এই রেসিপি "মেইম এর ভ্যাগান টেবিল থেকে একটি উদ্ধৃতাংশ: আরও 100 টি গ্রেট-টেস্টিং এবং ডা। জয় গর্ডনের সাথে মিয়ামিম বায়োলিকের মাধ্যমে "আমার পরিবার থেকে সুস্বাদু খাবার" দ্য ক্যাপো লাইফেলং বইগুলির পুনঃপ্রতিষ্ঠিত সৌজন্যে।
"আমরা এখনো এইর তুলনায় সহজ এবং দ্রুত-রুটি রুটি খুঁজে পাইনি.এই যে এটি একটি কচ্ছপের মত দেখতে আকৃতির হতে পারে এটি আরও ভাল করে তোলে। এটি মিশ্রিত করা, এটি আকৃতির এবং এটি সাজাইয়া রাখা, এবং স্বাদ চমত্কার, বিশেষ করে এটি কতটুকু সামান্য কাজ প্রয়োজন তা বিবেচনা করে।
উপাদানগুলি:
2 1/2 থেকে 3 কাপ সমস্ত-উদ্দেশ্য আটা
1 (0.25 -উইন্স) দ্রুত-সক্রিয় সক্রিয় শুষ্ক খামির
1 চামচ চামচ চিনি
1 চা চামচ লবণ
1/3 কাপ বাদাম দুধ (সয়া বা চাল দুধ ভাল কাজ করে)
1 টেবিল-চামচ বাদামি মার্জারিন
ডিম 1 ডিমের সমান =
2 টিমিসিন
প্যানের জন্য বেগুনী বা ক্যানোলা তেল,
প্রস্তুতি:
400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের ডিএনএর প্রাকটিস করুন। 1 টেবিল-চামচ ময়দা, এবং একটি বড় বাটিতে খেজুর, চিনি এবং লবণ মেশান।
মাঝারি তাপের উপর একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে নন্দী দুধ এবং মার্জারিন রাখুন। 1/2 কাপ জল এবং তাপ যোগ করুন পর্যন্ত মার্জারিন গলছে, 125 ° 130 ° ফল। শুকনো উপাদানগুলি মধ্যে উজ্জ্বল। ডিম replacer মধ্যে সাফ করুন। আধা কেজি করে আধা কেজি করে আধা কাপ করে নিন।
ময়দা এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিট পর্যন্ত মাখন গুঁড়ো করে রাখুন। একটি পরিষ্কার থালা গামছা দিয়ে আচ্ছাদন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
হালকাভাবে একটি কুকি শীট গ্রীস। মাথার জন্য একটি 2-ইঞ্চি বলের মধ্যে একটি মালকড়ি এবং রোলটি টানুন। ফুট এবং একটি পুচ্ছ জন্য বল মধ্যে 5 অতিরিক্ত আখরোট আকার ময়দার আভাস আকার। শরীরের জন্য একটি বল মধ্যে বাকি মালকড়ি আকৃতি। প্রস্তুত কুকি শীট শরীরের রাখুন এবং সামান্য স্তরিত। এটি নিরাপদ করার জন্য শরীরের প্রান্তের নীচে প্রতিটি শেষে স্থাপন করে মাথা, ফুট এবং পুচ্ছ সংযুক্ত করুন। চোখ জন্য মাউস মধ্যে মাউস টিপুন একটি কাপড় দিয়ে আচ্ছাদন এবং 20 মিনিটের জন্য বৃদ্ধি দিন।
একটি কচ্ছপ শেল মত চেহারা, 1/4-ইঞ্চি গভীর, শরীরের crisscross কাটা তৈরি করুন। বেগুনী বাদামি, ২0 থেকে ২5 মিনিট পর্যন্ত বেঁধে।
দ্রষ্টব্য: এই রুটি ভাল হয়ে যায়, তাই পরে ডিফ্রোস্টিংয়ের জন্য অতিরিক্ত ব্যাচ করুন।
রান্নাঘরের টিপ:
চালিত চালা-স্টাইলের রুটি জন্য, নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন একই দৈর্ঘ্য এবং বেধ এর 3 দড়ি ব্যবহার করে মালকড়ি, গোলাপী বাদামী পর্যন্ত নির্দেশিত হিসাবে বেলে।
1 রুটি করে তোলে; সেবা করে।
মেইম এর ভ্যাগান টেবিল থেকে: ড। জয় গর্ডনের সাথে মিয়ামিম ব্যালিকের মাধ্যমে আমার পরিবার থেকে আপনার 100 টা গ্রেট-টাস্টিং এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি। দ্য ক্যাপো লাইফেলং বইগুলির পুনর্ব্যক্ত সৌজন্যে।
