খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি: আপনার কি জানা প্রয়োজন? প্রয়োজনীয় পুষ্টিবিদদের গাইড |

Anonim

একটি নিখুঁত জমিতে আপনার প্রয়োজনীয় অপরিহার্য পুষ্টির দৈনিক প্রয়োজনীয়তা পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবারগুলির একটি ব্যাপক বৈচিত্রপূর্ণ খাদ্য থেকে আসবে। এই ধরনের খাদ্য স্বাস্থ্যের উন্নয়নে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাসের সর্বোত্তম উপায়। পুষ্টি ও খাদ্যতালিকা একাডেমী অনুযায়ী।

"সারা দিন জুড়ে ছড়িয়ে থাকা ছোটো ডোজে পুষ্টি সরবরাহ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাল (জিআই) ) ট্র্যাক্ট খুব ভাল তাদের শোষণ করতে সক্ষম হয়, "কল্লিন গিল, MS, RD, CSO, একটি বোর্ড-প্রত্যয়িত বিশেষজ্ঞ অ্যানক্লোলজি এবং একটি ডাইটিস্টিয়ান যা সেন্টার ফর ইন্টিগ্রেটেড মেডিসিন এবং কলোরাডো ক্যান্সার কেন্দ্র ইউনিভার্সিটি ক্যান্সার প্যাভিলিয়নে। অররা। "বড় ডোজ সম্পূর্ণভাবে শোষিত হতে পারে না।"

যেহেতু আপনার খাওয়া এবং খাবারের মধ্যে বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার লক্ষ্যে এটি মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ। কখনও কখনও, তবে, খাদ্য থেকে সব প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে কঠিন হতে পারে। সঠিক সম্পূরক পুষ্টির ফাঁক দেখা পূরণে সাহায্য করার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে - এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের মধ্যে পার্থক্য গড়ে তুলতে পারেন।

পুষ্টি সম্পর্কে বিবেচনা করার সময়

সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখানো হয় যে ডায়াবেটিস সম্পূরকগুলি দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। কারণ অক্সিডেটিভ চাপ অনেক দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার অধীন, এটি একটি ভিটামিন এবং খনিজ কিছু সংমিশ্রণ অসুস্থতা যে কারণ কমাতে পারে যে সম্ভব, একটি ফেব্রুয়ারী 2014 অনুযায়ী মার্কিন প্রিভেন্টিভ সার্ভিসেস টাস্ক ফোর্স রিপোর্ট। ডায়াবেটিস সম্পূরকগুলি হৃদরোগ বা ক্যান্সারের মৃত্যুর ঝুঁকিকে গুরুত্বের সাথে কমাতে পারে কি না তা জুরির বাইরে এখনও রয়েছে, তবে অন্যান্য অনেক কারণের জন্য সম্পূরকগুলি কার্যকরী হতে পারে:

  • ভিটামিন বা খনিজ দুর্বলতা। যদি একটি রক্ত ​​পরীক্ষা পাওয়া যায় আপনি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বা খনিজ মধ্যে অভাব হয়, এটি আপনার ডাক্তার দ্বারা সুপারিশ হিসাবে, পুষ্টি নিতে সাহায্য করতে পারে।
  • খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা। যদি আপনি পছন্দ দ্বারা একটি সীমিত খাদ্য খাওয়া - আপনি উদাহরণস্বরূপ - অথবা স্বাস্থ্যের কারণে, আপনি হয়তো খাবারের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন ও খনিজ পাওয়া নাও হতে পারে এবং নির্দিষ্ট সম্পূরকগুলি থেকে উপকৃত হতে পারে।
  • গর্ভাবস্থা। কিছু পুষ্টি জন্মগত ত্রুটিগুলি প্রতিরোধ করে এবং শিশুটিকে উন্নীত করতে সহায়তা করে স্বাস্থ্য। প্রাক-গর্ভাবস্থা এবং গর্ভাবস্থার সাপ্লিমেন্টস, যেমন ফোলিক এসিড, যা আপনার শিশুর সুস্থ বিকাশ নিশ্চিত করতে সহায়তা করে তার সাথে কথা বলুন।
  • বয়স্ক। বয়সের সাথে, ক্যালোরির প্রয়োজনীয়তাগুলি পরিবর্তন হয় এবং আপনার পরিমাণ পরিমাণ কমাতে পারে। এই খাদ্য পরিবর্তন, ভিটামিন ও খনিজ চাহিদার পরিবর্তনের সাথে সাথে, সার সরবরাহ করতে পারে।
  • নির্দিষ্ট অপরিহার্য পুষ্টিগুলিকে শোষণ করতে অক্ষম। কিছু জিআই পুকুরের রোগ এবং অস্ত্রোপচার, যেমন বায়্যারিট্রিক সার্জারি, আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিকে শোষণ করতে প্রভাবিত করে । আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিক সম্পূরকগুলি নির্বাচন করার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কাজ করুন
  • যে দুর্যোগগুলি হ্রাস করতে পারে। অন্যদের মধ্যে, অ্যাসিড রিফাক্সের জন্য প্রোটন পাম্প ইনহিবিটরস ভিটামিন বি 1২ এর অভাবের কারণ হতে পারে, গিল বলেছেন। আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার ঔষধগুলি নিয়ে আলোচনা করুন যদি আপনি একটি সম্পূরক গ্রহণ করতে চান।

5 গবেষণা-সমর্থিত সম্পূরকগুলি জানুন

গবেষণায় এই পাঁচটি সম্পূরকের কার্যকারিতা প্রমাণিত হয়েছে:

