সুচিপত্র:
আরও পাসওভার রেসিপিস
হরসেট কেক
মাতজহ বল স্যুপ
রুট সবজি ল্যাটাকস
হোস্টিং পাসওভারটি একটু জটিল করে তুলতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার বাচ্চাদের বা খাবারের উপর বিধিনিষেধ থাকে আপনার আমন্ত্রণ তালিকা আমরা আট দিন উৎসব মজা এবং তার সমস্ত গেস্ট সিস্টেমের জন্য বিশেষ কিভাবে খুঁজে বের করতে কিভাবে vegan মায়ের এবং অভিনেত্রী Mayim Bialik সঙ্গে ধরা। এখানে তার টিপস।
অপ্রক্রিয়য়যুক্ত খাদ্য নির্বাচন করুন
"আমার ঘর নিছক কঠোরভাবে নিস্তারপর্ব জন্য কোশার হয়, এবং আমরা সমগ্র আট দিনের জন্য অনেক unprocessed খাবার খাওয়া শেষ। আমরা সালাদ, veggies, এবং latkes (মাতাজহ খাবার এবং কিছু বেকিং সোডা, তেল, ডিম এবং ডিমের জায়গায় জল সঙ্গে আবদ্ধ আদা এবং পেঁয়াজ) খাওয়া। "Bialik পরিবারের একটি প্রধানতম হল কুইনো। "আমি কুইনো আম সালাউডকে পছন্দ করি [নীচের রেসিপিটি দেখুন] যে অনেক ইহুদি পরিবারের লোকেরা ভালোবাসে। এটি সহজ এবং হালকা কিন্তু হৃদয় এবং মহান প্রোটিন পূর্ণ, "Bialik বলেছেন "যেহেতু কুইনা একটি শস্য নয়, অধিকাংশ কর্তৃপক্ষ নিস্তারপর্বের জন্য তার ব্যবহার অনুমোদন করে। তবে আপনার স্থানীয় রাব্বীকে যদি আপনি বিভ্রান্ত বা উদ্বেগ বোধ করেন তবে তার সাথে যোগাযোগ করুন। "
সৃজনশীল হোন
নিস্তারপর্বের সময়, বিয়ালিক ও তার পরিবার বাইরে খেতে পছন্দ করেন না এবং বাড়িতে বাড়িতে বিনয়ী খাবার রান্না করেন না। "আপনি সহজ রান্না সঙ্গে সৃজনশীল হতে তাই বাহিনী করছেন," তিনি বলেছেন। এক রেসিপি Bialik কি ছেড়ে? "গফিল মাছ! বছর ধরে, আমি এটা dutifully এবং দৃশ্যত খুব ভাল এটি তৈরি। কিন্তু আমি এটা খেয়েছি না এবং গন্ধ দিন দিন আমার চুল থাকিবে। এখন আমরা কাওজেন পাসওভার, আর জেরফিল্ট মাছ না। "
সম্পর্কিতঃ মায়াম বায়িকিকের বিগ ব্যাং থিওরি, আপনার বাচ্চাদের Veggies খাওয়াতে পাওয়া
ঋতু এবং সিপ
খাবার আরো সুস্বাদু করতে, বালিিক ময়শ্চারাইজ - "কোশারের জন্য-নিস্তারপর্বের ক্যাচাপ এবং কিছু 'মজার' ড্রেসিংগুলি বিশেষ করে সামান্য লোকের জন্য, বিশেষ করে সাহায্যের জন্য!" যখন এটি পানীয় আসে, "আমরা উচ্ছৃঙ্খল শিশুদের জন্য কোকাকোলা পরিবেশন করা হয়। এটি ভুট্টা সিরাপ ছাড়া তৈরি করা হয় (যেহেতু ভুট্টা Passover সময় খাওয়া হয় না), তাই এটি আমাদের শৈশব অনেক কোকা-কোলা মত স্বাদ। আমরা সাধারণত বাচ্চাদের জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য কোশের ম্যানিস্যাচিট কনকরর্ড গ্রেপ ওয়াইন পরিবেশন করি। "
ডেজার্ট ভুলে যান না
