টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনা করে প্রচুর সময় এবং কাজ করে, তাই দিন শেষে আপনি যা করতে চান তা হল রান্নাঘর থেকে দূরে থাকা স্বাস্থ্যকর ডিনার। সৌভাগ্যবশত, সঠিক সরঞ্জাম থাকার ফলে ডায়াবেটিস সহজ এবং দ্রুততর হয়ে উঠতে পারে।
এই রান্নাঘরের প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির সাথে সস্তায় যোগ করার জন্য স্বাদ যোগ করার জন্য টিপস, আপনি একটি স্বাস্থ্যকর টাইপ 2 ডায়াবেটিস ডায়েট-এর জন্য দ্রুত, সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন - এটি ফ্যাট ও সোডিয়ামের কম এবং ফল, শাকসব্জী, এবং মুরগির মাংসের সমৃদ্ধ।
সহজ, স্বাস্থ্যকর খাবার: সময় বাঁচান যন্ত্রপাতি এবং গ্যাজেট
1। মাইক্রোওয়েভ। বেশিরভাগ বাড়িতে ইতিমধ্যেই এক আছে, এবং অনেক লোক কেবল তুষারপাতের জন্য তাদের ব্যবহার করে। কিন্তু সুস্থ মাইক্রোওয়েভ খাবার বিদ্যমান, এবং তারা একটি ভাল টাইপ 2 ডায়াবেটিস ডায়েট অনুসরণ সহজ করতে পারেন।
"একটি মাইক্রোওয়েভ দ্রুত রান্না করার জন্য প্রধান টুলস এক," বলেছেন টবি স্মিথসন, RDN, LDN, সিডিই প্রতিষ্ঠাতা ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসের জন্য ডায়াবেটিস মেইল প্ল্যানিং ও নিউট্রিশন এবং নিউট্রিশন এবং ডাইটেটিক্সের আমেরিকান একাডেমীর মুখপাত্র। স্মিথসন বলেছেন যে মাইক্রোওয়েভটি সহজ, সুস্থ খাবার তৈরির একটি দুর্দান্ত উপায়। এবং দ্রুত হিমায়িত সবজি এবং চাল মত স্ট্যাপল রান্না করুন "মানুষ মনে করে এটি বাদামি চাল বা অন্যান্য সুস্থ ডায়াবেটিস খাবার রান্না করার জন্য খুব বেশি সময় লাগে," সে বলে। "কিন্তু আসলে এটি একটি misperception হয় মাইক্রোওয়েভ চাল বা কুইনো জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং এটি একটু সময় লাগে। "
2। স্ট্যামার।
আপনি একটি বৈদ্যুতিক স্টিমারে বিনিয়োগ করেন বা stovetop বা মাইক্রোওয়েভের উপর একটি সাধারণ স্টিমার টুপি ব্যবহার করেন, স্টিমিং একটি দ্রুত রান্নার পদ্ধতি যা পুষ্টিকর সংরক্ষণ করে, স্মিথসন বলেন। একটি বৈদ্যুতিক স্টিমার প্রায়ই একটি চাল কুকার হিসাবে ডাবল করতে পারেন। 3 ধীর কুকার।
ধীর কুকারে ডায়াবেটিস রান্না করা ঠিক নয়, তবে এটি সহজ, এবং ধীরে ধীরে কুকারটি আপনার জন্য কাজের বেশিরভাগ সময় কাজ করে বা ঘুমিয়ে থাকে, সেটি আপনাকে শেষ-মিনিটের মধ্যে সংরক্ষণ করে ডিনার রাশ স্মিথসন বলছেন যে ধুলো কুকারগুলি শুকনো মটরশুঁটি রান্না করার জন্য মহান, যা তাদের ক্যান্ডের তুলনায় অনেক সস্তা এবং কম সোডিয়াম। 4 তেল মিস্টার।
হ্যাঁ, আপনি একটি ক্যান মধ্যে তেল স্প্রে কিনতে পারেন, কিন্তু একটি তেল মেজর থাকার বিষয়বস্তু বিষয়নে আপনাকে রাখে। আপনি এটি হৃদয়-সুস্থ জলপাই তেল দিয়ে পূরণ করতে পারেন এবং এটি একটি অ-লাঠি স্প্রে হিসাবে ব্যবহার করুন বা ডিশে সুবাস যুক্ত করুন। স্মিথসন বলেছিলেন যে রেসিপি সাধারণত একটি পুতুল বা চামচ তেলের জন্য কল করা হয় যখন কেবল একটি স্প্রিটজ করবে, এবং কম তেল ব্যবহার করলে আপনাকে অতিরিক্ত ক্যালোরি ও চর্বি বাদ দেবে। 5 প্লাস্টিক হিমায়ক ব্যাগ।
