আপনার ডাক্তারকে বলুন এবং একত্রে কাজ করুন নিশ্চিত করুন যে আপনি এখনও আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেয়েছেন।"

ফল ও সবজি, মুরগির ও গরুর মাংস এবং দুগ্ধ ও দুধের মতো দুগ্ধজাত দ্রব্য স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-মুক্ত এবং সাধারণত নিরাপদ খাবার খায়, সিম্পেরম্যান বলেছেন। তবে আপনি গ্লুটেন ভিত্তিক উপাদানের সন্ধানে প্রতিটি লেবেল পড়তে হবে, বিশেষ করে যদি খাদ্য কোন পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয় - উদাহরণস্বরূপ, কিছু সসেজ এবং যৌগবৃদ্ধি একটি মশলা হিসাবে গ্লুটেন যোগ করতে পারে।

আপনার সর্বোত্তম বাজি নির্বাচন করতে হবে রুটি, ক্র্যাকার, কুকিজ, বা পাস্তা এর গ্লুটেন-ফ্রি সংস্করণের চেয়ে স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-মুক্ত যেমন চাল, আলু এবং ভুট্টা, রোজিয়ান বলেন। এই খাবারগুলির ময়দার আঠা-মুক্ত সংস্করণগুলি চর্বি, ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলির মধ্যে ব্যয়বহুল এবং উচ্চতর হতে পারে।

সোরিয়াইলিক আর্থ্রাইটিসের জন্য গ্লুটেন-ফ্রি ডায়েটের পরিবর্তনের ফলাফল

জুয়েল সিরোন, 30, বেথেল পার্কের একটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য কোচ , পেনসিলভানিয়া, একটি গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য তার জন্য কাজ খুঁজে পাওয়া যায় নি তিনি 27 বছর বয়সে গর্ভাবস্থায় গর্ভাশয়ে আক্রান্ত হয়েছিলেন, তবে সন্দেহ হচ্ছিল যে সে খুব কম বয়সে এটি পেয়েছিল। প্রায় দুই বছর ধরে তিনি গ্লুটেন-ফ্রী এবং ডেয়ারি-মুক্ত। যদি তিনি ভুলভাবে লবণ খাওয়া, সে বলে, "আমি বলতে পারি। আমার অন্ত্র ব্যাথা করবে, আমার হাঁটু কষ্ট পাবে এবং স্ফীত হবে, আমার শক্তি স্তর ড্রপ, এবং আমি সাধারণত একটি নিষ্পেষণ মাথা ব্যাথা আছে। আমার শরীর স্বাভাবিকের দিকে ফিরে যাওয়ার জন্য কয়েক দিন লাগতে পারে। "

প্ল্যানো, টেক্সাসের ব্রায়ান লাফয়, 45, যখন তিনি প্রায় এক বছর আগে প্রায়শই গ্লুটেন-মুক্ত হয়ে গেলেন তখন তার psoriatic আর্থ্রাইটিসের উন্নতি দেখা যায় না। যাইহোক, তিনি 30 পাউন্ড হারানো খাদ্যের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসাবে এবং ওজন হ্রাস থেকে অবশ্যই সুফল লাভ করেন। তিনি বলেন, "আমার জয়েন্টগুলোতে তীব্র হয় না।" যখন তিনি "গ্লুটেন-সচেতন" গিয়েছিলেন তখন তিনি যে খাবারটি রেখেছিলেন তা বিয়ার ছিল, যা ঐতিহ্যগতভাবে গম বা বার্লি থেকে তৈরি হয়, এবং যা ওজন হ্রাসে অবদান রাখতে পারে। লাফয় বিশ্বাস করে যে গ্লুটেন-মুক্তটি কিছুটা সাহায্য করেছে, কিন্তু কেবল পরোক্ষভাবে।