" যদি আমি কারো ঘরে যাই, আমি সাধারণত ডাইশার্ট আনতে বলি যদি আমি একমাত্র কফি হয়, যেহেতু অনেক অ-ভেগাস একটি ছুটির দিনে একটি ভীতু শ্বেতভালের চর্বি পরীক্ষা করার জন্য প্রতিরোধী তাই তারা তাদের 'নিয়মিত' নিকোবর আইটেম ব্যবহার করা হয় যেখানে, "Bialik বলেছেন। বাড়িতে, তিনি সাধারণত pareve পিষ্টক pregoes। "আমি ডিম ছাড়াই অনেক শ্যাভেজ কেক তৈরি করতে পারি না, তাই আমরা সাধারণত পিষ্টক না করি। আমরা শুকনো চেরি, নারকেল, এবং চকলেট truffles শুকিয়ে, এবং আমার মায়ের ফল এবং বাদাম ক্লাস্টার তোলে। আপনি তাদের সাথে মাতোহোফফফেল যোগ করতে পারেন, এবং তারা সুস্বাদু! "
মেইম বিয়ালিকের ভাস্কর খাবারের জন্য আরও নিখুঁতভাবে এবং নববর্ষের জন্য," ময়ামের ভ্যাগান টেবিল ", এখন বইয়ের দোকানগুলিতে পাওয়া যায়।
চ্যাজি পেসচ সীমাচ! সুখী নিস্তারপর্ব!
কুইনো আম স্যালাড
নিকোটিন নিকোটিন ইহুদীদের বাড়িতে নিস্তার হয়, যখন শস্যটি আট দিনের জন্য খাওয়া হয় না এবং কুইনো কেন্দ্রীয় পর্যায়ে যায়। এই এক হল হালকা, একটু টাকি, এবং quinoa এবং বাদাম থেকে প্রোটিন পূর্ণ। এটি 2 থেকে 3 দিনের জন্য রাখে এবং একটি প্রধান কোর্স বা একটি সাইড ডিশ হিসাবে নিখুঁত।
উপকরণ
- 1 1/2 কাপ quinoa, rinsed
- 6 বেসিল পাতা, finely কাটা
- 3 sprigs তাজা cilantro 1/8-ইঞ্চি টুকরোতে নরম করে টুটা
- 1/3 কাপ লাল পেঁয়াজ, minced
- 1/2 বা 1 টি দৃঢ় আম, কুচি এবং ডেসা
- ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 3/4 চামচ জরিমানা সমুদ্র লবন
- 1 টেবিল-চামচ প্লাস 1 চা চামচ টমেটো লেবু রস নষ্ট করে
- 1/4 কাপ মাংশ কাশি
প্রস্তুতি
- একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে, উচ্চ তাপের সাথে কুইনো এবং 3 কাপ জল মেশান। একটা ফোঁড়া আনতে. কম এবং সমুদ্রের তাপ কমিয়ে আচ্ছাদিত, যতক্ষণ না সমস্ত পানি শুষে যায়, 10 থেকে 15 মিনিট। ড্রেন এবং সরাইয়া রাখুন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ক্যুইনো সঙ্গে তুঁত, cilantro, লাল পেঁয়াজ, এবং আম সংমিশ্রণ।
- জলপাই তেল, লবণ, চুন রস, এবং মাংশ কাশি একটি ছোট বাটি এবং একসঙ্গে একসাথে একত্রিত। লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ আস্বাদন করা এবং সালাদের উপর দিয়ে ঢেকে দিন।
পরিবেশন করে 4.
"মায়ামের ভ্যাজিবল টেবিল থেকে: মায়াম বিলিয়িক ডঃ জেয়ারের মাধ্যমে আমার পরিবার থেকে 100 টি গ্রেট -স্টাস্টিং এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি" গর্ডন। দ্য ক্যাপো লাইফেলং বইগুলির পুনর্ব্যক্ত সৌজন্যে।