"মানুষ যখন স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিবর্তন করে, তখন আমি সবসময় ফ্রিজের ব্যাগের উপর স্টকিং করার পরামর্শ দিই," ডেনেটি এবং এন্ডোক্রিনোলজির মেরিল্যান্ড সেন্টারের মেরিল্যান্ড সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টিবিজ্ঞান সমন্বয়কারী, এনডিএন, এলডিএন, সিডিই, এনএনএএন বাল্টিমোরে এবং আমেরিকান একাডেমি অফ নিউট্রিশন এবং ডাইটেটিক্সের একজন মুখপাত্র। গিন বলেছেন যে স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণের ফলে বেশিরভাগ তাজা ফলের ও সবজি কেনা হয় এবং আপনি এটিতে কোনও বর্জ্য নষ্ট না করতে চান। এছাড়াও ঋতু মধ্যে এটি যখন সস্তা কেনা, আপনি হাত উপর হিমায়ক ব্যাগ আছে, তাহলে আপনি ডান ব্যবহার না করে যা নিশ্চল করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মে গরুর মাংসের উপর স্টক আপ করুন এবং সুগন্ধযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের জন্য কম চর্বি বা চর্বিযুক্ত দইতে যোগ করুন।
6 বেগুনী পিঙ্গল।
স্মিথসন বলেছেন যে একটি উদ্ভিজ্জ চাষী কেবল শাকসব্জা পিলারের জন্য একটি দরকারী হাতিয়ার নয়, তবে আপনার সবজি খাওয়ার একটি নতুন, মজার উপায়ও দিতে পারে। জিন তার চাষের জন্য "ফিতা" ব্যবহার করে। সুবাস দ্রুত যুক্ত করতে সহজ ধারণা সমূহ
ডায়াবেটিস জন্য রন্ধন নমনীয় হতে হবে না। একবার আপনার ডান সরঞ্জাম আছে, অস্বাস্থ্যকর লবণ বা চর্বি যোগ ছাড়া আপনার প্রিয় খাবারে স্বাদ যোগ করার কিছু সহজ উপায় চেষ্টা করুন গিন আপনার পছন্দের সালাদ ড্রেসিং, স্টোর-ক্রয় বা হোমেমেডের সাথে দ্বিতীয় তেল মিশরের ভর্তি করার পরামর্শ দেয় এবং এটি চর্বিতে কাটাতে সালাদে এটি ঢেকে রাখে।
সতেজ উপাদানে লবণের জন্য পৌঁছানোর পরিবর্তে সোডিয়াম-মুক্ত শাকের মিশ্রণের চেষ্টা করুন বা মশলা, অথবা আপনার হাতে শুষ্ক মশলা থেকে আপনার নিজের করা। জিন বলেছেন যে জ্যামাইকান জেরক, ইতালিয়ান সসিং এবং হোমবিস ডি প্রোভেন্সের মতো রান্না করা বা মশলা কোম্পানীর ওয়েব সাইটগুলির জন্য সাদৃশ্য মিশ্রণের জন্য রেসিপিগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ।
একটি থালা উপর sprinkled নতুন পেঁয়াজ এছাড়াও গন্ধ অনেক যোগ করতে পারেন। বছরের বৃত্তাকার snipping জন্য তাজা আজ একটি উইন্ডো বাক্স বৃদ্ধি বিবেচনা করুন। স্মিথসন বলেন, "টাটকা বা শুকনো সবজি এবং মশলা যোগ করা সম্পূর্ণভাবে খাবারের সাথে লবণ বা চর্বি যোগ না করেই উপভোগ করতে পারে।" সুস্বাদু, সুস্থ ডায়াবেটিস খাবারের জন্য বিভিন্ন প্রাকৃতিক স্বাদে পরীক্ষা করে মজা কর।
সুস্থ মাইক্রোওয়েভ খাবার তৈরি বা অন্যান্য দ্রুত এবং সহজ সরঞ্জাম ব্যবহার করে কিনা, আপনি অতিরিক্ত সময় দিয়ে ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হতে পারেন।
