সম্পাদকের পছন্দ

শেফ রিচার্ডের মিষ্টি আলু এবং চিকেন ক্যাশেরল

Anonim

পরিবেশন 4

প্রস্তুতির সময়: ২5 মিনিট

কুকুরের সময়: 35 মিনিট

উপাদান:

  • 5 6oz 1 ইঞ্চি টুকরা <1 1/2 টেবিল-চামচ পোল্ট্রি ময়শ্চারাইজেশন
  • 3 কাপ কুঁচি, কাটা কাটা
  • 1/2 ছোট পেঁয়াজ, কাটা
  • 2 রসুন রসুন, minced
  • 1 পিন্ট দ্রাক্ষা টমেটো
  • 1 15oz
  • 1 কাপ কম-সোডিয়াম মুরগির মাংস
  • 1/2 চা চামচ তাজা থেইমে
  • 1/2 চা চামচ কোশার লবণ
  • কম্বলযুক্ত লোহা, তুষারপাত এবং নিঃশব্দ
  • ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল, বিভক্ত
  • 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
  • ২ টি মাঝারি মিষ্টি আলু, গুঁড়া এবং গুঁড়ো
  • 1 কাপ কম চর্বিযুক্ত মোজাজারেলা পনির
  • কোশার লবণের একটি চিম্টি
  • কালো মরিচ একটি চিম্টি
  • ২ টেবিল-চামচ কাটা ফ্ল্যাট পাতার প্যান্সলে
  • 1 লিমনের রস

প্রস্তুতি:

375 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন।

5 মুরগির স্তন 1 ইঞ্চি টুকরা দিয়ে কাটা। মুরগীর মাংসের অর্ধেক এক চকোলেট দিয়ে মুরগির সিজন দিন।

পরিষ্কার কাটা বোর্ডে, ভিজিটিং ভিজিটি ভরাট করে কাটাও। কাঁকড়া এবং কাটা 3 কাপ চূর্ণ করুন পাতলা আধা অর্ধেক পেঁয়াজ। রসুন এর 2 cloves Mince। দ্রাক্ষা টমেটো 1 পিন্টু ধুয়ে ফেলুন। 1) কম স্যামুয়েল Garbanzo মটরশুটি 1 পারেন নিষ্কাশন এবং কুঁচান।

মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় অ-লাঠি কুঁড়ে থেকে জলপাই তেল এর 1 চামচ যোগ করুন। প্যান থেকে মজাদার মুরগি, এবং সব দিকের বাদামি বাদামি, প্রায় 3-4 মিনিট যুক্ত করুন।

বাদামী মুরগির জন্য, কাটা পেঁয়াজ, কালে এবং গারবিনো মটরশুটি যোগ করুন। 7 মিনিটের জন্য শাক সবজি ও মুরগির রসুনটি সুগন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত চিনির রসুনটি 2 টে জন্য এবং প্যান থেকে 1 টেবিল চামচ সসেজ যোগ করুন, এবং 3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। আধা চা চামচ আধা চা চামচ, আধা চা চামচ লবণ, এবং এক-চতুর্থাংশ চা চামচ কালো মরিচ দিয়ে ভর্তি।

কাসারোলকে 9 "পাই ডিশে ভর্তি করুন। 7-8 মিনিটের জন্য ভর্তি করুন। ভর্তি পেঁয়াজ করা হয়, মিষ্টি আলু পেষণে কাজ শুরু করুন।

মিষ্টি আলু পিল করে এবং তাদের ভাজা করে।

একই অ-স্টিক প্যানের তেলের আরেকটি বড় চামচ যোগ করুন যাতে আপনি চিকেন ভর্তি করে রান্না করেন। প্যান থেকে চিকন মিষ্টি আলু নিয়মিত আলু চেয়ে বেশি চিনিযুক্ত খাবার হিসাবে তাদের বার্ন করা সতর্কতা অবলম্বন করুন। ঘন কুকার, এবং আলু নরম করতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা কিন্তু সম্পূর্ণরূপে রান্না হয় না, প্রায় 3-4 মিনিট। লবণ এবং মরিচ একটি চিম্টি দিয়ে আলু সিওন করুন।

আংশিকভাবে ভর্তি উপরে আধা কেজি মিষ্টি আলু বিতরণ।

casserole 20 মিনিটের জন্য করুন। বিশ মিনিটের পরে, কাসারোলের উপরে 1 কাপ কাঁটাচামচ কম চর্বিযুক্ত মোজজারার পনির এবং অন্য 8-10 মিনিটের জন্য বা বেকুব এবং গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত রান্না করুন।

শীর্ষস্থানে নতুন লেবুর রসকে সঙ্কুচিত করুন। , এবং তা চটকানো parsley সঙ্গে ছিটিয়ে স্লাইস এবং পরিবেশন করুন।

সেবা প্রতি পুষ্টিকর তথ্য (রেসিপি 1/4):

ক্যালোরি: 391.4, প্রোটিন: 41.7 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট: ২5.8 গ্রাম, ডায়রিটি ফাইবার: 7.07 গ্রাম, মোট শুগার: 4.662 গ্রাম, মোট চর্বি : 13.8 গ্রাম, চর্বিযুক্ত ফ্যাট: 4.049 গ্রাম, কোলেস্টেরল: 100.9 মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম: ২46.6 মিলিগ্রাম, আয়রন: 2.173 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম: 87 মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম: 1135 মিলিগ্রাম, সোডিয়াম: 493.7 মিলিগ্রাম

arrow