1। খনিজ সঙ্গে মাল্টিভিটামিন

এই প্রতিদিনের সম্পূরক স্বাস্থ্যের সুবিধার থাকতে পারে যখন আপনার খাদ্যে সুপারিশকৃত পরিমাণে ফল ও সবজি অভাব হয়, নিউট্রিশন জার্নাল 2014 এর একটি রিপোর্টে রিপোর্ট করুন। মাল্টিভিটামিন নিরাপদ বলে মনে হয় এবং পুরুষের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে 2012 সালে আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন পত্রিকায় প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী।

যারা সাধারণত সুস্থ ও সুবিন্যস্ত খাবার খান তাদের জন্য গিল মাল্টিভিটামিন কোনো পুষ্টির ফাঁক পূরণ করতে সপ্তাহে দুবার বা তিনবার। আপনার লিঙ্গ ও বয়স পরিসীমা জন্য প্রতিটি ভিটামিন জন্য দৈনিক রেফারেন্স ইনটেক (ডিআরআই) 100 শতাংশ অফার একটি গঠন নির্বাচন করুন, গিল বলেছেন।

2. মাছের তেল

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের হৃৎপিণ্ডের উন্নতি ঘটতে পারে, গিল বলেন। অস্টেরোস্ক্লেরোসিসের আগস্ট ২013-এ প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, মাছ-তেল ভিত্তিক খাদ্য রক্তের প্রবাহ এবং মাউস কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উন্নতির জন্য উন্নত বলে মনে হয়। এই সম্পূরক আপনার রক্ত ​​পাতলা হতে পারে, তবে, যদি আপনি ইতিমধ্যে রক্ত ​​পাতলা গ্রহণ করছেন তবে আপনার ডাক্তারকে পরীক্ষা করুন।

3। ভিটামিন ডি

যদিও স্বাস্থ্যকর হাড়ের জন্য ভিটামিন ডি অপরিহার্য, যদিও 40 শতাংশ ইউ.টি. প্রাপ্তবয়স্কদের এটি যথেষ্ট না, জাতীয় স্বাস্থ্য ও পুষ্টি পরীক্ষা জরিপ অনুযায়ী। ক্যালসিয়াম শোষণের সাথে অতিরিক্ত ভিটামিন ডি প্রয়োজন হলে ভিটামিন ডি ওষুধের ফসফরাসের দেহের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, যা হাড় ও দাঁতকে সুস্থ করে তুলতে সাহায্য করে।

4। ক্যালসিয়াম

ভিটামিন ডি'র সাথে ক্যালসিয়ামের সাপ্লিমেন্টগুলি হাড়ের হাড়ের হ্রাস এবং ফ্র্যাকচার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, বোনকাই রিপোর্টগুলিতে ২014 সালে প্রকাশিত তথ্য পর্যালোচনা করে। হাড়ের গঠনের পাশাপাশি, মাংসপেশি এবং রক্তবাহী পদার্থগুলির সংকোচন এবং সম্প্রসারণ, হরমোনের স্রাব এবং এনজাইম, এবং আপনার শরীরের মধ্যে স্নায়ুতন্ত্রের সংক্রমণের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়।

5। ভিটামিন বি 1২

আপনার বয়স যত বেশি, তত বেশি B12 প্রয়োজন - পশুজাত দ্রব্য যেমন মাছ, হাঁস, এবং দুধ পাওয়া যায় - এবং আপনার খাদ্যের মধ্যে যথেষ্ট নাও হতে পারে। একটি B12 অভাব ক্লিনিকাল জৈব রসায়ন এনালস এর 2013 সালে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, হৃদরোগ, মেমরি এবং চিন্তা, ডিমেনশিয়া, এবং হাড়ের ক্ষতি মধ্যে পরিবর্তন একটি বৃদ্ধি ঝুঁকির সঙ্গে যুক্ত হতে পারে।

অনেক অনেক সম্পূরক গ্রহণ

সম্পূরকগুলি বিবেচনা করার সময়, মনে রাখবেন যে কিছু ভিটামিন এবং খনিজগুলি ইতিমধ্যেই সাধারণ খাদ্য এবং পানীয় যেমন দুধ এবং ব্রেকফাস্ট শস্য হিসাবে যোগ করা হয়েছে এবং এইসব পণ্যগুলির মধ্যে সর্বাধিক পরিমাণে ভোক্তার মাত্রা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সর্বাধিক খাওয়ার মাত্রা অতিক্রম করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ ভিটামিন এবং খনিজ যা নিরাপদ এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে মধ্যম পরিমাণে বেশি পরিমাণে বিষাক্ত উপসর্গ হতে পারে অত্যধিক উচ্চ পরিমাণে - একটি হাইপারিটাইমিনসিস্ নামে একটি শর্ত।

উদাহরণস্বরূপ, খুব বেশি সিলেনিয়াম আপনার কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ব্যবস্থা, এবং ভিটামিন A খুব ভিটামিন ও মাথাব্যথা হতে পারে, গিল বলেছেন গিল বলেন, "ভিটামিনের দোকানে উচ্চ মাত্রায় চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন থাকে, তবে আপনি প্রায় সব ভিটামিনের সাথে তা বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

নিরাপদ থাকার জন্য, ভিটামিন ও খনিজ সম্পদের সকল উৎস বিবেচনা করুন যখন আপনার মোট ভোজনের মূল্যায়ন অপরিহার্য পুষ্টি প্রতিদিন যদি আপনি এখনও নিশ্চিত হন যে এটি কোনও অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করতে নিরাপদ, তবে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সঙ্গে এটি নিয়ে আলোচনা করুন।

arrow