শেফ রিচার্ডের চকোলেট পেয়ানট মুডপি ট্রিফেল

Anonim

16 টি কাজ করে

প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট

কুকুরের সময়: 15 মিনিট

উপকরণ:

  • 4 কাপ (32 ওজ।) কম চর্বি ভ্যানিলা গ্রীক দই
  • 3/4 কাপ জৈব unsweetened অস্বাভাবিক চিনাবাদাম মাখন
  • 1/2 কাপ বাদাম দুধ
  • 2 কলা, কাটা
  • 1/4 কাপ মিনি আধা-মিষ্টি চকলেট চিপ
  • 3/4 কাপ নারিকেল তেল, গলিত
  • 1 কাপ বাদামের আটা
  • 1/4 কাপ সব্জির আটা
  • ২ টেবিল-চামচ পুরো-গমের আটা
  • 1 / 2 কাপ প্লাস 2 টেবিল চামচ unsweetened কোকো পাউডার
  • 1/2 চা চামচ লবন
  • 1/2 কাপ canned নারকেল দুধ
  • 1/4 কাপ unsweetened কোকো পাউডার
  • 2½ tablespoons মধু
  • 10 কলা চিপস
  • 1 কলা, কাটা কাটা
  • 1/4 কাপ চাঁচা অন্ধকার চকলেট

প্রস্তুতি:

325 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন।

বড় পরিমাণে বাটিতে একসঙ্গে 4 কাপ গ্রিক দই, 3 / 4 কাপ চিনাবাদাম মাখন, এবং 1/2 বাদাম দুধ এক কাপ মিশ্র মিশন।

উপকরণ একবার অন্তর্ভুক্ত করা হয় এবং ble nded, টুটা 2 কলা কাঁচা কলা এবং 1/4 কাপ মিনি চকলেট চিপস আলতো করে গুঁড়ো।

মাইক্রোওয়েভের মধ্যে 1/4 কাপ নারকেল তেল বা একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে দ্রবীভূত করুন।

একটি বাটিতে, 1 কাপ বাদাম আটার, 1/4 কাপ সর্বমোট ময়দা, ২ টেবিল চামচ পুরো গম ময়দা, 1/2 কাপ কাপ 2 টেবিল-চামচ, অকার্যকর কোকো পাউডার, এবং 1/2 চা চামচ লবণ। শুকনো উপকরণগুলি সম্পূর্ণভাবে অন্তর্ভুক্ত না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে মিশিয়ে দিন।

শুকনো উপাদানগুলির উপর গলিত নারকেল তেল ঢালা। আপনার হাত ব্যবহার করে শুকনো উপকরণ দিয়ে নারকেল তেল মেশান না যতক্ষণ না একটি আলগা ভাঙা হয়।

ভাঙা একটি বেকিং শীট এ স্থানান্তর করুন। 15 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে চুলকানো গোলাপী বাদামি এবং প্রায় এক রকমের মাংসের মতো।

খণ্ড খেয়ে ফেলার সময়, চকোলেট ঝলসানো করুন।

একটি মাইক্রোওয়েভের নিরাপদ বাটি বা সসপ্যানের মধ্যে 1 / 2 কাপ 1/4 কাপ নাড়িয়া কোকো পাউডার এবং ২ টেবিল চামচ মধু দিয়ে একটি কাপের নারিকেল দুধ। একটি মাইক্রোওয়েভ বা একটি stovetop তাপ উষ্ণ, পুরু এবং অন্তর্ভুক্ত না হওয়া পর্যন্ত

স্লাইস 1 কলা।

একটি উদ্ভিজ্জ পিলার, grater, বা microplane ব্যবহার করে 1/4 কাপ অন্ধকার চকলেট shave।

একটি trifle ডিশ বা একটি বড় কাচের বাটি, স্তর থেকে শুরু করে এবং trifle একত্রিত করা।

থালা নীচে নিস্তেজ অর্ধেক যোগ করুন। খোঁচা উপরে, মুরাদ এর অর্ধ একটি স্তর যোগ করুন চকলেট সস সঙ্গে ঝলসানি। বাদামের অন্য এক স্তর রাখুন, এবং বাকি মুরগি এবং চকলেট সসের আরেকটি ঝলমলে উপরে রাখুন।

10 কলা চিপস, কলা স্লাইস এবং অন্ধকার চকোলেট লেজের স্তর দিয়ে সিঁড়িটি সিদ্ধ করুন।

পুষ্টির তথ্য প্রতি পরিচর্যা (1/16): ক্যালরি: 27২.5, প্রোটিন: 11.4 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট: ২6.1 গ্রাম, ডায়রিটি ফাইবার: 4.483 গ্রাম, মোট শর্করা: 13.3 গ্রাম, মোট ফ্যাট 16.5 গ্রাম, চর্বিযুক্ত ফ্যাট: 6.412 গ্রাম, কোলেস্টেরল : .053 মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম: 109.9 মিলিগ্রাম, আয়রন: 1.786 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম: 60.5 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 200.3 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম: 80.4 মিলিগ্রাম

arrow